Mittagsblume, Mittagsblume: Pflanzen und Kultivieren

Beschreibung und botanische Merkmale

Die Mittagsblume, auch mehrjährige Mittagsblume oder Eiskraut genannt, ist eine Sukkulente aus der Familie der Mittagsblumengewächse, die an Felswänden und in hügeligen Ebenen Südafrikas, Ostafrikas und Madagaskars beheimatet ist. Die Gattung umfasst mehr als 150 Arten von Sträuchern und bodendeckenden Stauden, doch weniger als zehn davon werden kultiviert. Delosperma cooperi, die Cooper-Mittagsblume, ist die bekannteste und am weitesten verbreitete Art.

Sehr häufig findet man die Hybriden der neuen ‘Wheels of Wonder’-Serie, die durch ihre doppelt so großen Blüten auffallen und in 6 leuchtenden und strahlenden Farben erhältlich sind. Seltener begegnet man delosperma crassuloïdes mit weißen Blüten oder delosperma echinatum, zwei frostempfindlichen Arten, die den mediterranen Regionen vorbehalten bleiben sollten.

Die Mittagsblume bildet einen kleinen, niedrigen Horst mit aufrechtem oder niederliegendem, manchmal auch überhängendem Wuchs, der nicht höher als 10 bis 15 cm wird. Ihre sehr brüchigen Stängel bewurzeln und verzweigen sich bei Bodenkontakt leicht und breiten sich von Jahr zu Jahr weiter aus, sodass sie unter geeigneten Bedingungen schnell eine Fläche von bis zu 1 m Breite bedecken können. Sie entwickelt sich zu einem sehr dichten Bodendeckerteppich und kann viele Jahre am selben Platz bleiben.

Ihr sukkulentes Laub, das dicht an den kriechenden Stängeln sitzt, ist immergrün. Die sitzenden, sehr fleischigen und spitzen Blätter sind 0,5 bis 5 cm lang, dreieckig bis zylindrisch und stehen paarweise entgegengesetzt. Ihre Epidermis ist warzenförmig und mit winzigen Papillen bedeckt, die sie vor der gleißenden Sonne schützen. Ihre sukkulenten Blätter speichern Wasser und dienen der Pflanze als Vorrat. Sie zeigen alle Grüntöne von blass bis bläulich-graugrün, manche weisen weiße Reflexe auf, daher auch ihr englischer Beiname „Ice Plant“.

Delosperma cooperi – botanische Illustration

Die Mittagsblume bringt eine üppige, leuchtende und sehr farbenfrohe Blüte hervor, die sich von Juni bis zum ersten Frost erstreckt. Die sternförmigen Blüten mit einem Durchmesser von 0,5 bis 5 cm stehen als einzelne Blütenkörbchen oder in lockeren Trugdolden an den Enden der Stängel und übersäen die Vegetation auf spektakuläre Weise, bis sie fast vollständig bedeckt ist, insbesondere bei den Mittagsblumen der Serie ‘Wheels of Wonder’, die doppelt so große Blüten tragen wie die reine Art.

Die margeritenähnlichen Blütenkronen bestehen aus zahlreichen feinen, glänzenden Zungenblüten, die um eine goldgelbe, weiße oder rosafarbene Mitte strahlen, in der sich eine Vielzahl von Staubblättern befindet. Rein goldgelb, malvenfarben, lila, karminrot, weiß oder leuchtend orange – sie zeigen so lebhafte und strahlende Farben, dass man sie für gemalt halten könnte, und fallen schon von Weitem auf. Manche sind zweifarbig.

Mehrere Blütenfarben: Delosperma Wheels of Wonders Hot Pink, Delosperma Wheels of Wonder White, Delosperma Wheels of Wonder Fire, Delosperma Wheels of Wonder Golden

Sie haben die Besonderheit, sich bei Sonnenaufgang zu öffnen und sich abends bei Einbruch der Dunkelheit wieder zu schließen. Die üppige Blüte erneuert sich bis zum Frühherbst und lockt Schmetterlinge in Ihren Garten.

