Pfirsich Michelini Bio - Prunus persica

Der Michelini Bio Pfirsich ist eine wenig bekannte und wenig gepflanzte Sorte, die es verdient, entdeckt zu werden. Der Baum ist kräftig, robust, produktiv, leicht anzubauen und selbstfruchtbar. Seine rosafarbene Frühjahrsblüte erfolgt spät zwischen Mitte März und Mitte April je nach Klima, und seine weißen Pfirsiche reifen spät, Ende August oder Anfang September. Seine runden und gleichmäßigen Früchte haben einen Durchmesser von 7 bis 8 cm. Sie sind mit einem flaumigen, rosaroten Haut auf hellem gelben Hintergrund bedeckt. Sie verbergen ein süßes und duftendes weißes Fruchtfleisch von guter Geschmacksqualität. Pflanzen aus biologischem Anbau.

Der Artname "persica" wurde dem Pfirsich gegeben, von dem man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Formen aus Nordchina. Sein Erscheinen in Europa erfolgte im 6. Jahrhundert und erlebte im 19. Jahrhundert eine starke Entwicklung. Von da an fanden zahlreiche Selektionen statt, um die Geschmacksqualität der Frucht zu verbessern. Der Michelini Pfirsich ist eine italienische Sorte, die vor 1930 selektiert wurde.

Wie viele Obstbäume mag der Michelini Pfirsich leichte, nährstoffreiche, tiefe Böden und verträgt keine Staunässe sowie schwere und kompakte Böden. Ein sonniger Standort, geschützt vor Wind, fördert die Fruchtbildung, obwohl seine Kälteresistenz den Anbau in allen Regionen ermöglicht. Ein kräftiger Baum, dessen breite Wuchsform auf einen hohen Stamm hinweist, der viele horizontal wachsende Äste hat und ihm eine elegante, ausladende Silhouette verleiht. Das Laub ist sommergrün, von kräftigem Grün und verströmt einen leichten Mandelduft. Die Blätter sind lang, 8 bis 15 cm lang und 3 bis 4 cm breit, mit einem kurzen Blattstiel.
Die blassrosa Blüte erscheint zwischen Mitte März und Mitte April. Die Blüten sind zwittrig und selbstfruchtbar.
Die Fruchtbildung führt zu runden und gleichmäßigen Früchten mit einem Durchmesser von 7 bis 8 cm. Rotrosa auf hellem gelben Hintergrund verbirgt ihre Haut ein süßes und duftendes weißes Fruchtfleisch von gutem Geschmack. Dieser Baum erfordert nicht zu viel Pflege. Er verträgt den Schnitt gut.

Der Anbau des Michelini Bio Pfirsichs für biologische Anbaumethoden wird unter bestimmten Bedingungen eine bessere Entwicklung erfahren. Um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, sollten Sie:
- einen tiefen, leichten, nährstoffreichen und drainierenden Boden wählen,
- nicht auf einem Grundstück pflanzen, auf dem zuvor andere Gehölze standen,
- schneiden, um die Belüftung des Baumes zu fördern,
- ausdünnen, um die Entwicklung von Krankheiten an den Früchten zu verhindern,
- im Herbst je nach Bodenbeschaffenheit begrenzt Kompost hinzufügen und in den Boden einarbeiten,
- mehrjährige Hecken (außer Prunus), Stein- und Holzhaufen sowie Nistkästen (Vögel, Wühlmäuse und Fledermäuse) anbringen, um Nützlinge anzulocken.
Im Falle von Krankheitsbefall ist das Entfernen und Verbrennen der betroffenen Teile erforderlich.

Der Pfirsich kann roh, gekocht, gesüßt, gesalzen, flambiert, eingefroren oder aufgetaut genossen werden. Er passt sehr gut zu Wein und einigen Fleischsorten wie Ente. Er ist in vielen Rezepten zu finden, insbesondere in Marmeladen, Kompotten und Gebäck...

Aus transporttechnischen Gründen können unsere höchsten Veredelungen vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen wie Spalier, Palmette, Buschbaum, Halbstamm und Niederstamm, mit Ausnahme der Hochstammbildung. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Bildung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.