Platterbse pflanzen, kultivieren und pflegen

Botanisch

Lathyrus, die Platterbsen, umfassen etwa 160 Arten krautiger mehrjähriger oder einjähriger Pflanzen. Sie stammen hauptsächlich aus den gemäßigten Regionen der Nordhalbkugel: Man findet sie in Europa, Nordamerika, Asien sowie in Nord- und Ostafrika und in einigen gemäßigten Regionen Südamerikas. Sie wachsen vor allem auf Wiesen, Brachland, grasbewachsenen Hängen und in lichten Wäldern. Viele Arten kommen in Frankreich wild vor. Dazu gehören beispielsweise Lathyrus latifolius, Lathyrus vernus und Lathyrus odoratus (Gartenwicke). Letztere ist einjährig, während die meisten anderen Lathyrus mehrjährig sind.

Lathyrus latifolius: Botanische Illustration

Lathyrus gehört zur botanischen Familie der Fabaceae. Die Platterbse ist somit mit Bohnen, Erbsen und Klee verwandt. Zu dieser Familie gehören zahlreiche Zierpflanzen wie Blauregen, Judasbaum, Lupine und Ginster.

Lathyrus hat oft eine kletternde Wuchsform und hält sich mit Ranken an seinen Stützen fest. Fehlt eine Kletterhilfe, wachsen diese Kletterpflanzen kriechend und bodendeckend. Daneben gibt es viele Arten mit buschiger Wuchsform oder aufrechten, horstbildenden Trieben. Die niedrigsten Lathyrus werden nur 40 cm hoch, während kletternde Arten, insbesondere Lathyrus latifolius, bis zu 2 m erreichen können.

Mehrjährige Platterbsen blühen im Sommer, von Juni bis August oder September. Eine Ausnahme bildet Lathyrus vernus, der im Frühjahr von April bis Mai blüht. Er wird deshalb auch Frühlings-Platterbse genannt.

Platterbsen bilden Trauben schmetterlingsblütiger Blüten, die in den Blattachseln erscheinen. Je nach Art trägt jede Traube 3 bis 15 zwittrige Blüten mit einer Länge von 1 bis 2 cm. Die zarten Blüten ähneln stark den Erbsenblüten. Sie bestehen aus fünf kleinen grünen Kelchblättern und fünf Blütenblättern. Die Blütenblätter bilden oben eine Fahne, zwei seitliche Flügel und eine aus zwei Blütenblättern bestehende Schiffchenblüte. Diese umschließt den Stempel und die zehn Staubblätter.

Die Blüten von Lathyrus vernus (Foto Klaus Selle MA), Lathyrus latifolius ‘White Pearl’, Lathyrus latifolius ‘Red Pearl’ und Lathyrus aureus (Foto Franz Xaver)

Die Blüten gibt es in einer wunderschönen Palette leuchtender und zarter Farben. Am häufigsten sind sie rosa, weiß, mauve oder violett und passen hervorragend in romantische oder naturnahe Gärten. Lathyrus aureus zeichnet sich durch gelbe Blüten aus.

Im Gegensatz zu Gartenwicken (Lathyrus odoratus) duften die Blüten mehrjähriger Platterbsen nicht. Sie sind jedoch bienenfreundlich und locken Bienen, Schmetterlinge und andere bestäubende Insekten an.

Ihre Blüten eignen sich sehr gut für Sträuße im ländlichen Stil. Neben großen, auffälligen Blüten wie Rosen oder Lilien verleihen sie Sträußen zudem Leichtigkeit.

Platterbsen besitzen attraktives, fein eingeschnittenes Laub, das hellgrün bis bläulich ist. Die Blätter bestehen aus ovalen bis länglichen Fiederblättchen. Die Blätter von Lathyrus latifolius bestehen nur aus zwei ovalen Fiederblättchen und einem geflügelten Blattstiel und enden in einer verzweigten Ranke. Auch die Stängel sind geflügelt.

Wie andere Fabaceae bildet Lathyrus an seinen Wurzeln Knöllchen. Dabei handelt es sich um eine symbiotische Verbindung mit einem Bakterium, das Stickstoff aus der Luft bindet. Dadurch kann Lathyrus auch auf mageren Böden wachsen und den Boden mit Stickstoff anreichern.

Die Blätter von Lathyrus latifolius, Lathyrus niger und Lathyrus vernus (Fotos: Stefan Lefnaer / Franz Xaver)

Die Frucht von Lathyrus ist eine flache Schote, die einer Bohne ähnelt. Bei Reife öffnet sie sich und gibt die Samen frei. Diese können geerntet und ausgesät werden. Obwohl Lathyrus zur selben Familie wie Erbsen und Bohnen gehört, sind seine Schoten und Samen nicht essbar und können bei Verzehr Magenbeschwerden verursachen.