Bedingt winterhart, sollte die mehrjährige Mittagsblume vor allem in mediterranen Klimazonen, in Küstengärten und in milden Regionen kultiviert werden, in denen es nicht zu streng friert. In kalten Klimazonen sowie in Regionen mit strengen und feuchten Wintern empfiehlt es sich, sie in einer Schale oder einem Topf zu kultivieren und im Winter in einem frostfreien Wintergarten unterzubringen, wenn die Temperaturen unter -8 °C bis -10 °C fallen.

Fleischiges Laub der Mittagsblume (Foto Charlie Gaddy-Flickr)

Für ein gutes Gedeihen benötigt sie einen sehr sonnigen Standort in einem sehr gut durchlässigen, möglichst trockenen und steinigen Boden, auch in sandigem Boden an der Meeresküste. Aus ihrer Heimat hat sie eine sehr gute Trockenheitsverträglichkeit bewahrt.

Pflanzen Sie sie an den Rand eines trockenen Beetes, in einen Steingarten, in Töpfe, Pflanzgefäße oder an einen gut besonnten Hang.

Wichtigste Arten und Sorten

Die Beliebteste

Unsere Favoriten

Delosperma cooperi

Mit ihren zahlreichen malvenfarbenen Blüten ist sie die bekannteste und am häufigsten als Bodendecker verwendete Art. Sie eignet sich ideal zum Bepflanzen von Mauerkronen und zum Füllen von Steingärten oder für Ampeln.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 10 cm

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Delosperma Wheels of Wonder Golden

Eine aus Japan stammende Sorte, die beim Innovert-Wettbewerb 2014 des Salon du végétal ausgewählt wurde. Sie lässt sich leicht zwischen Steinen, den Platten eines Weges oder auf einem trockenen Hang ansiedeln.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 15 cm

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Delosperma Wheels of Wonder Hot Pink

Eine bemerkenswerte neue Hybrid-Mittagsblume mit großen Blüten in leuchtenden Farben. Sie wird oberhalb von Mauerkronen, in Steingärten oder im Topf zur Verschönerung einer Terrasse gepflanzt.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 15 cm

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Delosperma Wheels of Wonder Orange

Sie ist eine von sechs Sorten der Serie 'Wheels of Wonder' und zeichnet sich durch ihre kräftigen, blühenden Pflanzen mit größeren, leuchtend gefärbten Blüten aus. Sie ist eine hervorragende Steingartenpflanze, fühlt sich aber auch in einem Pflanzgefäß wohl.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 15 cm

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Delosperma floribundum Stardust (Samen)

Wir lieben ihre lange Blüte mit blauen und weißen Sternen. Verwenden Sie sie in Steingärten, Töpfen oder Balkonkästen an gut besonnten Standorten.

• Blütezeit Juni für November
• Höhe bei Reife 15 cm

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Pflanzung

Wo Sie die Mittagsblume pflanzen sollten

Sie ist eine Pflanze für ein warmes und trockenes Klima. Die Mittagsblume besitzt eine eher durchschnittliche Winterhärte (sie verträgt in sehr gut drainiertem Boden Fröste bis -8 bis -10 °C), ihre Pflanzung sollte daher eher Regionen vorbehalten bleiben, in denen die Winter nicht zu streng sind.

Einige wirklich frostempfindliche Arten (Delosperma echinatum) vertragen Temperaturen unter 0 °C schlecht und können nur in den Gärten Südfrankreichs kultiviert werden. In kaltem und vor allem feuchtem Klima kultivieren Sie sie vorzugsweise im Topf, den Sie im Winter unter einer Veranda geschützt aufstellen und in der warmen Jahreszeit wieder ins Freie bringen.

Da sie Trockenheit, Wind und Meeresgischt gut verträgt, ist sie eine Staude, die sich besonders gut für das mediterrane Klima und Gärten an der Küste eignet.

Sie benötigt volle Sonne und Wärme, um in einem sehr gut drainierten, eher mageren, trockenen oder sogar steinigen Boden reich zu blühen: Sie ist die perfekte Pflanze für trockene Steingärten, die sich bestens mit mageren Böden arrangiert und wächst, sofern sie etwas Substrat vorfindet. In sandigen Böden entwickelt sie sich gut. Schwere, staunasse Böden sowie eisiger Regen im Winter sind für sie dagegen fatal.

