Niedrige Kapuzinerkresse Nova Zembla

Die Niedrige Kapuzinerkresse Nova Zembla ist eine einjährige krautige Pflanze mit geringem Wachstum, ideal für den Anbau in Töpfen, Balkonkästen und Hängeampeln. Ihr eigenartiges hellgrünes Laub mit weißen Flecken fällt natürlich über den Topf. Die Große Kapuzinerkresse Nova Zembla erreicht nicht mehr als 20 bis 30 cm in alle Richtungen.

Ihre hellgrün gefleckten Blätter mit einem Durchmesser von 5 bis 6 cm sind rund mit leicht gewelltem Rand und betonen besonders die bunte Blüte.

Die 5 bis 6 cm großen Blüten haben die Form eines geschnittenen Trichters und sind mit einem langen nach hinten gerichteten Sporn versehen. Die Farben sind Orange und Gelb mit einigen Nuancen.

Die Kapuzinerkressen blühen von Juli bis September-Oktober reichlich. Auf dem Balkon füllt die Große Kapuzinerkresse Nova Zembla (oder Tropaeolum majus minus) großzügig Töpfe und Balkonkästen aus. Sie passt perfekt zu hängenden Einjährigen wie Petchoa, Storchschnabel und Eisenkraut. Im Vordergrund von Beeten nimmt sie ihren Platz ein und dient als Bodendecker, der Unkraut erstickt.

Die Kapuzinerkresse bevorzugt einen warmen und sonnigen Standort, um ihre volle Blütenpracht zu entfalten, kann aber auch mit leichtem Schatten zurechtkommen. Sie gedeiht in allen Bodenarten, auch in armen Böden. Die Größe ihres Samens und ihre geringen Ansprüche an den Boden und die Pflege machen sie zu einer geeigneten Pflanze für Anfänger und Kinder.

Ursprünglich aus Südamerika stammend, wird sie manchmal auch als Peruanischer Kresse bezeichnet. Tatsächlich sind die Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse essbar und verleihen Salaten einen leicht pikanten Geschmack und eine Vielzahl von lebendigen Farben. Die großen Samen in der Größe einer Kichererbse werden hingegen eingelegt.