Stechapfel und Engelstrompete: säen, pflanzen und pflegen
Inhaltsverzeichnis
Stechapfel kurz erklärt
- Es gibt zwei Arten von Stechapfel: den baumartigen Stechapfel, dessen richtiger Name Engelstrompete lautet und der meist im Topf kultiviert wird, sowie den einjährigen oder mehrjährigen krautigen Stechapfel, den man gewöhnlich aussät.
- Im Sommer bilden sie große, hängende oder aufrechte Trompetenblüten, die äußerst spektakulär und duftend sind.
- Dank ihres sehr schnellen Wachstums beeindrucken die baumartigen Formen durch ihre Größe, auch wenn sie nach einem etwas kalten Winter vollständig aus dem Boden neu austreiben.
- Diese Pflanzen sind selbst auf magerem und belastetem Boden leicht zu kultivieren. Da sie bei Verzehr stark giftig sind, ist Vorsicht geboten, wenn Sie kleine Kinder haben.
Das Wort unserer Expertin
Datura und Brugmansia: Unterschiede, Blüten und Pflege. Achtung: Alle Pflanzenteile sind giftig. Datura stramonium ist besonders gefährlich.
Beschreibung und Botanik
Steckbrief
- Lateinischer Name Datura, Brugmansia
- Familie Solanaceae
- Gebräuchlicher Name Stechapfel, Arabischer Stechapfel, Engelstrompete
- Blüte Juli bis Oktober
- Height 0,50 bis 5 m
- Exposition Sonne oder Halbschatten
- Art des Bodens gewöhnlicher bis nährstoffreicher, gut durchlässiger Boden, auch kalkhaltig
- Winterhärte gering (0 bis -7 °C)
Brugmansia oder baumartige Stechäpfel stammen aus Mittel- und Südamerika, während die Gattung Datura im engeren Sinn in den tropischen, subtropischen und warmgemäßigten Regionen Amerikas sowie in Asien (Südchina), Afrika, Europa und Australien vorkommt. Erstere umfassen sechs Arten, die sich durch große, hängende Blüten, nicht stachelige Früchte (in Kultur selten) und eine lange Lebensdauer von mehreren Jahrzehnten auszeichnen. Mit dicken, wenig verzweigten Trieben können sie unter feuchten, warmen Bedingungen eine Höhe von 5 bis 6 m und eine Breite von 2 bis 3 m erreichen, sofern sie nicht jährlich durch Frost zurückfrieren. Die krautartigen Vertreter behielten den wissenschaftlichen Namen Datura und umfassen zwölf Arten. Diese kurzlebigen, nicht verholzenden Stauden treiben in mildem Klima leicht aus dem Wurzelstock, der aus einer knolligen Wurzel besteht, neu aus und bilden innerhalb von 2 bis 3 Monaten einen 1 bis 1,50 m großen Busch.
Datura tragen zahlreiche volkstümliche Namen, die zur Vorsicht mahnen: Arabischer Stechapfel, Engelstrompete, Trompete des Jüngsten Gerichts, Narrentrompete, Stechapfel … Tatsächlich umfasst die Gattung Datura äußerst giftige Arten (narkotisch und toxisch), die schon bei einfachem Kontakt gefährlich sein können, insbesondere der Gemeine Stechapfel.
Datura stramonium ist eine einjährige Art amerikanischen Ursprungs, die in Frankreich immer häufiger vorkommt, und zwar in überschwemmungsgefährdeten Flusstälern unterhalb großer Ballungsräume. Sie ist an ihren aufrechten weißen Trompetenblüten und den zunächst grünen, später beigefarbenen, sehr dornigen Früchten mit etwa 5 cm Durchmesser zu erkennen. Ihr spontanes Auftreten weist sehr häufig auf einen belasteten Boden hin, sei es durch städtische, industrielle oder landwirtschaftliche Verschmutzung infolge von Pestiziden oder Düngemitteln oder durch einen übermäßigen Salzgehalt (verdichtete Böden in Küstenregionen oder übermäßig bewässerte Böden).

Brugmansia arborea – botanische Illustration
Es wird dringend empfohlen, die Pflanze nicht zu berühren und beim Ausgraben Handschuhe und eine Maske zu tragen, da sie Narkotika enthält. Beachten Sie, dass der Honig aus der Bestäubung von Datura stramonium eine Vergiftung verursachen kann, ebenso wie der beim Verbrennen der Pflanze entstehende Rauch. Dagegen sind die Arten Datura innoxia (Syn. Datura meteloides) und Datura metel, die als Samen für den Ziergarten verkauft werden, weniger giftig, wie bereits der Name innoxia (»unschädlich«) andeutet. Dennoch ist ebenso wie bei Brugmansia Vorsicht geboten.