Die Schoten von Lathyrus latifolius (Fotos: Katrin Schneider / Salicyna / Wouter Hagens)

Die wichtigsten Platterbsen-Sorten

Die beliebtesten Sorten

Unsere Lieblingssorten

Weitere Sorten zum Entdecken

Breitblättrige Platterbse Pink Pearl - Lathyrus latifolius

Eine schöne Frühlings-Platterbse mit geflügelten Trieben und sehr hellrosa Blüten im Sommer. Die Blätter bestehen aus zwei blaugrünen Fiederblättchen und enden in einer verzweigten Ranke, mit der sich die Pflanze an einer Stütze festhält.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 1,80 m

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Breitblättrige Platterbse White Pearl - Lathyrus latifolius

Diese Sorte besticht durch ihre schönen, reinweißen Blüten. Sie wurde von der Royal Horticultural Society (RHS) mit dem Award of Garden Merit ausgezeichnet.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 1,80 m

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Lathyrus vernus - Frühlings-Platterbse

Die auch Orobus vernus genannte Frühlings-Platterbse trägt im April und Mai wunderschöne blauviolette Blüten. Sie bildet nicht kletternde Horste mit Blättern aus lanzettlichen Fiederblättchen.

• Blütezeit Mai, Juni
• Höhe bei Reife 40 cm

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Breitblättrige Platterbse Red Pearl - Lathyrus latifolius

Die Frühlings-Platterbse 'Red Pearl' ist eine Kletterpflanze mit karminrosa, fast roten Blüten im Sommer.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 1,80 m

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Lathyrus aureus - Gold-Platterbse

Diese buschige, nicht kletternde Frühlings-Platterbse hat aufrechte Triebe. Im späten Frühjahr erscheinen Trauben mit 8 bis 25 gelben Blüten, die kleiner und zarter als die von Lathyrus latifolius sind.

• Blütezeit Juni für August
• Höhe bei Reife 40 cm

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Strand-Platterbse - Lathyrus maritimus

Die Strand-Platterbse, auch Strand-Platterbse genannt, ist eine Art mit kriechender Wuchsform und malvenfarbenen Blüten. Wie der Name sagt, wächst sie am Meer und kommt in Frankreich natürlich an der normannischen Küste vor.

• Blütezeit Juli für September
• Höhe bei Reife 40 cm

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Schwarze Platterbse - Lathyrus niger

Lathyrus niger bildet kleine rosafarbene bis purpurrote Blüten und Blätter mit zahlreichen kleinen ovalen Fiederblättchen. Die Pflanze ist in Kultur eher selten.

• Blütezeit Juli für September
• Höhe bei Reife 55 cm

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Pflanzung

Wo Lathyrus pflanzen?

Pflanzen Sie Lathyrus an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in frischen, fruchtbaren, humusreichen und gut drainierten Boden. Die Pflanze ist relativ trockenheitsverträglich, fürchtet jedoch Staunässe, die ihre Wurzeln faulen lassen kann. Wenn Ihr Boden dazu neigt, Wasser zu speichern, können Sie groben Sand oder Kies einarbeiten oder auf einem Hügel pflanzen, um die Drainage zu verbessern. Lathyrus latifolius bevorzugt kalkhaltige Böden, zeigt sich beim pH-Wert jedoch recht tolerant.

Denken Sie daran, eine Rankhilfe für Lathyrus latifolius vorzusehen: Rankgitter, Stäbe, Maschendraht … In der Natur klettert die Frühlings-Platterbse manchmal an benachbarten Sträuchern und Pflanzen empor. Ohne Rankhilfe breitet sie sich aus und wächst als Bodendecker. Die Arten Lathyrus vernus, Lathyrus niger und Lathyrus maritimus sind nicht kletternd und benötigen daher keine Rankhilfe.

Lathyrus maritimus ist ideal für Küstengärten. Die Pflanze wächst von Natur aus auf sandigen oder steinigen, nährstoffarmen und drainierenden Böden. Mit ihren langen, kriechenden Trieben trägt sie zur Befestigung von Dünen und instabilen Böden bei.

Wann pflanzen?

Pflanzen Sie Lathyrus im Frühjahr oder Herbst, vermeiden Sie dabei Frostperioden und große Hitze.

Wie pflanzen?