Als Bodendecker in Küstengärten und trockenen Gärten ist sie unverzichtbar, in trockenen Steingärten, zwischen Steinen und den Platten eines Weges, an einer Böschung, oberhalb einer kleinen Mauer oder sogar in einer Pflanzschale, einer Ampel oder einem Topf, der bei Bedarf im Winter ins Haus geholt wird.

Wann Sie die Mittagsblume pflanzen sollten

Pflanzen Sie die Mittagsblume im Frühjahr, von Februar bis April, damit sie vor dem Winter genügend Zeit hat, gut einzuwurzeln, oder von August bis Oktober außerhalb von Frostperioden und Zeiten intensiver Trockenheit.

Wie Sie Mittagsblumen pflanzen

Im Freiland

Rechnen Sie mit etwa 5 bis 6 Jungpflanzen pro Quadratmeter im Abstand von 30 cm, um einen schönen Blütenteppich mit sukkulenten Blättern zu erhalten.

Bei schwerem Boden geben Sie groben Sand oder Kies auf den Grund des Pflanzlochs, um die Drainage zu verbessern.

• Weichen Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen ein
• Heben Sie ein Pflanzloch aus, das 2- bis 3-mal breiter als der Anzuchttopf ist
• Nehmen Sie die Pflanze aus dem Topf und setzen Sie den Wurzelballen ein
• Füllen Sie das Pflanzloch wieder mit etwas Flusssand, den Sie mit Gartenerde vermischen
• Drücken Sie die Erde leicht an
• Gießen Sie, bis die Pflanze angewachsen ist

Im Topf

Das Substrat muss leicht und sehr gut drainiert sein, damit keine Staunässe an den Wurzeln entsteht. Stellen Sie die Mittagsblume in voller Sonne in einen Topf mit mindestens 30 cm Durchmesser.

• Bringen Sie eine gute Drainageschicht aus (Kies oder Blähton)
• Pflanzen Sie sie in eine Mischung aus Blumenerde, Gartenerde und Kies
• Schützen Sie sie vor Frost und winterlichen Niederschlägen, indem Sie sie in ein Gewächshaus stellen
• Gießen Sie regelmäßig, aber nicht zu viel

→ Erfahren Sie mehr über die Kultur der Mittagsblume im Topf.

Wann und wie lassen sich Samen der Mittagsblume aussäen?

Die Aussaat von Samen der Mittagsblume oder des Portulaks erfolgt im März in einer Aussaatschale oder im April/Mai direkt an Ort und Stelle.

In der Aussaatschale

• Bei einer Temperatur von 18–21 °C säen Sie breitwürfig in eine Aussaatschale mit feuchter Blumenerde
• Bedecken Sie die Samen nicht und stellen Sie die Aussaatschale an einen hellen Standort. Halten Sie die Erde bis zur Keimung, die 10 bis 21 Tage dauert, feucht
• Sobald die Keimlinge kräftig genug sind, pikieren Sie sie in 7 cm große Anzuchttöpfe
• Pflanzen Sie sie im Mai ins Freiland, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, mit einem Abstand von etwa 25 cm zwischen den Pflanzen oder in Töpfe oder Pflanzgefäße

Im Freiland

• Säen Sie die Samen der Mittagsblume breitwürfig in einen mit grobem Sand aufgelockerten Boden.
• Bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Blumenerde
• Drücken Sie die Erde leicht an
• Gießen Sie
• Vereinzeln Sie die Keimlinge auf einen Abstand von 25 cm

Pflege, Rückschnitt und Pflege der Mittagsblume

Wirklich äußerst anspruchslos wächst die Mittagsblume von selbst und trotzt der Trockenheit, sofern die Bedingungen stimmen: ein sonniger Standort in einem gut durchlässigen Boden ohne Staunässe im Wurzelbereich. Gut eingewachsen ist die Mittagsblume unempfindlich gegenüber Krankheiten, da sie lediglich überschüssige Feuchtigkeit fürchtet.