Brugmansia und Datura gehören zur Familie der Nachtschattengewächse, ebenso wie Tomate, Tabak, Kartoffel, aber auch Tollkirsche und Alraune, die wegen ihrer Giftigkeit als Hexenpflanzen gelten.
Das etwa 20 cm lange Laub ist wechselständig und in unseren Breiten sommergrün. Bei Brugmansia ist die hellgrüne, samtige und weiche Blattspreite des ausgewachsenen Blattes oval mit glattem Rand; junge Blätter tragen einige Zähne. Bei Datura sind die Blätter ganzrandig oder kantig, mit stark nerviger und oft blasiger, dunkelgrüner bis bläulicher Blattspreite. Sie sitzen an verzweigten, oft violett oder schwärzlich rot gefärbten Stängeln. Die Blätter werden 5 bis 20 cm lang und 4 bis 15 cm breit. Das Laub verströmt bei Berührung einen üblen Geruch. Es gibt panaschierte Kultivare. Die beiden als Zierpflanzen angebotenen Arten Datura innoxia und Datura metel ähneln sich stark, unterscheiden sich jedoch in der Anzahl der von der Mittelader jedes Blattes ausgehenden Seitenadern.
Die meist zahlreichen, jedoch einzeln stehenden Blüten entwickeln sich aus einer großen, länglichen, hellgrünen Knospe, die in der Mitte aufreißt. Die Blütenkrone besteht aus fünf verwachsenen Blütenblättern und bildet einen mehr oder weniger langen Trichter, der sich bei Hybriden von Brugmansia weit öffnet und bis zu 18 cm Durchmesser und 30 cm Länge erreicht. Die Farben reichen von Reinweiß über Hellrosa bis zu Blassgoldgelb wie bei Brugmansia arborea, leuchtendem Orange bei B. sanguinea und intensivem Violett, bei Datura metel manchmal mit Weiß vermischt. Die Blütenblätter tragen eine Mittelader und enden in einer gebogenen Spitze, wodurch die Blüte wie eine gehörnte Trompete wirkt. Bei Sorten mit gefüllten Blüten ist das Aufblühen besonders spektakulär, wenn sich die spiralförmigen Blütenblätter entfalten. Der Blütenkrone geht ein verwachsener Kelch voraus, der eine grünliche Röhre oder bei Datura innoxia einen Kragen bildet. Der liebliche Duft, den die Blüten der Datura abends und nachts verströmen, brachte ihnen den Namen »Engelstrompete« ein. Ihre Blüten werden von bestäubenden Insekten wie Nachtfaltern, Kolibris und Fledermäusen stark besucht.
Die kugeligen Kapseln der krautartigen Datura fallen durch ihre dornige Oberfläche auf, die bei noch grünen Früchten nicht sticht und ihnen die Beinamen »Stechapfel« oder »Stinkkastanie« eingebracht hat. Beim Trocknen verfärben sich die Früchte von Grün über Beige und öffnen sich anschließend in zwei Hälften, um etwa 2 mm große schwarze Samen freizugeben. Bei Brugmansia sind die Früchte glatt und fleischig, manchmal sehr lang und schmal. Bei uns sieht man diese Früchte in Kultur selten, zumal viele unfruchtbare Hybriden kultiviert werden. Brugmansia arborea ist die einzige selbstfruchtbare Art, die bei uns Früchte bilden kann.

Entwicklung einer Datura-Blüte
Datura metel und innoxia sind in niedrigen Dosen Heilpflanzen (gegen rheumatische Beschwerden, entzündungshemmend …), vor allem aber für ihre halluzinogene Wirkung bekannt. Sie wurden von den Azteken und Navajo in Nordamerika (D. innoxia) sowie in Indien (D. metel) bei rituellen Zeremonien verwendet.
Die wichtigsten Stechapfel-Sorten
Brugmansia arborea - Trompetenbaum
- Blütezeit August für Dezember.
- Höhe bei Reife 2 m
Brugmansia sanguinea - Trompetenbaum
- Blütezeit Juli für November
- Höhe bei Reife 2 m
Stechapfel Double Golden Queen (Samen) - Datura
- Blütezeit August für November
- Höhe bei Reife 1,40 m
Stechapfel Double White Lady (Samen) - Datura
- Blütezeit August für November
- Höhe bei Reife 80 cm
Stechapfel Evening Fragrance (Samen) - Datura
- Blütezeit August für November
- Höhe bei Reife 1 m
Stechapfel La Fleur Lilac (Samen) - Datura
- Blütezeit August für November
- Höhe bei Reife 45 cm
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Pflanzung
Wo Datura pflanzen?