Wenn Sie mehrere Jungpflanzen zusammen setzen, halten Sie einen Abstand von mindestens 30 cm ein.

1. Stellen Sie Lathyrus in eine Schale mit Wasser, damit sich der Wurzelballen wieder mit Wasser vollsaugen kann.
2. Heben Sie ein Pflanzloch aus, das zwei- bis dreimal so groß wie der Wurzelballen ist.
3. Geben Sie etwas Kompost sowie bei Bedarf Sand oder Kies für eine bessere Drainage hinzu und mischen Sie alles mit der Erde.
4. Setzen Sie Lathyrus in das Pflanzloch.
5. Füllen Sie das Pflanzsubstrat rundherum wieder auf und drücken Sie es leicht an.
6. Gießen Sie reichlich.
7. Sie können den Fuß von Lathyrus mit organischem Mulch bedecken, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.
8. Handelt es sich um eine Kletterpflanze, zum Beispiel Lathyrus latifolius, stellen Sie eine Rankhilfe auf, an der sie emporwachsen kann, und beginnen Sie, ihre Triebe daran entlangzuführen. Später hält sich Lathyrus dank seiner Ranken von selbst fest.

Die Frühlings-Platterbse, Lathyrus vernus

Pflege

Die Platterbse ist eine pflegeleichte Pflanze, die nur sehr wenig Pflege benötigt. Sobald sie eingewachsen ist, zeigt sich Lathyrus latifolius recht trockenheitsverträglich. Für eine üppige Blüte sollten Sie im Frühjahr und Sommer regelmäßig gießen, besonders bei Trockenheit, dabei aber Staunässe vermeiden, da sonst die Wurzeln faulen können (lassen Sie das Substrat zwischen zwei Wassergaben stets abtrocknen). Vermeiden Sie beim Gießen außerdem, das Laub zu benetzen. Mulchen Sie den Boden am Fuß der Platterbse, damit er länger frisch bleibt und das Wachstum von Unkraut begrenzt wird. Beim Zersetzen reichert der Mulch den Boden zudem mit organischer Substanz an.

Lathyrus freut sich, wenn Sie ihm zu Beginn des Frühjahrs gut verrotteten Kompost geben. Dadurch wird der Boden verbessert und die Blüte gefördert. Wenn Sie die Pflanze in einem großen Topf oder Kübel kultivieren, können Sie im Frühjahr und Sommer alle zwei Wochen Flüssigdünger verabreichen.

Im Frühjahr sollten Sie die Triebe pinzieren, damit sich Lathyrus stärker verzweigt und kompaktere, buschigere Pflanzen bildet.

Im Sommer empfehlen wir, verblühte Blüten zu entfernen. Dadurch wird die Pflanze zur Bildung neuer Blüten angeregt. Möchten Sie die Pflanze jedoch vermehren, lassen Sie einige verblühte Blüten an der Pflanze stehen, um die in den Schoten enthaltenen Samen ernten zu können.

Schnecken fressen gerne an den Blättern und jungen Trieben von Lathyrus. Zum Schutz Ihrer Pflanzen können Sie beispielsweise Schneckenkorn verwenden oder eine Schneckenfalle bauen. Lesen Sie auch unseren Ratgeber „Schnecken: 7 wirksame und natürliche Bekämpfungsmethoden“

Lathyrus wird manchmal von Blattläusen befallen, die die Pflanze anstechen, um Pflanzensaft aufzunehmen, und sie dadurch schwächen. Um sie loszuwerden, können Sie Schmierseife (15 bis 30 g pro Liter Wasser verdünnt) spritzen oder im äußersten Fall ein Insektizid auf Basis von pflanzlichem Pyrethrum einsetzen. Lathyrus kann außerdem von Falschem Mehltau oder Mehltau befallen werden, Pilzkrankheiten, die durch einen Pilz verursacht werden.

Vermehrung

Die beste Methode zur Vermehrung der Platterbse ist die Aussaat. Sie können die Pflanzen auch teilen,

Aussaat

Im Freiland

Sie können die Samen der Platterbse im Herbst (September–Oktober) oder im zeitigen Frühjahr aussäen.

1. Weichen Sie die Samen 24 Stunden in lauwarmem Wasser ein.
2. Bereiten Sie den Boden vor: Lockern Sie ihn etwa 10 cm tief, entfernen Sie Unkraut und größere Steine und ebnen Sie ihn zu einem feinen, ebenen Saatbeet.
3. Säen Sie die Samen in kleinen Gruppen von 2 bis 3 Samen mit etwa 30 cm Abstand aus.
4. Bedecken Sie sie mit einer 2 bis 3 cm dicken Erdschicht.
5. Gießen Sie vorsichtig mit feinem Strahl.
6. Gießen Sie bis zur Keimung regelmäßig, aber nicht zu viel.

