Titanenwurz: Pflanzen und Pflege

Beschreibung und Botanisches

Amorphophallus ist eine Knollenstaude aus der Familie der Aronstabgewächse wie Aronstab oder Kalla beziehungsweise Zimmercalla (Zantedeschia). Die Gattung Amorphophallus umfasst 170 Arten, die vor allem in den tropischen und subtropischen Regionen Asiens heimisch sind, sowie etwa 400 Hybriden. Man findet sie wild in lichten Wäldern, auf Kalkhügeln oder in großer Höhe. Einige Arten sind in Nepal und Bangladesch endemisch und kommen im Himalaya vor.

Amorphophallus wird bei uns meist im Topf kultiviert, da die Pflanze winterliche Nässe fürchtet und nur wenig winterhart ist. Im Winter muss sie vor Kälte geschützt werden.

Diese mehrjährige krautige Pflanze entwickelt sich aus einer dicken, knolligen Wurzel. Die Knolle nimmt je nach Art unterschiedliche Formen an: kugelig, abgeflacht, länglich oder unförmig. Sie kann bis zu 80 Zentimeter groß werden und zwischen 1 und 15 kg wiegen, bei manchen Arten auch deutlich mehr. Amorphophallus titanum, die Titanenwurz, übertrifft alle Maßstäbe: Ihre Wurzel kann schließlich einen Durchmesser von über 80 cm erreichen. Auch Amorphophallus konjac weist außergewöhnliche Ausmaße auf.

Amorphophallus titanum (links), Amorphophallus napalensis und Amorphophallus konjac in Blüte

In den ersten Jahren nach der Pflanzung bildet die Pflanze zunächst Blätter, die sommergrün sind und im Winter verschwinden. Im Frühjahr, meist im Mai und Juni, treibt das Laub in Form eines kräftigen grünen Blattstiels aus dem Boden. An seiner Spitze entfaltet sich die große, einzelne grüne Blattspreite, die in zahlreiche Fiederblättchen mit hervorstehenden Blattadern geteilt ist. Dieses Blatt kann eine Höhe von 1,80 bis 2,20 m erreichen und bleibt etwa 4 Monate erhalten. In ihrem natürlichen Lebensraum kann die Blattspreite bei den größten Arten bis zu 4 m breit werden. Amorphophallus bulbifer bildet als Besonderheit Brutzwiebeln in den Blattachseln der Fiederblättchen und an den Verzweigungen des Blattstiels – eine echte botanische Kuriosität.

Die spektakuläre Blüte ist selten und nicht für jede Nase angenehm! Sie erscheint erst an ausgewachsenen Pflanzen nach mehreren Jahren. Einige Arten blühen und blühen erneut langsamer. Die erste Blüte erfolgt nach 2 bis 4 Jahren, bei manchen Arten wie Amorphophallus bulbifer danach jedes Jahr. Sie ist jedoch nicht immer jährlich und erscheint im Laufe der Jahre unregelmäßig.

Vom späten Frühjahr bis zum Spätsommer bildet die Knolle über dem Boden am Fuß der Pflanze und noch vor dem Laub einen Blütenstand. Er ist typisch für Aronstabgewächse und besteht wie beim Aronstab aus einem trichterförmigen Hochblatt, der Blütenscheide, die einen Spadix, also eine fleischige Ähre aus Blüten, umhüllt. Diese aufrechte, fleischige Mittelsäule erinnert an einen Phallus – daher der volkstümliche Name der Pflanze, der auf Griechisch „unförmiger Penis“ bedeutet. Bei manchen Amorphophallus-Arten kann sie beeindruckende Ausmaße von fast 70 cm Länge erreichen. Die Blütenscheide wird etwa 20 bis 30 cm hoch. Wieder einmal hebt sich Amorphophallus titanum durch die Größe seiner Blüte hervor: Sie erreicht fast 2,50 m Höhe und ist damit sicherlich eine der größten im Pflanzenreich!

Die Blütenscheide färbt sich je nach Art purpurbraun, zartrosa, violettpurpur, grünlichweiß oder blass gelbgrün. Der lange Spadix ist weiß, gelb mit rosabrauner Basis oder dunkelviolett und bildet einen schönen Kontrast zur umgebenden Blütenscheide.