Für die Pflanzung eines Brugmansia im Freiland ist ein mildes Klima wie am Mittelmeer oder an der Atlantikküste nötig. Wählen Sie einen warmen, sonnigen und vor Kälte und Wind geschützten Standort. Brugmansia benötigen einen nährstoffreichen, tiefgründigen Boden, der im Sommer gut bewässert wird. Der Boden muss dennoch gut durchlässig sein, damit der Wurzelstock Frost verträgt (-7 °C maximal bei Brugmansia sanguinea, der als winterhärtester Brugmansia gilt). Sie können Brugmansia problemlos in einem großen Topf mit 40 bis 50 cm Durchmesser kultivieren. Darin können sie bis zum Saisonende 1,40 m in alle Richtungen erreichen.
Die krautigen Datura können nördlich der Loire an einem sonnigen Hang oder im Süden im Halbschatten gesät werden, in normalem, frisch gelockertem Boden, auch wenn er kalkhaltig und im Sommer trocken ist, sofern er tiefgründig genug ist. Sie können zur Sanierung belasteter Böden beitragen sowie Brachland und Straßenränder besiedeln. Die Pflanze bildet eine Knollenwurzel, die empfindlich auf Frost und Staunässe reagiert. Sie können den Wurzelstock mit einer Mulchschicht schützen, um den Austrieb im folgenden Jahr zu fördern, oder im Frühjahr erneut Samen aussäen. Diese Pflanze ist in Zone 9 (0 bis -7 °C) winterhart.
Wann pflanzen?
Pflanzen oder säen Sie Datura im Frühjahr, da sie Wärme zum Wachsen benötigen.
Wie pflanzen?
Diese Pflanze ist sowohl als Brugmansia als auch als Datura sehr einfach zu kultivieren, auch wenn die Ansprüche unterschiedlich sind.
Brugmansia aurea, arborea, x candida …
- Stellen Sie den Topf mit Brugmansia in einen Eimer Wasser, um den Wurzelballen gründlich zu befeuchten. Lockern Sie die Wurzeln, falls sie bereits im Topf kreisförmig gewachsen sind.
- Heben Sie ein breites Pflanzloch aus, mindestens dreimal so breit wie der Wurzelballen und bis zu 50 cm tief.
- Geben Sie einige Schaufeln Kompost oder verrotteten Mist oder ein bis zwei Handvoll organischen Dünger in die Erde. Für die Topfkultur wählen Sie beispielsweise gute Geranienerde und geben auf dem Topfboden eine 5 cm hohe Schicht Kies oder Blähton.
- Setzen Sie die Pflanze in das Pflanzloch.
- Füllen Sie das Loch mit Erde und drücken Sie diese leicht an.
- Gießen Sie reichlich und mulchen Sie anschließend.
Datura metel, innoxia (meteloides) …
Sie können Datura wie eine Staude kultivieren, indem Sie Jungpflanzen kaufen oder selbst eine Aussaat durchführen (siehe Aussaat). Ebenso können Sie sie als einjährige Pflanze kultivieren und am Ende des Sommers ausreißen – im Kübel ebenso wie im Freiland.
- Lockern Sie den Boden tiefgründig, da die Pflanze frisch bearbeitete Böden bevorzugt.
- Ebnen Sie die Fläche und heben Sie ein Loch in der Größe des Wurzelballens aus.
Für die Topfkultur mischen Sie für Brugmansia zwei Drittel gute Blumenerde mit einem Drittel Flusssand, für Datura 50 % Blumenerde mit 50 % Sand.
Datura- und Engelstrompeten-Pflege
- Gießen Sie Brugmansien reichlich, denn ihr üppiges Laub verbraucht viel Wasser. Bei Topfpflanzen können Sie zusätzlich Dünger für Blühpflanzen geben.
- Sie können die Brugmansie bei mäßigen Temperaturen zwischen 10 und 15 °C oder wärmer in einem Wintergarten überwintern und so ihre Blüte verlängern. Wenn der Platz fehlt, eignet sich auch ein dunkler, frostfreier Raum (Garage, Keller …): Die Blätter fallen ab und Sie können die Verzweigung einkürzen. Die Jungpflanze kann aus dem Boden wieder austreiben, wenn die Triebe erfroren sind.