Sie ist eine Sukkulente, die große Mengen Wasser speichern kann.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung sollten Sie nur gießen; sobald sie gut eingewachsen ist, genügt ihr das Regenwasser – perfekt für einen Garten ohne Bewässerung!

Entfernen Sie verblühte Blüten, um die Bildung neuer Blüten anzuregen.

Achten Sie im Herbst darauf, dass der Wurzelbereich nicht von Laub bedeckt wird, da dieses das sehr nässeempfindliche Laub zum Faulen bringen könnte.

Teilen Sie alle 2 bis 3 Jahre im Frühjahr oder Herbst den Wurzelstock, um die Pflanze zu verjüngen.

Im Topf nur einmal pro Woche gießen, im Winter trocken halten. Bringen Sie im Frühjahr eventuell Flüssigdünger aus, um eine üppige Blüte zu fördern.

Delosperma Wheels of Wonder Hot Pink

Wann und wie die Mittagsblume zurückschneiden

Die Mittagsblume ist ein manchmal wuchernder Bodendecker. Eine Rückschnitt ist eigentlich nicht erforderlich. Eventuell müssen Sie lediglich ihre Ausbreitung begrenzen, indem Sie im zeitigen Frühjahr die Wurzeln der Absenker entfernen: Schneiden Sie sie mit einer Gartenschere ab.

Entfernen Sie bei Bedarf die durch Regen beschädigten Pflanzenteile.

Vermehrung

Wenn eine Aussaat möglich ist, bleibt es am einfachsten, im Sommer Stecklinge aus Trieben zu schneiden. Eine Teilung ist im Herbst ebenfalls möglich, aber aufgrund der Empfindlichkeit der Triebe der Mittagsblume schwieriger.

Stecklingsvermehrung der Mittagsblume

• Schneiden Sie zwischen Juli und September einen Trieb mit Adventivwurzeln ab
• Lassen Sie ihn ein bis zwei Tage trocknen
• Pflanzen Sie ihn in kleine Töpfe, die zur Hälfte mit Gartenerde, Sand und etwas Kompost gefüllt sind
• Bedecken Sie ihn mit Sand
• Drücken Sie das Substrat fest
• Gießen Sie die Stecklinge regelmäßig
• Überwintern Sie sie frostfrei unter einem Frühbeetkasten
• Pflanzen Sie sie im folgenden Frühjahr ins Freiland, sobald der Boden gut erwärmt ist und keine Frostgefahr mehr besteht.

Entdecken Sie für weitere Einzelheiten das Tutorial von Gwenaëlle: Wie vermehrt man die Mittagsblume?

Verwendung und Kombination im Garten

Die Mittagsblume ist in den Steingärten trockener Gärten und in unbewässerten Feriengärten unverzichtbar, in denen sie blühende und farbenfrohe Teppiche bildet.

Delosperma ‘Kelaidis’ im Trockengarten (Foto cultivar413-Flickr)

In Gruppen gepflanzt, sorgt sie mit ihren leuchtenden Farben für Kontraste, einfarbig oder bunt gemischt.

Sie lässt sich leicht mit Pflanzen kombinieren, die dieselben Ansprüche haben: Sonne und trockener Boden.

Am Rand eines sonnigen Beetes passt sie perfekt zu einigen Garbe, zu Füßen von Baldrian, Mohn oder Sonnenröschen. Am Rand eines Steinbeets bringt sie zwischen Gräsern einen kleinen Farbtupfer.

Eine Kombinationsidee für einen sonnigen und trockenen Standort: Delosperma cooperi, Thymus serpyllum ‘Minimus’ und Artemisia canescens (Foto Peganum)

In einem trockenen Steingarten gedeiht sie zusammen mit anderen niedrig wachsenden und genügsamen Stauden, die sich ideal eignen, um große Flächen auf magerem, trockenem Boden zu bedecken, etwa Kleinem Habichtskraut, Fetthenne, Nelke, Dalmatiner Glockenblume und Ziest.

→ Entdecken Sie weitere Kombinationsideen mit der Mittagsblume in unserem Ratgeber!