Brombeere Thornless
Brombeere Thornless
Rubus fruticosus Thornless
Brombeere, Echte Brombeere
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Beschreibung
Die Dornlose Immergrüne Brombeere ist eine kräftige, robuste und sehr produktive Sorte. Sie hat kaum oder gar keine Dornen und produziert große, schwarz-violette, runde und leicht längliche Früchte. Sie sind schmackhaft, saftig und angenehm säuerlich. Diese robuste Pflanze sollte entlang einer Mauer oder an einem stabilen Spalier gezogen werden. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Sorte, die Ende August und Ende September eine reiche Ernte liefert. Die Früchte sind frisch köstlich und eignen sich auch gut für Marmeladen, Gelees oder Kuchen. Ihr halbimmergrünes, ziselierter Laub ist ein zusätzlicher Vorteil für den Garten.
Die Brombeere gehört zur Gattung Rubus, die aus den Bergen des Kaukasus in Kleinasien stammt. Die Gattung hat sich im Laufe der Zeit diversifiziert und verschiedene Unterarten hervorgebracht, darunter die Himbeere (Rubus idaeus) und die Gemeine Brombeere (Rubus fruticosus). Letztere Gattung umfasst zahlreiche Unterarten, deren Unterschiede in Größe, Farbe und Säuregehalt der Frucht liegen. Diese Beere wird seit etwa 2000 Jahren in Europa und Amerika verzehrt. Die Dornlose Immergrüne Brombeere gehört zur Unterart Rubus fruticosus und ist eine kultivierte Brombeere. Sie wurde in Oregon, USA, gezüchtet.
Die robuste und leicht anzubauende Dornlose Immergrüne Brombeere gedeiht in gewöhnlicher Erde, bevorzugt jedoch fruchtbare, gut drainierte und feuchte Böden. Sie gedeiht besonders gut an einer sonnigen oder halbschattigen Wand und betont im Winter die nackten, biegsamen Zweige. Gartenbrombeeren sind Hybriden aus der Gemeinen Brombeere ohne Dornen, Rubus var. inermis, die wiederum aus der Kreuzung von Brombeere und Himbeere entstanden ist. Durch langjährige Verbesserungs- und Auswahlarbeit wurden viele besonders ertragreiche, dornenlose Sorten entwickelt, die größtenteils aus den USA stammen.
Die Dornlose Immergrüne Brombeere ist eine mehrjährige kletternde Pflanze mit halbstrauchigem und buschigem Wuchs. Die Zweige erreichen eine Länge von 2 bis 3 m und die Wurzel kann sich auf 0,5 m im Boden ausbreiten. Die Zweige sollten an einem Zaun, Gitter, Spalier, Pergola oder Bögen geführt werden.
Das Laub ist halbimmergrün, leuchtend grün, besteht aus geschnittenen und gezackten Blättern mit sichtbaren Blattadern, die den Blättern der Himbeere sehr ähnlich sind. Die Zweige sind dornenlos. Wenn doch Dornen auftreten, schneiden Sie sie am Boden ab. Die Zweige leben nur zum Fruchten (2 Jahre) und werden nach und nach durch Neuaustriebe aus der Wurzel ersetzt.
Die reichhaltige und nektarreiche Blüte zeigt viele kleine weiß-rosa Blüten mit einem Durchmesser von 1,5 bis 2 cm, die in Büscheln angeordnet sind. Die Blüte findet von Mai bis Juni im ersten Jahr nach der Pflanzung statt.
Die entstehenden Früchte bestehen aus zusammengesetzten, am Fruchtboden haftenden Steinfrüchten. Sie sind größer als die Früchte wilder Brombeeren, reifen von August bis Oktober von rot zu schwarz und sollten vollständig schwarz geerntet werden, um süß und sauer, saftig und lecker zu sein. Die Früchte können frisch gepflückt, zu Gelees, Marmeladen, Kuchen oder auch zu Sorbets, Sirups und Säften verarbeitet werden. Sie lassen sich auch gut einfrieren.
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Brombeere Thornless in Bildern...
Wuchs
Frucht
Blüte
Laub
Pflanzung & Pflege
Die Dornlose immergrüne Brombeere bevorzugt tiefe, fruchtbare Böden, die nicht zu trocken bis feucht sind, ist jedoch eine anspruchslose Pflanze, die sich an jeden gewöhnlichen, nicht zu trockenen Boden anpassen wird. Diese Brombeere trägt Früchte in der Sonne, im Halbschatten oder sogar im Schatten, aber die Früchte sind von geringerer Qualität. Im Topf gezogen kann sie das ganze Jahr über gepflanzt werden. Es ist jedoch ratsam, sie im Herbst von September bis Dezember im Garten zu pflanzen.
Graben Sie ein Loch, das doppelt so groß ist wie der Wurzelballen. Kratzen Sie den Wurzelballen mit einem leicht scharfen Werkzeug, um das Wurzelgeflecht aufzulockern und das Anwachsen zu fördern. Setzen Sie den Strauch in das Loch, ohne ihn zu tief zu begraben. Gießen Sie gut, um den Boden zu verdichten und die Luft um die Wurzeln zu vertreiben. Achten Sie darauf, dass die Pflanze im ersten Jahr nach der Pflanzung nicht austrocknet. Im ersten Jahr sollten nur die kräftigen Triebe beibehalten werden. Eine Zugabe von organischem Dünger ist zu Beginn des Wachstums vorteilhaft. Binden Sie die neuen Triebe nach und nach an, um eine Überwucherung zu vermeiden: Die Brombeere bildet natürliche Ableger, d.h. wenn ein Ast längere Zeit den Boden berührt, entwickelt er Wurzeln und neue Triebe und bildet so einen neuen Strauch."
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Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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