Bio-Sellerie
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Der Bio-Sellerie - Apium graveolens - ist ein zweijähriges Gemüse, das in drei Formen vorkommt: der Rübensellerie, der für seine Wurzel angebaut wird, der Stangensellerie für seine Stiele und der Schnittsellerie als Gewürz. Es ist eine rustikale Pflanze, die für ihre entgiftenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt ist. Im Gemüsegarten können Sie diese Samen aussäen oder diese aus biologischem Anbau stammenden Pflanzen, die ohne Pestizide oder chemische Düngemittel gewonnen wurden, ab April für eine Ernte im Herbst und Winter pflanzen. Sie sind etwas anspruchsvoll und manchmal schwierig anzubauen, sie bevorzugen frische, leichte und nährstoffreiche Böden.
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