Kornblume (Samen) - Centaurea cyanus

Die Centaurea cyanus, auch bekannt als Kornblume oder Blaue Kornblume, ist ein entzückendes einjähriges Unkraut, das einst in unseren ländlichen Gebieten weit verbreitet war und dessen kleine, unglaublich blaue Blüten jedem Blumenbeet einen bezaubernden Charme verleihen. Sie sind sehr dekorativ, wenn sie in großen Büscheln gepflanzt werden und hier und da zwischen anderen Pflanzen verstreut sind. Diese Blumen eignen sich perfekt für Bauernsträuße und blühen monatelang, wenn man verwelkte Blüten entfernt. Die Kornblumen sind perfekt für blühende Wiesen, wenn sie mit Mohnblumen, Gänsekresse, Borretsch und Kosmeen gemischt werden.

Die Kornblumen gehören zur Familie der Korbblütler. Die Centaurea cyanus ist eine einjährige krautige Pflanze, die ursprünglich aus Europa und Nordasien stammt und lange Zeit als invasives Unkraut in Getreidefeldern galt, aber eine der schönsten Wildblumen in unseren Regionen ist. Sie bildet einen aufrechten Büschel mit schwachen Stielen, die 80 cm hoch und 25 cm bis 30 cm breit werden. Sie hat sehr schmale, lange, graugrüne Blätter. Sie blüht von Juni bis August und zeigt einzelne Blütenstände mit einem Durchmesser von 3 cm. Die Zungenblüten (oder Kronblätter) sind an ihrer Spitze gezähnt und von tiefblauer Farbe, selten weiß oder rosa. Das Zentrum des Blütenstandes besteht aus violetten Röhrenblüten. Diese Blüte ist sehr nektar- und pollenreich.

Die Kornblumen verschönern Beete und Rabatten, wo sie bemerkenswerte Farbtupfer bilden. Die Blaue Kornblume bringt den Charme des Landes in unsere Gärten. Säen Sie sie in etwas wilderen Beeten aus, sie wird in Begleitung von Ziergräsern wie Federgras oder Federborstengras, Klatschmohn oder Mohnblumen, rosa oder weißen Damaszenernigellen, Kalifornischem Mohn, Purpur-Kornblumen, Zittergras mit kleinen weißen Federbüscheln und vielen anderen Pflanzen wunderbar aussehen. Die essbaren Blüten können verwendet werden, um sommerliche Salate zu dekorieren. Sie eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen.