Crataegosorbus Grananatnaja - Ebereschen-Weißdorn

Der Sorbus 'Grananatnaja', auch bekannt als 'Granatnaja', ist eine Kreuzung zwischen der Eberesche, Sorbus aucuparia und dem Crataegus sanguinea, dem Sibirischen Weißdorn. Er wird auch x Crataegosorbus genannt. Dieser seltene kleine Baum ähnelt einer Eberesche, aber seine blütenartigen weißen Dolden im Frühling erinnern an die des Weißdorns. Seine originellen Früchte, in Büscheln dunkelroter Beeren, sind essbar und schmackhaft. Sie haben saures gelbes Fruchtfleisch, das reich an Vitaminen und Karotin ist. Sehr winterhart, ist er tolerant gegenüber Boden- und Klimabedingungen.

Als Mitglied der großen Rosengewächse-Familie gibt es dutzende Arten von Ebereschen, wobei die Sorbus aucuparia eine der häufigsten ist. Der Sibirische Weißdorn oder Crataegus sanguinea stammt aus dem südlichen Sibirien, dem äußersten Norden Chinas und der Mongolei. Er produziert essbare rote Beeren.

x Crataegosorbus 'Grananatnaja' ist eine kleinwüchsige Hybridsorte, der Baum erreicht etwa 3 bis 4 m Höhe bei entsprechender Breite. Er stammt aus Osteuropa und wurde von Ivan Michurin gezüchtet. Die blüht im Frühling in etwa 14 cm großen weißen Dolden, die Bienen anziehen. Die Blüten entwickeln dann zahlreiche sehr dekorative dunkelrote Fruchttrauben. Ihr Fruchtfleisch ist gelb, saftig, sauer und von guter Geschmacksqualität, reich an Vitaminen und Karotin. Sie werden frisch gegessen, zu Saft verarbeitet oder zu Marmelade oder Gelee gekocht. Ansonsten erfreuen sie Vögel, die sich bis zum Ende des Jahres davon ernähren. Im Herbst färbt sich das Laub je nach Standort gelb bis rot.
Diesen Hybriden pflanzt man am besten in die Sonne, er verträgt aber auch Halbschatten für einen Teil des Tages. Er stellt keine großen Ansprüche an den Boden und kann problemlos in nährstoffarmen Böden gedeihen. Ebenso sind feuchte bis trockene Böden ohne Überschuss geeignet.

Dieser Hybride 'Grananatnaja' eignet sich für kleine bis mittelgroße Gärten, oder auch in großen Räumen zusammen mit größeren Bäumen. Ein panaschierter Spitz-Ahorn oder eine schöne purpurrote Stieleiche können ihm als kontrastreicher Hintergrund dienen. In einem kleineren Garten oder in einer vielfältigen Bepflanzung wird er mit Sträuchern wie dem Cotinus 'Golden Spirit', dessen leuchtend goldene Blätter durch das graugrüne Laub des Sorbus hervorgehoben werden, oder mit Sträuchern mit dekorativen Beeren in verschiedenen Farben wie der Callicarpa oder der Schneebeere kombiniert.