Niedrige Kapuzinerkresse Impératrice des Indes

Die Niedrige Kapuzinerkresse 'Impératrice des Indes' ist eine einjährige krautige Pflanze mit hängendem Laub und zeichnet sich durch ihre wunderschöne leuchtend rote Blüte aus. Ideal für den Anbau in Töpfen, Balkonkästen und Hängeampeln, streckt die Große Kapuzinerkresse 'Empress of India' ihre Stängel bis zu 35 cm lang aus, um natürlich über den Topf zu hängen.
Ihre dunkelgrünen Blätter mit einem Durchmesser von 3 bis 4 cm sind rund und bilden einen Kontrast zur lebendigen Farbe der Blüten. Die Kapuzinerkresse 'Impératrice des Indes' blüht von Juli bis September reichlich.

Die einfachen Blüten haben einen Durchmesser von 5 bis 6 cm und sind in Form eines geschnittenen Trichters mit einem nach hinten zeigenden langen Sporn.

Auf dem Balkon wird die rote Kapuzinerkresse (oder Tropaeolum majus nanum) Töpfe und Balkonkästen großzügig füllen. Allein durch ihre lebendige Farbe zieht sie die Blicke auf sich. Andernfalls passt sie perfekt zu hängenden Einjährigen wie Petchoa, Storchschnabel und Eisenkraut. Sie fügt sich auch nahtlos in einen roten und schwarzen inspirierten Garten ein. Entdecken Sie alle unsere Ideen für Kombinationen in der Rubrik 'Ideen'.
Im Vordergrund von Beeten gepflanzt, nimmt sie ihren Platz ein und dient als Bodendecker, der Unkraut ersticken kann.

Die Kapuzinerkresse bevorzugt eine warme und sonnige Lage, um ihre Blüte optimal zu entfalten, kann aber auch mit leichtem Schatten zufrieden sein. Sie gedeiht jedoch in allen Bodenarten, auch in armen Böden. Die Größe ihres Samens und ihre geringen Ansprüche an Boden und Pflege machen sie zu einer Pflanze, die für Anfänger und Kinder geeignet ist.

Ursprünglich aus Südamerika stammend, wird sie manchmal als 'Großer Kapuzinerkresse' bezeichnet. Die Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse sind essbar und verleihen Salaten einen leicht scharfen Geschmack sowie ihre lebendigen Farben. Die großen Samen, die so groß wie Kichererbsen sind, werden grün geerntet und in Essig eingelegt.