Batate: Wie wird man sie los?

Hecken-Batate oder Acker-Batate?

Um ihn bestmöglich zu bekämpfen, muss man seinen Feind kennen … Sehen wir uns zunächst die beiden wichtigsten Arten der Winde an.

1. Die Zaunwinde

Die Zaunwinde bringt am Ende des Sommers eine Vielzahl makellos weißer Blüten hervor, vor allem in Hecken, auf Brachland, an Drahtzäunen oder Einfriedungen. Sie ist äußerst invasiv, da ihre Wurzeln nur sehr schwer vollständig zu entfernen sind und sich ihre windenden Triebe schnell entwickeln und Pflanzen sowie Zäune besiedeln, indem sie sich im Uhrzeigersinn darum winden.

Die Zaunwinde windet sich um benachbarte Pflanzen.

Man erkennt sie an ihren breiten, pfeilförmigen Blättern von leuchtendem Grün, die wechselständig an feinen, windenden Trieben sitzen. Die Blüten der Zaunwinde sind weiß und trompetenförmig, mit einem Durchmesser von 30 bis 50 mm. Bei bedecktem Himmel oder Regen schließen sie sich, können aber Tag und Nacht geöffnet bleiben. Die Blütezeit reicht von Juli bis September.

Die Zaunwinde bildet zunächst eine Pfahlwurzel und anschließend verschiedene Arten von Trieben:

• windende Triebe, die bis zu 3 m hoch klettern und Blüten hervorbringen,
• kriechende Triebe, die kürzer sind und Rhizome bilden,
• sehr lange Triebe von bis zu 10 m Länge, die verzweigt und blütenlos sind. Im Herbst biegen sich ihre Enden nach unten, um im Boden Wurzeln zu schlagen und zu einem Rhizom zu werden, aus dem im folgenden Frühjahr neue Triebe entstehen.

Die Pflanze kann eine Höhe von 6 m erreichen, und ihre Wurzeln ermöglichen es ihr, Wasser aus großer Tiefe bis mindestens 50 cm zu erschließen.

2. Die Ackerwinde

Die Ackerwinde bedeckt häufig den Boden von Ackerflächen, Brachland, Wegen und Gärten. Sie windet sich um Kulturpflanzen oder niedrig wachsende Pflanzen.

Die rosafarbenen, trompetenförmigen Blüten der Ackerwinde.

Ihre Blüten sind kleiner als die der Zaunwinde und oft sehr farbenfroh wie bunte Bonbons. Sie haben einen Durchmesser von 20 bis 30 mm. Manchmal sind sie weiß, meist jedoch rosa und weiß gestreift. Da sie lichtempfindlich sind, öffnen sie sich nur bei voller Sonne vollständig. Andernfalls bleiben sie wie ein zusammengeklappter Regenschirm geschlossen. Die Blütezeit reicht von Juni bis September. Eine einzige Jungpflanze kann den Boden auf einem Durchmesser von 3 m bedecken. Schließlich sollten Sie wissen, dass die Ackerwinde leichter zu kontrollieren ist als die Zaunwinde.

Sie bevorzugen lehmige, schwere Böden, doch das Vorkommen von Winden weist vor allem auf einen stickstoffreichen Boden hin.

Die Verbreitung der sehr fruchtbaren Samen erfolgt durch den Wind und Vögel. Hinzu kommen ein besonders schnelles Wachstum der oberirdischen Pflanzenteile und der Wurzeln, und schon hat man eine gefürchtete Eroberin vor sich.

Weiße Wurzeln der Winde.

Wie bekämpft man die Batate?

• Manuelles Ausreißen

Dies ist eine wirksame Methode, erfordert jedoch Geduld. Führen Sie die Arbeit am Ende des Winters durch und verwenden Sie eine Grabegabel oder eine Grelinette oder Bio-Gabel, um möglichst viele Wurzeln zu entfernen. Damit die Maßnahme wirksam ist, muss sie mehrere Jahre hintereinander wiederholt werden, insbesondere wenn die Fläche stark überwuchert ist. Während der Saison sollten alle neuen Triebe sorgfältig durch Ausreißen oder Jäten entfernt werden.

Mit der Grelinette lässt sich die Erde an der Oberfläche auflockern, ohne sie zu wenden.

• Solarisation

Die Solarisation ist eine bewährte Methode. Dazu genügt es, für 18 bis 24 Monate eine lichtundurchlässige Plane auszulegen. Die Batate zehrt ihre Reserven auf, während sie nach Licht sucht. Die Plane muss unbedingt wasserdurchlässig sein, damit die Batate nicht einfach in eine Ruhephase übergeht und auf den richtigen Zeitpunkt wartet, um mit neuer Kraft zurückzukehren. Außerdem müssen die Ränder der Plane sorgfältig eingegraben werden. Nach dieser Zeit müssen die Wurzeln entfernt werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie nicht mit einem scharfen Werkzeug zerteilt werden.

• Der Unkrautbrenner

Mit dieser Methode lässt sich die Batate schwächen, aber nicht vollständig beseitigen! Beim Einsatz eines Unkrautbrenners wird eine starke Wärmequelle an die zu beseitigende Pflanze herangeführt. Dieser Temperaturschock zerstört die Zellen der Pflanze. Der Unkrautbrenner eignet sich eher für Wege und gepflasterte Terrassen, nicht jedoch für Beete, in denen Sie großen Schaden an den Pflanzen anrichten würden, um die sich die Batate gewunden hat. Achten Sie in brandgefährdeten Regionen außerdem darauf, keinen Brand auszulösen!