Im Topf

Wir empfehlen, die Platterbse im Spätwinter oder zeitigen Frühjahr (März–April) im Topf auszusäen.

1. Weichen Sie die Samen 24 Stunden in lauwarmem Wasser ein.
2. Bereiten Sie einen Topf mit Blumenerde vor.
3. Säen Sie die Samen aus.
4. Bedecken Sie sie mit 2 bis 3 cm Blumenerde und drücken Sie diese leicht an.
5. Gießen Sie vorsichtig mit feinem Strahl.
6. Stellen Sie den Topf geschützt an einen hellen Ort ohne direkte Sonne.
7. Achten Sie bis zur Keimung auf leicht feuchtes Substrat, aber vermeiden Sie Staunässe, damit die Keimlinge nicht umfallen.
8. Sobald die Keimlinge groß genug zum Umpflanzen sind, setzen Sie sie in einzelne Töpfe.

Verbindung

Lathyrus fügt sich leicht in einen naturnahen Garten ein. Er passt perfekt zu den kleinen weißen oder rosafarbenen Schmetterlingsblüten von Gaura lindheimeri. Pflanzen Sie daneben Bartfaden, Argentinisches Eisenkraut und Garbe. Freuen Sie sich auch an der zarten Blüte von Knautie und Grindkraut. Ergänzen Sie einige Ziergräser wie Federborstengras und Federgras: Ihr feines Laub und ihre leichten Ähren verleihen dem Garten den Charme einer wilden Wiese. Denken Sie auch an Feldblumen wie Klatsch-Mohn und Kornblume!

Entdecken Sie unsere Auswahl der schönsten Stauden für naturnahe Gärten.

Die Platterbse fügt sich wunderbar in einen ländlichen, naturnahen Garten ein! Bartfaden ‘Souvenir d’Adrien Regnier’, Lathyrus latifolius (Foto Forest and Kim Starr), Gaura lindheimeri ‘Siskiyou Pink’, Scabiosa atropurpurea ‘Scarlett’ (Foto Annie’s Annuals), Kornblumen und Klatsch-Mohn

Rosa oder weiß blühende Platterbsen wie Lathyrus latifolius ‘Pink Pearl’ oder ‘White Pearl’ fügen sich wunderbar in einen romantischen Garten ein. Sie begleiten die Blüte von Rose, Waldrebe, Lilie und Fingerhut. Bei den Sträuchern setzen Sie auf die prächtige Blüte von Deutzia setchuenensis ‘Corymbiflora’ und Ceanothus pallidus ‘Marie Simon’. Pflanzen Sie daneben luftige, zarte Blüten wie Rispiges Gipskraut und Prachtkerze. Ergänzen Sie silbriges Laub, etwa von Stachys byzantina oder Absinth. Es verstärkt die sanfte, zarte Wirkung des Beets und ergänzt weiße und rosafarbene Blüten wunderbar!

Entdecken Sie unsere Inspirationsseite „Romantischer Garten“

Mit weiß oder rosa blühendem Lathyrus schaffen Sie eine zauberhafte romantische Atmosphäre! Waldrebe ‘Ville de Lyon’, Englische Rose ‘Darcey Bussel’, Deutzia setchuenensis ‘Corymbiflora’, Lathyrus latifolius ‘White Pearl’, Artemisia stelleriana ‘Silver Brocade’ und Dianthus plumarius ‘Scent First Tickled Pink’

Lathyrus maritimus eignet sich dagegen perfekt für einen Küstengarten. Seine Sommerblüte begleitet die Blüte von Strand-Mannstreu (Eryngium maritimum), Delosperma cooperi, Liebesblume und Zwerg-Grasnelke, Armeria maritima. Pflanzen Sie daneben Agaven mit ihrer außergewöhnlichen dekorativen Wirkung und ihrem exotischen Stil! Entdecken Sie auch Anthyllis barba-jovis, einen prächtigen mediterranen Strauch mit gefiedertem, silbergrauem Laub.

Kombinieren Sie Lathyrus vernus mit Frühlingsblühern. Denken Sie zum Beispiel an Frühlingszwiebeln: Tulpe, Duft-Narzisse, Träubel und Schachblume … Daneben können Sie Herzblume (Dicentra spectabilis) pflanzen, die bezaubernde weiße oder rosafarbene, herzförmige Blüten trägt.