Pfirsich Dixired Bio - Prunus persica

Der Bio Dixired Pfirsich ist eine robuste gelbe Pfirsichsorte, die von Ende Juli bis Ende August Früchte trägt. Ihre runden Früchte sind mit einer rot-gestreiften, gelben flaumigen Haut bedeckt. Ihr Fleisch ist gelb, feinkörnig, fest, ziemlich saftig und von guter Geschmacksqualität. Sie eignen sich perfekt zur Herstellung von Sirup und Gebäck. Mit einer frühen Blüte im März wird 'Dixired' nördlich der Loire nicht empfohlen. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Sorte, für die keine andere Pfirsichsorte in der Nähe benötigt wird, um Früchte zu erhalten. Das Laub ist anfällig für die Pfirsichkrankheit. Pflanzen aus biologischem Anbau.

Der Artname "persica" wurde dem Pfirsich gegeben, da man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Formen aus Nordchina. Sein Erscheinen in Europa erfolgte im 6. Jahrhundert und erlebte im 19. Jahrhundert eine starke Entwicklung. Von da an fanden zahlreiche Selektionen statt, um die Geschmackseigenschaften der Frucht zu verbessern. Der Dixired Pfirsich stammt aus Georgia, USA, wo er 1945 gezüchtet wurde.

Wie viele Obstbäume bevorzugt der Bio Dixired Pfirsich leichte, nährstoffreiche und tiefgründige Böden. Er verträgt keinen überschüssigen Wasser und schwere, verdichtete Böden. Ein sonniger Standort, geschützt vor Wind, unterstützt die Fruchtbildung, die manchmal unregelmäßig sein kann. Es handelt sich um einen kräftigen Baum mit einer ausgebreiteten Wuchsform, was auf einen hohen Stamm und viele horizontal wachsende Äste hinweist und ihm eine elegante, ausgebreitete Silhouette verleiht. Sein laubabwerfendes Laub ist leuchtend grün und verströmt einen leichten Mandelduft. Die Blätter sind lang, 8 bis 15 cm lang und 3 bis 4 cm breit, mit einem kurzen Blattstiel. Seine rosa, frühe Blüte erfolgt im März. Er fürchtet Frost, daher ist ein Winterschutz ratsam. Die Blüten sind zwittrig und selbstfruchtbar. Die Fruchtbildung führt zu runden Früchten, rot gestreift mit gelbem Fleisch. Sie haben eine gelbe, feinkörnige, feste, ziemlich saftige und gute Geschmacksqualität. Dieser Baum erfordert nicht zu viel Pflege. Er verträgt Rückschnitt gut.

Für den ökologischen Anbau wird der Bio Dixired Pfirsich unter bestimmten Bedingungen besser gedeihen. Um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, sollten Sie:
- einen tiefen, leichten, nährstoffreichen und gut drainierenden Boden wählen,
- nicht auf einem Grundstück pflanzen, auf dem andere Gehölze standen,
- schneiden, um die Belüftung des Baumes zu fördern,
- ausdünnen, um die Entwicklung von Krankheiten an den Früchten zu vermeiden,
- im Herbst je nach Bodenbeschaffenheit begrenzte Mengen an Kompost aufbringen und in den Boden einarbeiten,
- Hecken aus verschiedenen Arten (außer Prunus), Stein- und Holzhaufen und Nistkästen (für Vögel, Wühlmäuse und Fledermäuse) anlegen, um Nützlinge anzulocken.
Bei Auftreten von Krankheiten ist das Entfernen und Verbrennen der betroffenen Teile erforderlich. Der Bio Dixired Pfirsich ist anfällig für die Kräuselkrankheit, aber resistent gegen die Kräuselkrankheit und den Rost. Bei Angriffen von Kräuselkrankheit sollten Sie neben dem Entfernen der betroffenen Teile das Besprühen mit Wasser vermeiden.

Der Pfirsich kann roh, gekocht, gesüßt, gesalzen, flambiert, gefroren oder aufgetaut genossen werden. Er passt sehr gut zu Wein und einigen Fleischsorten wie Ente. Man findet ihn in vielen Rezepten, insbesondere Marmeladen, Kompotten, Gebäck...

Aus transporttechnischen Gründen kann es vorkommen, dass unsere höchsten Pfropfreiser vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen wie Spaliere, Palmetten, Becher, Halbstämme und Niederstämme, mit Ausnahme von Hochstämmen. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formgebung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.