Apfelbaum Maggy - Malus domestica

Der Pommier Maggy ® ist eine mittelstarke Sorte mit guter Produktivität. Er produziert mittelgroße, blutrote Früchte. Ihr wunderschönes rotes Fruchtfleisch ist mit weiß durchzogen. Es ist fein, knackig und süß-säuerlich. Der Pommier Maggy ® ist nicht selbstfruchtbar.

Der Apfelbaum ist in Europa heimisch, insbesondere in Frankreich, wo seine Anwesenheit seit der Antike belegt ist. Der Pommier Maggy ® ist eine neuere Sorte, die aufgrund seines roten Fruchtfleisches ausgewählt wurde.

Der Pommier Maggy ® ist ein halbaufrechter Baum, der eine sehr elegante, schlanke Erscheinung hat. Er ist sehr produktiv, das Ausdünnen ist zu Beginn der ersten Früchte unerlässlich, um die kleine Größe der Früchte und das Auftreten von Krankheiten zu vermeiden.

Sein Laub besteht aus sehr großen, ovalen, leicht behaarten Blättern, die oben grünbraun und unten weißgrün sind und tief gezahnt sind.
Die weiße Blüte tritt im April auf. Die Blüte ist frostbeständig. Der Apfelbaum ist daher für den Anbau in allen Regionen geeignet. Er ist selbststeril, daher ist das Vorhandensein von Apfelbäumen, die zur gleichen Zeit blühen, erforderlich. Die Sorten 'Reine des Reinettes' und 'Golden' sind am besten geeignet.
Die Fruchtbildung beginnt Ende September. Die Früchte sind mittelgroß und blutrot. Ihr wunderschönes rotes Fruchtfleisch ist mit weiß durchzogen. Es ist fein, knackig und süß-säuerlich.

Diese Äpfel eignen sich besonders zum Naschen oder zum Backen. Sie können natürlich auch zu Kompott, gekocht, zu Marmelade, Gelee und in herzhaften Gerichten zusammen mit normannischen Käsesorten verzehrt werden.