Sanddorn Sirola - Hippophae rhamnoides

Die Sanddorn-Sorte 'Sirola' ist ein weiblicher Kultivar des Hippophae rhamoides, der sich durch seine frühe Reife, Produktivität und säulenförmigen Wuchs auszeichnet. Sie produziert mittelgroße bis große Früchte in orangenroter Farbe und süßem Geschmack, die bereits Ende Juli reif sind. Es ist auch eine wenig drageonierende Sorte, geeignet für Familiengärten. Seine Beeren sind sehr dekorativ und zudem reich an Vitaminen der Gruppen C, A und E sowie anderen antioxidativen Substanzen. Sie werden zu Säften, Marmeladen, Gelees und Sirup verarbeitet. Es handelt sich um einen sommergrünen, mäßig stacheligen Strauch mit schnellem Wachstum, der sich an arme Böden anpasst und sehr kalte Winter verträgt. Pflanzen Sie ihn als freiwachsende Hecke oder als Abwehrhecke in der Nähe einer männlichen Sorte wie Pollmix.

Der Sanddorn gehört zur Familie der Ölweidengewächse. Der Hippophae rhamnoides, auch als Sanddorn, Sibirische Olive oder Falscher Ölweiden bekannt, ist eine botanische Art aus den gemäßigten Zonen Europas und Asiens. Es handelt sich um einen sehr stacheligen Strauch, dessen Stamm sich durch zahlreiche Ausläufer ausbreitet und bis zu 5 m Höhe oder mehr erreicht. Es ist ein Pioniergewächs, das sowohl in Gebirgen als auch in Dünen wächst. An den Wurzeln entwickeln sich Knötchen mit stickstofffixierenden Bakterien, was auf eine hervorragende Anpassung an nährstoffarme Böden hinweist.

Abgesehen von einigen selbstfruchtbaren Sorten trägt der Sanddorn entweder männliche oder weibliche Blüten: Er ist eine diözische Pflanze. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten. Ein männlicher Strauch kann fünf bis sechs weibliche Sträucher bestäuben. Die Beeren werden an den weiblichen Sträuchern ab dem 2. oder 3. Jahr produziert.
Der weibliche Sanddorn 'Sirola' stammt aus einer Kreuzung zwischen einer sibirischen Sorte und der Sorte 'Pollmix'. Der Strauch hat einen aufrechten, eher säulenförmigen Wuchs. Bei Reife erreicht er eine Höhe von 3 m bei einer Spannweite von etwa 1,50 m. Seine biegsamen Zweige tragen schmale, längliche Blätter von 5-6 cm Länge, die von einem kurzen Blattstiel getragen werden. Sie sind abwechselnd an den Zweigen angeordnet, oben ziemlich dunkelgrün und auf der Rückseite grau. Die unauffällige Blüte in gelblichem Grün findet im April-Mai statt. Die Früchte sind ziemlich groß (im Durchschnitt 5,2 Gramm), länglich-oval bis zylindrisch geformt und mit silbrig-grauen Schuppen an den Enden versehen. Ihre Ernte ist einfach, da jede Frucht von einem ziemlich langen Stiel getragen wird. Bei Reife zwischen Ende Juli und Anfang August haben diese Früchte eine schöne orange-rote Farbe. Die Beeren von 'Sirola' sind sehr reich an Vitamin C (etwa 30-mal mehr als eine Orange). Sie sind mäßig sauer und können frisch verzehrt werden. Sie eignen sich auch zur Herstellung von Marmeladen, Sirup oder Saucen, die sehr gut zu Fleisch und Fisch passen.

Der Hippophae rhamnoides 'Sirola' ist aufgrund seiner Fruchtbarkeit und seines Laubs dekorativ und interessant für seine Beeren mit hohem Nährwert. Dieser Strauch eignet sich für lebendige oder defensive Hecken in einem natürlichen Garten. Zur Begleitung wählen Sie beispielsweise den Halimodendron halodendron, der im Frühling rosa blüht, den Caragana arborescens, der ihm ähnlich ist, aber gelbe Erbsenblüten trägt. Der Koyoten-Weide, der in trockenen und armen Böden wachsen kann, passt ebenfalls perfekt zu diesen Sträuchern, ebenso wie die Sommer-Tamariske.