Einige Aronstabgewächse verströmen kurz vor der Befruchtung einen fauligen, übelriechenden Duft, der bestäubende Insekten, insbesondere Fliegen und Bienen, anlocken soll – eine außergewöhnliche Strategie! Das Innere der Kammer ist mit Leisten ausgekleidet, die diese vorübergehend festhalten. Die Insekten bleiben in der Blütenscheide gefangen, bis sie die weiblichen Blüten bestäubt haben, und werden am nächsten Tag mit Pollen bedeckt freigelassen, um eine andere Blütenscheide zu befruchten.

Auf diese Blüten in Blütenscheiden folgen je nach Art kugelige rote, orangefarbene, weiße, gelbe oder blaue Beeren, die in dichten Trauben zusammenstehen.

Bei großer Hitze verschwindet die Pflanze. Im Spätsommer geht sie in Dormanz und verbringt den Winter unterirdisch in Ruhe, bevor sie im Frühjahr wieder austreibt, nachdem sie ihre Nährstoffreserven aufgefüllt hat.

Die Knolle von Amorphophallus campanulatus ist essbar und wird in der asiatischen Küche häufig verwendet.

Knolle, Laub und Frucht von Amorphophallus konjac

Wichtige Arten und Sorten

[produkt sku=”15530″ blog_description=”Der duftlose Blütenstand hat die Form eines großen, zartrosa Trichters. Zart und zugleich spektakulär! Er blüht ab dem zweiten Kulturjahr und danach jährlich.” template=”listing1″ /]

[produkt sku=”15531″ blog_description=”Der Blütenstand hat die Form eines langen, blass gelbgrünen Trichters, der einen langen gelben Spadix mit rosabrauner Basis umschließt. Er lässt sich in einem großen Topf leicht kultivieren und verleiht Ihrer Terrasse oder Ihrem Zuhause eine exotische Note!” template=”listing1″ /]

Amorphophallus-Zwiebeln pflanzen

Wo pflanzen?

Als Tropenpflanze und in sehr durchlässigem Boden bis -10 °C winterhart, kann diese außergewöhnliche Pflanze nur in milden, niederschlagsarmen Regionen ausgepflanzt werden. Im Sommer benötigt die Titanenwurz tagsüber mindestens 22 °C. In kälteren und feuchteren Regionen muss sie unbedingt im Topf kultiviert und im Winter geschützt werden. Die Knollen oder Töpfe müssen in einem kühlen, gut belüfteten Raum überwintert werden.

Geben Sie den Knollen der Titanenwurz einen Platz in leichter Sonne oder im Halbschatten. Sie brauchen viel Licht zur Blüte, vertragen aber keine pralle Sonne. Wie in der Natur, wo die Titanenwurz in feuchten Wäldern und im Unterholz wächst, pflanzen Sie sie in einen leichten, gut drainierenden, humusreichen, leicht sauren Boden, der einer Unterholz-Erde entspricht und von Mai bis September frisch bleibt. Staunässe würde die Knollen zum Faulen bringen. Eine gute Mulchschicht hält den Boden während der Wachstumszeit frisch.

Sie benötigt außerdem ausreichend Platz, da ihr Blatt bis zu 2 m hoch werden kann.

Wann Titanenwurz pflanzen?

Die Knollen der Titanenwurz werden im Frühjahr, von März bis Mai, ins Freiland gepflanzt, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Wie pflanzen?

Im Freiland

Bereiten Sie den Boden durch Umgraben gut vor. Ist er zu schwer, arbeiten Sie Blumenerde und bei Staunässe zusätzlich Kies ein. Achten Sie darauf, die Knolle tief genug zu pflanzen, damit sie stabil steht und das später wachsende, lange Blatt tragen kann.

• Heben Sie ein Loch aus, das dem Dreifachen des Knollenvolumens entspricht
• Setzen Sie die Knolle in 30–50 cm Tiefe, also 2- bis 2,5-mal so tief wie ihr Durchmesser
• Füllen Sie das Loch mit einer Mischung aus Moorbeeterde und Blumenerde
• Gießen Sie
• Mulchen Sie den Boden, sobald die Pflanze angewachsen ist

Im Topf

Die Knollen der Titanenwurz eignen sich gut für die Topfkultur, zumal sie recht kälteempfindlich sind. Wählen Sie ein ausreichend großes Gefäß, das mindestens doppelt so breit und tief wie die Knolle ist, damit sich die Wurzeln gut entwickeln können. Das Substrat sollte leicht und nährstoffreich sein. Eine Mischung aus 50 % guter Blumenerde, 25 % Perlite oder Bims und 25 % Moorbeeterde ist ideal.

