Rosmarin 'Capri' - Salvia rosmarinus

Der Rosmarinus officinalis 'Capri' ist ein kleiner, gedrungener Rosmarin mit einer intensiv ausgebreiteten, fast hängenden Wuchsform. Mit seinem duftenden, immergrünen Laub und seinem gedrungenen Wuchs ist er perfekt für einen Topf, zwischen den Steinen im Steingarten oder über einer Mauer. Im Frühling ist er mit kleinen, lavendelblauen Blüten bedeckt, die von Bienen besucht werden. Die reichliche Blüte dauert oft bis zum Ende des Sommers und im Herbst an. Aufgrund seiner mediterranen Herkunft ist er sehr trockenheitstolerant. Im Gegensatz zu aufrechten Sorten altert er gut und regeneriert sich spontan durch Ausläuferbildung.

Der Rosmarin, der kürzlich in Salvia rosmarinus umbenannt wurde (früher Rosmarinus officinalis), ist ein kleiner Strauch aus dem Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Lippenblütler. Eine Familie, die viele Heil- und Gewürzpflanzen umfasst. Neben seinen zahlreichen kulinarischen und therapeutischen Eigenschaften wurde dieser Pflanze lange Zeit die Fähigkeit zugeschrieben, die Luft zu reinigen und böse Geister zu vertreiben. Im Mittelmeerraum wurde er als Räucherwerk verwendet. Je nach Region und natürlicher Umgebung hat er sich lokal angepasst und zeigt unterschiedliche Eigenschaften in Bezug auf Winterhärte, Wuchsform und Blütezeit.

Salvia rosmarinus 'Capri' gehört zu einer Gruppe namens Prostratus, die kriechende Sorten umfasst. Diese Auswahl hat einen kompakten Wuchs und eine natürliche, fast hängende Vegetation. Dieser Unterstrauch erreicht je nach Wachstumsbedingungen eine Höhe von 10 bis 30 cm (bei starkem und wiederholtem Wind wird er kleiner) und breitet sich höchstens 40 bis 50 cm aus. Das Wachstum ist langsam in armen und trockenen Böden, etwas schneller in reichen und feuchteren Böden, aber unter diesen Bedingungen ist seine Lebensdauer kürzer und sein Wuchs weniger buschig. Im Norden der Loire blüht er in der Regel von Mai bis Juni und kann bis zum Ende des Sommers in Wellen blühen. Im Süden des Landes blüht er von Februar bis März bis Anfang Mai. Seine Blütezeit setzt im Oktober nach einem trockenen Sommer ein und wird durch den Regen nach einer Phase der Trockenheit ausgelöst. 'Capri' hat winzige Blüten, die an den jungen Zweigen in ährenartigen Trauben angeordnet sind. Das immergrüne Laub besteht aus kleinen, glänzenden, schmalen, wollig behaarten und weißlichen Blättern. Sie sind aufgerollt, was ihnen ein lineares Aussehen verleiht. Diese Eigenschaft ist eine Anpassung an Trockenheit. Die Sorte 'Capri' hat besonders aromatisches Laub mit dem Duft von Rosmarin und einem Hauch von Lavendel. Sie ist etwas weniger winterhart als der Typ und verträgt bis zu -12°C in sehr gut durchlässigem Boden.

Kompakt, dicht, blühfreudig über einen langen Zeitraum, duftend und für die Luft und die Küche geeignet, sind der Rosmarin officinal und seine Varianten ideal, um schnell eine trockene Gartenlandschaft, einen Steingarten oder einfach eine trockene Zone mit wenig Boden vorzubereiten. Sie bieten eine gut geeignete Lösung im mediterranen Raum, aber auch in einigen Regionen der atlantischen Küste, wo sandiger Boden die Feuchtigkeit nicht hält. Man kann ihn mit anderen Bodendeckern wie der Mohnmalve mit magentafarbenen Blüten (Callirhoe involucrata), dem Zwerg-Alant 'Compactum', dem Skanberg-Zistrose oder dem Gamander zum Beispiel kombinieren. Er ist eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen zu einer Zeit, wenn Blumen noch selten sind.