Gemeiner Andorn - Marrubium vulgare

Die Marrubium vulgare, besser bekannt unter den Namen Weißer Andorn oder Gemeiner Andorn, ist eine einheimische Pflanze, die mit den Salbeien verwandt ist (Familie der Lippenblütler). Es handelt sich um eine sehr winterharte und anspruchslose Staude mit aromatischem Laub.  Ihre dicken, gewellten, weißlichen und wolligen Blätter verströmen beim Zerreiben einen recht starken Geruch, der ein wenig an Thymian erinnert. Ihre langanhaltende, weiße und eher unauffällige Blüte zieht Bienen an. In der traditionellen Medizin und Phytotherapie wird der Weiße Andorn gegen Atemwegserkrankungen eingesetzt. Er gedeiht an sonnigen Standorten in gut durchlässigem Boden, auch kalkhaltig und trocken im Sommer.

Der Weiße Andorn stammt aus Südeuropa, Nordafrika und Asien. Je nach Region wird er auch Gemeiner Andorn, Jungfrau-Kraut, Marrochemin oder Bonhomme genannt. In der Natur findet man ihn am Rand von Wegen, in trockenen Wiesen und Brachland, in der Sonne, auf oft kalkhaltigem und gut drainiertem Boden. Die Pflanze, die ein wenig wie ein verwitterter Minze aussieht, bildet einen Horst aus beblätterten Stängeln, die eine Höhe von 30 bis 50 cm erreichen. Diese aufrechten Stängel mit quadratischem Querschnitt sind mit grauem Filz bedeckt und tragen dicke, gewellte, weißliche und wollige Blätter, die 2 bis 5 cm lang sind. Sie duften beim Zerreiben. Die Blüte, die wie bei vielen Lippenblütlern nektar- und honigtauglich ist, erstreckt sich von Mai bis September. An den Achseln der kleinen Blätter, die den oberen Teil der Stängel bedecken, öffnen sich kleine zweilippige weiße Blüten. Das Laub ist im Winter abgeworfen.

Der Weiße Andorn ist eine schöne Steingartenpflanze, eine ländliche oder natürliche Rabattenpflanze. Diese Staude passt gut zu Lavendel, Thymian, echtem Salbei, Oregano und anderen Bohnenkrautarten. Alle diese aromatischen Pflanzen gedeihen an sonnigen Standorten in gut durchlässigem Boden, selbst armen, kalkhaltigen und trockenen Böden. In der Phytotherapie wird er als Tee, Aufguss oder in Wein eingelegt verwendet. Die gekochten Blätter sind essbar, aber ihre Bitterkeit wird von unserem Gaumen wenig geschätzt.