• Geben Sie eine drainierende Schicht aus Blähton auf den Topfboden
• Füllen Sie den Topf etwa 5–10 cm hoch mit der Substratmischung
• Setzen Sie die Knolle so ein, dass sie mit einer 2- bis 2,5-fachen Schicht ihres Durchmessers bedeckt ist
• Füllen Sie mit der mit Langzeitdünger angereicherten Erde auf
• Gießen Sie und halten Sie das Substrat feucht
• Stellen Sie den Topf nach den letzten Frösten ins Freie und platzieren Sie ihn im Halbschatten

Im Topf kultivierte Titanenwurz

Anbau und Pflege

Im Freiland

Die Titanenwurz ist leicht zu kultivieren, wenn einige einfache Maßnahmen beachtet werden. In kalten Regionen, in denen das Thermometer regelmäßig unter -10 °C fällt, müssen die Zwiebeln im Freiland ausgegraben werden, um sie vor Kälte zu schützen. Gehen Sie wie bei Dahlienknollen vor: Graben Sie sie nach den ersten Frösten und dem Einziehen des Laubs aus und überwintern Sie sie trocken und vor Kälte geschützt in einem Keller oder einer Garage.

In Regionen mit milden Wintern, in denen Fröste leicht und selten sind, können die Knollen im Boden bleiben: Schützen Sie sie im Winter einfach mit einer dicken Schicht aus trockenem Laub oder Stroh.

Während der Vegetationsperiode sollte der Boden durch regelmäßiges, aber mäßiges Gießen feucht gehalten werden: Dauerhafte Staunässe kann die Zwiebel zum Faulen bringen. Wir empfehlen außerdem, den Boden mit einer organischen Mulchschicht zu bedecken, damit er nicht zu schnell austrocknet. Während des Wachstums können Sie am Fuß des Wurzelstocks eine Schicht Kompost oder gut verrotteten Mist ausbringen.

Stellen Sie das Gießen ein, sobald die Pflanze in die Dormanz eintritt und ihr Laub verliert. Halten Sie sie trocken, bis sich die Zwiebel regeneriert hat.

Entfernen Sie die Blätter, sobald sie gelb geworden sind.

Im Topf

Wenn Sie die Pflanze im Topf kultivieren, muss etwas häufiger gegossen werden. Achten Sie darauf, die Erde feucht, aber nicht nass zu halten, und lassen Sie das Substrat niemals austrocknen. Auf das richtige Maß kommt es an!

Geben Sie von Mai bis August einmal monatlich einen Algen-Dünger.

Topfpflanzen werden nach den ersten Frösten in eine Garage oder einen wenig beheizten Raum gestellt und im Frühjahr wieder ins Freie gebracht. Um die Winterruhe der Pflanze zu beachten, sollten Sie im Winter nicht gießen.

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Die Titanenwurz-Zwiebeln sind anfällig für Nematoden und Schildläuse, die vor allem im Haus die Knollen befallen. Nematoden sind kleine parasitäre Würmer, die Warzen an den Zwiebeln hinterlassen und sie austrocknen lassen. Dagegen können Sie Studentenblumen in der Nähe pflanzen. Im Gewächshaus oder Haus topfen Sie die Pflanze bei sichtbaren Schildläusen mit weißem Wachspuder an den Wurzeln in frisches Substrat um.

Vermehrung

Luft-Brutzwiebeln von Amorphophallus bulbifer abnehmen und neu pflanzen. Vermehrung im Frühjahr durch Knollenteilung: ausgraben, teilen, sofort pflanzen.

Titanenwurz kombinieren

Diese Unterholzpflanze passt im Garten zu anderen Pflanzen für frisch-feuchte Böden, etwa Funkien oder Farnen (Dicksonia antarctica), dem Lysichiton americanus mit großen buttergelben Blütenscheiden oder dem Schnee-Felberich.

In einem schattigen, frischen Beet lässt sich der Titanenwurz mit Fatsien, großblättrigen Bananen oder nicht ausläuferbildendem Schirmbambus kombinieren. Als Begleitpflanzen eignen sich auch üppige Hakonechloa-Horste wie Japangras für exotisches Flair sowie Mammutblatt für eine wahrhaft üppige Szene.

In Moorbeeterde gedeiht er zusammen mit einer Hydrangea heteromalla, die wie er lichten Schatten oder Halbschatten bevorzugt.

In der Mitte Amorphophallus titanium, kombiniert mit Hydrangea heteromalla, Zimmeraralie, Gunnera tinctoria, Funkien ‘Francee’ und Musa sikkimensis