Vor dem Überwintern lässt sich die Verzweigung Ihrer Brugmansie einkürzen
- Topfen Sie sie im Herbst oder Frühjahr in einen größeren Topf um. Alternativ können Sie die obere Blumenerde austauschen, wenn die Pflanze im selben großen Gefäß bleibt.
- Der mehrjährige Stechapfel ist gut an sommerliche Trockenheit angepasst. Gießen Sie nur, wenn das Laub am Tagesende völlig schlaff ist.
- Im Winter schützen Sie den Wurzelstock mit einer dicken Mulchschicht vor Frost und Feuchtigkeit. Die Wurzel reagiert empfindlich auf Staunässe.
- Topfpflanzen müssen häufig gegossen werden.
- Entfernen Sie die Früchte der Stechäpfel, bevor sie ihre Samen ausstreuen, damit sich die Pflanzen nicht unkontrolliert vermehren. Tragen Sie beim Umgang mit dieser Pflanzengattung Handschuhe und eine Maske. Waschen Sie sich nach Kontakt gründlich die Hände.
Vermehrung: Stecklingsvermehrung, Aussaat
Die einfachste Vermehrung: Brugmansia im Sommer durch Stecklinge vermehren und Datura im Februar/März aussäen.
Stecklingsvermehrung
Stecklinge lassen sich im Wasserglas oder Topf bewurzeln.
- Bereiten Sie einen tiefen Topf vor und füllen Sie ihn mit Blumenerde-Sand-Gemisch.
- Schneiden Sie 15 cm lange Spitzen krautiger Triebe ohne Knospen oder älteres Holz ab.
- Entfernen Sie die Blätter im unteren Bereich des Stecklings.
- Stecken Sie die Stecklinge zu zwei Dritteln ihrer Länge in die Erde, ohne dass sie sich berühren.
- Drücken Sie die Erde vorsichtig rundherum an, um Luftlöcher zu entfernen und guten Kontakt zwischen Blumenerde und Steckling zu gewährleisten.
- Stellen Sie sie schattig unter gespannte Luft, zum Beispiel mit einer darübergestülpten, zugeschnittenen durchsichtigen Plastikflasche.
- Trennen Sie die bewurzelten Stecklinge im Herbst und pflanzen Sie sie in Töpfe, die Sie bis zum Frühjahr im Gewächshaus aufbewahren.
Aussaat
Datura-Samen können mehrere Jahre im Boden überdauern, bevor sie günstige Keimbedingungen vorfinden.
- Weichen Sie die Datura-Samen 24 Stunden in einer Schale mit lauwarmem Wasser ein.
- Säen Sie in feuchte Blumenerde und halten Sie 5 cm Abstand zwischen den Samen.
- Bedecken Sie sie mit 5 mm feiner Blumenerde und drücken Sie diese leicht mit einem Brettchen an.
- Halten Sie die Aussaat an einem hellen Standort bei 15 bis 20 °C.
- Die Keimung dauert 21 bis 60 Tage. Danach wächst die Pflanze schneller.
- Pikieren Sie die Keimlinge, sobald sie etwa 10 cm groß sind.
- Gießen Sie jede Pflanze vorsichtig, ohne Wasser in den Untersetzern unter den Töpfen stehen zu lassen.
Die Blüte erfolgt im Sommer, von Juli bis Oktober, etwa 4 Monate nach der Aussaat.
Verwendung und Kombinationen
Stechäpfel, insbesondere baumartige Stechäpfel, sind spektakuläre Pflanzen, die man meist isoliert mitten auf eine Rasenfläche oder an die sonnige Hauswand setzt, um an Sommerabenden ihren nächtlichen Duft zu genießen.

Ein Beispiel für eine Kombination in einem großen Topf an einem sonnigen Standort: Brugmansia arborea, Petunia Surfinia ‘Snow’ und Helichrysum petiolare zu seinen Füßen
In einem Pflanzkübel oder großen Topf thront sie auf der vollsonnigen Terrasse zum Beispiel mit Kriechender Winde (Convolvulus sabatius) oder Fleißigem Lieschen, die ihren Fuß bedecken. Krautige Stechäpfel wie Evening Fragrance können Wegränder schmücken, zusammen mit Wunderblumen (Mirabilis jalapa), die ebenso leicht zu kultivieren sind, da sie wie Stechäpfel jedes Jahr aus Knollen neu austreiben können. Sie können auch den Fuß eines kleinen Baums wie der Chinesischen Kräuselmyrte (Lagerstroemia) schmücken oder einen neu angelegten Hang bedecken, indem Sie die Samen breitwürfig aussäen.
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