Aubergine Bonica F1 - Vilmorin
Aubergine Bonica F1 - Vilmorin
Aubergine Bonica F1 - Vilmorin
Solanum melongena Bonica F1
Aubergine, Eierfrucht
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Beschreibung
Die Aubergine Bonica F1 ist eine frühreife und sehr produktive Sorte. Diese Pflanze ist einfach anzubauen, kräftig und widerstandsfähig gegen Krankheiten. Ihre Früchte sind eiförmig und das Fleisch ist fest. Die Aussaat erfolgt von Januar bis April im Gewächshaus, für eine Ernte von Juni bis Oktober.
Die Aubergine wurde im 14. Jahrhundert nach Europa eingeführt, zunächst in Spanien und im 17. Jahrhundert in Frankreich. Sie wird seit der Antike in Indien und China angebaut. Auberginen werden gekocht, gefüllt, in Sahne, gratiniert und in Ratatouille verwendet. Auberginen haben beruhigende und harntreibende Eigenschaften und enthalten die Vitamine A, B1, B2, B5, C und PP sowie Eisen und Calcium.
Ernte: Von Juli bis Oktober werden Auberginen je nach Bedarf und Reifegrad geerntet.
Lagerung: Auberginen können bis zu einer Woche im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Einmal gedünstet, können sie 6 bis 8 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Der Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken ist empfehlenswert. Schneiden Sie die Spitze der Zweige ab, um das Wachstum der Früchte zu fördern.
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Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Solanum
melongena
Bonica F1
Solanaceae
Aubergine, Eierfrucht
Gartenbau
Einjährig
Sonstige Auberginensamen
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Aussaat
Die Aubergine benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling vor der Aussaat. Die Samen werden in mit feiner Blumenerde gefüllte Töpfe gesät, warm gehalten und ab Februar im Haus an einem hellen Standort ausgesät. Ab April können Sie direkt an den endgültigen Standort im Freiland aussäen. Den Boden feucht halten. Um das manchmal launische Keimen zu erleichtern, sollten die Samen einige Tage im unteren Teil des Kühlschranks (4 bis 5°C) aufbewahrt werden.
Pflege
Wenn die Pflanzen 5 bis 6 Blätter haben, in mit Blumenerde gefüllte Töpfe oder direkt ins Freiland an einem warmen Standort umtopfen. Entfernen Sie die Seitentriebe und kneifen Sie die Pflanze, wenn sie 2 oder 3 Blütenbüschel gebildet hat, um Verzweigungen zu fördern. Entfernen Sie die Triebe, die sich am Fuß der Pflanze entwickeln, da sie dazu neigen, die Pflanze unnötig zu erschöpfen. Eine gute Mulchschicht hält den Boden feucht und reduziert das Unkrautwachstum.
Aussaat
Pflege
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