• Mulchen

Eine dicke Schicht Mulch (Häckselgut vom Baumschnitt oder von robusten Blättern wie Bambusblättern) verlangsamt das Wachstum der Batate. Auch wenn sie sich oft hindurchschlängelt, ist dies eine Möglichkeit, ihr Wachstum einzudämmen.

• Der Trick mit der Konservendose

Sie können eine umgedrehte Konservendose über einen Trieb der Batate stülpen. Der Trieb wird in die Dose hineinwachsen und bei der Suche nach Licht seine Kräfte aufbrauchen. In einem von Batate überwucherten Beet ist dieser Trick jedoch nicht praktikabel – es sei denn, Sie wünschen sich einen Garten voller Konservendosen!

• Sammetblumen (Studentenblumen) und Gründüngung

Manchmal wird empfohlen, Sammetblumen gegen die Batate zu pflanzen. Obwohl wir diese Methode noch nicht getestet haben, weisen die Erfahrungen einiger Gärtner darauf hin, dass Studentenblumen den Wurzeln der Batate keinen wirklichen Schaden zufügen. Dasselbe scheint leider auch für die Aussaat von Gründüngung (Roggen, Wicke) zu gelten, die das Wachstum der Batate nicht verlangsamt.

Wir raten von der Verwendung von Unkrautvernichtern ab, da sie wenig wirksam und umweltschädlich sind. Wenn Sie sich dennoch für Pflanzenschutzmittel wie Glyphosat entscheiden, tragen Sie das Mittel mit einem Pinsel auf jedes Blatt auf und tragen Sie dabei Handschuhe, langärmelige Kleidung und eine Maske. Denken Sie außerdem daran, den Boden mit mehreren Lagen Zeitungspapier abzudecken. Sie sind hiermit gewarnt!

Wie lässt sich eine Ausbreitung verhindern?

Um zu vermeiden, Batate in Ihren Garten einzuschleppen, seien Sie bei jeder Einbringung von Erde von außerhalb oder von Kompost vorsichtig, da diese Wurzeln oder Samen enthalten können.

Wenn sie sich trotz Ihrer Vorsichtsmaßnahmen in Ihren Beeten angesiedelt hat:

• reißen Sie alle oberirdischen Pflanzenteile aus, um eine Verbreitung der Samen zu verhindern
• sparen Sie nicht mit Mulch: Eine dicke Schicht (15 cm) verlangsamt den Austrieb der Batate,
• entfernen Sie bei der Bodenbearbeitung so viele Wurzeln wie möglich, indem Sie die Erde mit einer Grabegabel oder einer Doppelgrabegabel anheben. Verbrennen Sie die Wurzeln, sobald sie getrocknet sind.
• verwenden Sie keine Motorhacke oder keinen Spaten, da diese die Wurzeln zerteilen. Aus jedem Teilstück kann wieder eine Pflanze entstehen. Batate gedeiht in zu stark bearbeiteten Böden.
• Bleiben Sie beharrlich, es lohnt sich: Die Batate darf niemals Zeit haben, ihre Reserven wieder aufzufüllen.
• Verwenden Sie einen Unkrautstecher, um die Batate auf den Beeten möglichst tief aus dem Boden zu ziehen.
• vermeiden Sie es, auf einer von Batate „befallenen“ Parzelle zu pflanzen, in dem Glauben, Sie würden sie nach und nach entfernen: Das ist wesentlich schwieriger, und Ihre Jungpflanzen werden sich nur schwer gegen die Konkurrenz durchsetzen können.

Ein „Unkraut“ mit durchaus guten Seiten

Diese Wildpflanze hat nicht nur schlechte Seiten, und vielleicht sind Sie gezwungen, mit ihr zusammenzuleben … und „das Beste daraus zu machen“!

Bitte beachten Sie:

1. Ihre bienenfreundlichen Blüten werden von Bestäubern sehr geschätzt,
2. Die Batate ist außerdem eine Bioindikatorpflanze: Sie weist auf einen zu stickstoffreichen Boden hin und deutet möglicherweise auf eine übermäßige Düngung hin.
3. Die oberirdischen Pflanzenteile der Batate reichern den Kompost mit Stickstoff und Spurenelementen an, während die Wurzeln schwere Böden belüften.

Es gibt übrigens noch weitere, nicht wuchernde Windenarten, die wegen ihrer hübschen farbenfrohen Blütentrichter kultiviert werden:

• Der Wasserspinat (Ipomoea aquatica) ist eine essbare Winde, deren junge Triebe und Blätter in asiatischen Gerichten verwendet werden.
• Die Zier-Süßkartoffel ist auch unter dem Namen Prunkwinde (Ipomea indica oder learii) bekannt. Sie ist eine kräftige einjährige oder im Süden mehrjährige Liane mit großen Blüten in einem unglaublichen Blau.
• Die Brennende Winde (Convolvulus cneorum) ist ein Strauch mit weißen Blüten und silbrigem Laub, der nur für mediterranes Klima geeignet ist.
• Schließlich ist die Kriechende Winde (Convolvulus sabatius) eine einjährige, teppichbildende Pflanze mit hängender Wuchsform, die sich perfekt für Blumenampeln eignet.

Die schönen blauvioletten Blüten der Ipomea indica.