Hyazinthe Mix

Diese Mischung aus Osterglocken vereint mehrere Sorten und Kultivare mit einfachen Blüten in verschiedenen Farben. Ihre Blütenrispen verströmen bei mildem Wetter und bei Sonneneinstrahlung einen süßen und betörenden Duft. Osterglocken werden sowohl im Garten, in fruchtbarem und feuchtem, aber gut drainiertem Boden, als auch in Töpfen für eine winterliche Blüte im Haus angebaut. Im Freien blühen sie je nach Sorte und Klima von Anfang März bis Ende April.

Obwohl die Orient-Hyazinthe kaum noch angebaut wird, stammt diese Art aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum und hat unzählige beliebte Kultivare hervorgebracht, die für ihre wunderbare Frühlingsblüte im Garten oder ihre Eignung zur Treiberei in der Floristik geschätzt werden. Diese verwilderte botanische Art ist in Frankreich in den Bouches-du-Rhône, dem Var, den Alpes-Maritimes und dem Lot-et-Garonne zu finden.

Die Orient-Hyazinthe gehört zur Familie der Hyazinthengewächse oder Spargelgewächse. Diese Pflanze hat eine große ovale Zwiebel und bildet ab dem Frühling eine Büschel aus glänzend grünen, bandförmigen Blättern, aus denen im Frühling ein kräftiger Blütenstiel von 20-25 cm Länge mit vielen dicht beieinander stehenden, dicken und schillernden Sternblumen hervorragt. Bei kultivierten Hyazinthen gibt es eine schöne Farbpalette in Blau-, Violett-, Rot-, Rosa-, Weiß-, Gelb- und Orangetönen. Diese nektarreiche Blüte ist eine gute Nahrungsquelle für Bienen, wenn die Blumen im Garten noch selten sind. Um zu verhindern, dass die Pflanze erschöpft wird, um Früchte zu produzieren, wird dringend empfohlen, die verwelkten Blütenrispen abzuschneiden. Das Laub ist im Sommer laubabwerfend und erscheint wieder am Ende des Winters.

Unter den frühen Blüten ist die Hyazinthe eine der wenigen Zwiebelpflanzen mit großen Blüten. Geben Sie ihr einen Ehrenplatz im Garten, in der Nähe des Hauseingangs oder entlang eines Weges, um ihren Duft bei jedem Vorbeigehen zu genießen. Sie wird spektakuläre Farbtupfer in Ihren Beeten bringen. Sie können die Hyazinthen problemlos mit anderen Frühjahrszwiebeln wie Blausternen, Hybridkrokussen oder frühblühenden Tulpen kombinieren. Ihre Blüten sind roh oder gekocht essbar und haben eine leicht schleimige Textur. Sie können sie nach Belieben mit Zucker kristallisieren oder in Obstsalate geben. Früher waren sie eine Delikatesse, die unter dem Namen « Konstantinopeler Hyazinthenkonfitüre » erhältlich war.