Amaranthus Pygmy Torch Green Thumb (samen) - Garten-Fuchsschwanz

Die Amaranthus hypochondriacus ‘Pygmy Torch’ ist eine kompakte Amarant mit großen dunkelpurpurnen Ähren, die Beeten und Blumenarrangements Charakter verleihen. Diese einjährige Pflanze bietet ein grünes, purpurn überhauchtes Laub und lange, dicht blühende Rispen. Als Ziersorte liefert sie auch zarte Blätter und kleine, essbare schwarze Samen und versorgt am Ende der Saison die Vögel im Garten. Ausgezeichnet mit dem RHS Award of Garden Merit, ist ‘Pygmy Torch’ eine sichere Bank im Garten oder in Töpfen!

Die Art Amaranthus hypochondriacus, der Hypochondrische Amarant, gehört zur Familie der Amaranthaceae. Ursprünglich aus dem Zentrum der USA und Mexiko stammend, handelt es sich um eine einjährige Pflanze warmer Regionen, die heute in vielen Teilen der Welt weitgehend eingebürgert ist und als Zierpflanze sowie als Getreidepflanze kultiviert wird.
‘Pygmy Torch’ ist ein kompakter Kultivar, der aus dieser Art hervorgegangen ist. Während der klassische Getreideamarant über 1,50 m hoch werden kann, bildet ‘Pygmy Torch’ in einer Saison einen aufrechten Horst von 40 bis 50 cm Höhe bei 30 bis 45 cm Breite, manchmal etwas mehr bei sehr nährstoffreichem Boden. Die grünlichen bis rötlichen Stängel verzweigen sich leicht, besonders wenn man die jungen Pflanzen pinziert. Die einfachen, ganzrandigen, elliptischen bis lanzettlichen Blätter von 6 bis 12 cm Länge zeigen eine mittelgrüne Farbe, die mehr oder weniger mit Purpur durchsetzt ist, und bilden ein dichtes Laub bis zum unteren Teil der Pflanze.
An den Enden der Stängel entwickeln sich dicht blühende Rispen, aufrecht, von einem sehr dunklen Bordeauxrot, die an kleine samtige Fackeln erinnern. Die Blüte erstreckt sich von Juli bis zum Frost bei einer Aussaat im Frühjahr. Die winzigen, in großer Zahl vereinten Blüten sind einzeln kaum wahrnehmbar; die Bestäubung erfolgt wie bei den meisten Amaranten durch den Wind. Im Spätsommer füllen sich die Ähren mit glänzenden Samen, braun bis schwärzlich, die von den Vögeln im Garten geschätzt werden und in kleinen Mengen auch für die menschliche Ernährung genutzt werden können.

Nicht sehr hoch, aber reich gefärbt, findet ‘Pygmy Torch’ leicht ihren Platz in einer Beetumrandung, einem Bauern- oder Klostergarten oder einem kleinen Ziergemüsegarten. Man kann sie in Gruppen säen, um einen kleinen farbigen Sichtschutz zu bilden, oder sie in Blumenkästen auf einer sonnigen Terrasse unterbringen. Sie begleitet dunkle Dahlien wie ‘Karma Choc’, originelle Garten-Zinnien wie ‘Queen Red Lime’, oder auch die purpurnen Kosmeen 'Rubenza’. Für Form- und Farbkontraste kann man sie mit einem großen orangefarbenen Amarant wie ‘Hot Biscuits’ kombinieren.

Wie alle Amaranten hat die botanische Art eine lange Geschichte: Im präkolumbischen Amerika wurden die Getreideamaranten, darunter Amaranthus hypochondriacus, für die Ernährung angebaut und fanden in bestimmten Ritualen Verwendung, wobei ihre Samen manchmal als Grundlage für geformte Opfergaben dienten – ein Beweis für ihre symbolische ebenso wie nährende Bedeutung.