Warum trägt mein Granatapfelbaum keine Früchte?

Blühender Granatapfelbaum oder Frucht-Granatapfelbaum?

Es gibt zwei Kategorien von Granatapfelbäumen:

• fruchttragende Granatapfelbäume, die Früchte hervorbringen und selbstfruchtbar sind, da sich männliche und weibliche Blüten gegenseitig befruchten,
• Blüten-Granatapfelbäume, die steril sind und wegen ihres Zierwerts kultiviert werden.

Nur die erste Kategorie kann Früchte tragen. Wählen Sie Ihren Granatapfelbaum daher sorgfältig aus, wenn Sie Früchte ernten möchten.

Bei den fruchttragenden Granatapfelbäumen können Sie unter verschiedenen Sorten wählen, zum Beispiel:

• der Granatapfelbaum – Punica granatum ‘Mollar de Elche’, eine sehr alte, aus Spanien stammende Sorte. Sie ist für ihre geschmacklich ausgezeichneten Früchte mit mildem, süßem Aroma und ohne Kerne bekannt. Die 10 cm großen Früchte werden von Oktober bis November geerntet. Dieser Baum wird ausgewachsen 4 m hoch und ist bis –10 °C winterhart.
• der Granatapfelbaum – Punica granatum ‘Provence’, eine alte Sorte, die wegen ihrer großen, roten, sehr saftigen und süßen Früchte geschätzt wird. Die Früchte haben einen Durchmesser von 12 cm. Sie enthalten viele Kerne und lassen sich zu Saft verarbeiten. Die Ernte erfolgt von Ende September bis November. Er ist bis –15 °C winterhart.
• der Granatapfelbaum – Punica granatum ‘Fina Tendral’, der große Früchte mit einem Durchmesser von 14 cm hervorbringt. Sie sind geschmacklich sehr hochwertig und kernlos. Für die Fruchtbildung benötigt er einen langen, warmen Sommer. Die Ernte erfolgt von Oktober bis November. Er verträgt Temperaturen bis –15 °C.
• der Granatapfelbaum – Punica granatum ‘Wonderful’, eine kräftige Sorte, die in Kalifornien zur Herstellung von Granatapfelsaft angebaut wird. Sie trägt 12 cm große, kernlose Früchte, die von Ende September bis Oktober geerntet werden. Sie ist eher frostempfindlich und bis –8 bis –10 °C winterhart.

Im Uhrzeigersinn: Punica granatum ‘Fina Tendral’, Punica granatum ‘Wonderful’, ‘Mollar de Elche’ und ‘Provence’

Die Bedeutung des Klimas

Klima und Standort entscheiden über die Fruchtbildung des Granatapfelbaums: Sonne, Wärme und ein langer Sommer fördern reife Früchte.

Alter und Gesundheit des Baumes

Granatapfelbaum: Früchte ab dem 4.–5. Jahr. Krankheiten, Parasiten und Nährstoffmangel bremsen den Ertrag. Feuchte fördert Aspergillus castaneus.

Standort und Boden

Granatapfelbaum sonnig, windgeschützt in durchlässigen Boden pflanzen. Lehmboden und Staunässe können tödlich sein.

Bewässerung

Bewässerung ist für den Fruchtansatz wichtig: regelmäßig, mäßig, mit guter Drainage. In den ersten zwei Jahren: viel Wasser.

Düngung

Granatapfelbaum: Nährstoffarmer Boden mindert den Fruchtertrag. Stickstoff- und phosphorreicher Dünger fördert Blüte und Fruchtbildung.

Der Rückschnitt

Die Früchte des Granatapfelbaums erscheinen an 2 bis 3 Jahre alten Zweigen. Beim Rückschnitt Ihres Granatapfelbaums sollten Sie diese fruchttragenden Zweige daher nicht entfernen.
Sie können abgestorbene oder kranke Zweige entfernen und sich darauf beschränken, dem Baum eine ausgewogene Form zu geben, die eine gute Luftzirkulation ermöglicht und ihn gesund hält. Der Rückschnitt des Granatapfelbaums erfolgt nach dem Laubfall.

Die langersehnten Früchte der Granatapfelbäume

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Alle Tipps zu Anbau und Pflege finden Sie in unserem ausführlichen Ratgeber zum Granatapfelbaum.