Nachthyazinthe: Pflanzen, Pflege, Kultur

Beschreibung und Botanik

Häufig wird angenommen, dass Nachthyazinthen zur Gattung Polianthes gehören. Nach einer kürzlich erfolgten Reform existiert diese Gattung jedoch nicht mehr und wurde in die Gattung Agave eingegliedert. Früher Polianthes tuberosa, heißt die Nachthyazinthe heute Agave polianthes (Polianthes setzt sich aus dem Griechischen poli (= grauweiß) und anthos (= Blume) zusammen). Die umfangreiche Gattung umfasst nach der aktuellen Nomenklatur 268 Arten, darunter viele, die auf Deutsch als Agaven bezeichnet werden und aus Mittelamerika sowie dem nördlichen Südamerika stammen. Agave polianthes ist in Mexiko endemisch, insbesondere in der Region um Mexiko-Stadt. Das subtropische Klima dieser Region bestimmt die Ansprüche der Nachthyazinthe: trockene, frostfreie Winter, warme und niederschlagsreiche Sommer sowie humusreiche Böden.

Heute drohen Nachthyazinthen in ihrem natürlichen Lebensraum zu verschwinden, doch für die Parfümindustrie werden sie weltweit in großem Umfang kultiviert. Im 17. Jahrhundert nach Europa eingeführt, begeisterten sie schon damals mit ihrem süßen, würzigen und betörenden Duft. Ludwig XIV. soll in Versailles 10.000 Zwiebeln gepflanzt haben.

Nachdem die Nachthyazinthe lange zu den Spezialitäten von Grasse gehört hatte, wird sie heute vor allem in Indien kultiviert, wo sie die benötigte Wärme findet. Nachthyazinthen werden daher manchmal auch Indische Hyazinthe genannt.

Agave polianthes – botanische Illustration

Nachthyazinthen sind rhizomatöse und monokarpische Stauden: Sie blühen nur einmal und sterben danach ab. Keine Sorge: Jedes Rhizom bildet zwei bis drei Tochterrhizome, die nach ein oder zwei Jahren die Nachfolge antreten und blühen.

An der Basis der Pflanze bildet sich eine Rosette aus grundständigen Blättern. Das sommergrüne Laub besteht aus langen, lanzettlichen, bandförmigen und sehr schmalen Blättern, die über 50 Zentimeter lang werden können.

Über dem Laub erhebt sich ein langer Blütenstiel, der bis zu einem Meter hoch werden kann. Die Blüten bilden eine hübsche, 15 bis 40 cm lange Ähre, die bei neueren Kultivaren kompakter ist. Bei ‘La Perle’ trägt sie etwa zehn Blüten, bei neueren Züchtungen bis zu 40. Die sternförmigen, wachsartig wirkenden Blüten öffnen sich nach und nach von der Basis bis zur Spitze der Ähre. Botanische Arten sind einfach blühend und besitzen sechs Blütenblätter. Die meisten Nachthyazinthen in unseren Gärten sind jedoch halbgefüllt, mit zwei oder drei Reihen Blütenblättern, oder gefüllt.

Die am weitesten verbreitete Sorte, ‘La Perle’, blüht weiß mit rosafarbenen Blütenknospen. Die botanischen Arten bieten jedoch eine große Farbenvielfalt: Weiß, Violett, Rosa, Gelb, Orange … Durch die Kreuzung von Agave howardii (Syn. P. howardii) mit ‘La Perle’ entstanden interspezifische Hybriden. Diese Nachkommen erbten die kräftigen Farben der botanischen Arten: Violett bei ‘Sensation’, Rosa bei ‘Pink Sapphire’, Grünlichgelb bei ‘Super Gold’’ oder leuchtendes Gelb bei ‘Yellow Baby’’ … So wurden mehr als 50 neue Kultivare gezüchtet.

Eine der auffälligsten Eigenschaften der Nachthyazinthen ist ihr Duft. Intensiv, betörend, süß und würzig, gehört er zweifellos zu den intensivsten Düften im Pflanzenreich. Er wird häufig in der Parfümerie verwendet und erinnert an den Duft anderer weißer Blüten, ist jedoch noch üppiger – etwa an Vanille oder Jasmin. Abends nimmt die Duftintensität zu und wird geradezu berauschend. Um ihn in vollen Zügen zu genießen, können Sie Nachthyazinthen gerne schneiden: Sie eignen sich auch hervorragend für hübsche Blumensträuße.

Verschiedene Nachthyazinthen-Sorten

Polyanthes tuberosa The Pearl - Tuberose

Zweifellos die bekannteste Nachthyazinthe, doch ihre zarten, halbgefüllten, wunderbar duftenden weißen Blüten werden nie langweilig.

• Blütezeit August für November
• Höhe bei Reife 80 cm

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Polianthes tuberosa Sensation - Tuberose

Ein wunderschöner interspezifischer Hybrid mit mauve-lavendelfarbenen Blüten. Sehr duftend.

• Blütezeit September, Oktober
• Höhe bei Reife 1,20 m

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Polyanthes tuberosa Pink Sapphire - Tuberose

Eine Sorte, die uns mit ihrem Duft und ihren hübschen, gefüllten rosafarbenen Blüten verzaubert.

• Blütezeit August für Oktober
• Höhe bei Reife 1,20 m

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Polyanthes tuberosa Yellow Baby - Tuberose

Eine sehr duftende Nachthyazinthen-Hybride mit einfachen gelben Blüten.

• Blütezeit Juli für Oktober
• Höhe bei Reife 45 cm

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Polyanthes tuberosa Super Gold - Tuberose

Leuchtend gelb und intensiv duftend: Diese Nachthyazinthe hat viel zu bieten.

• Blütezeit September, Oktober
• Höhe bei Reife 75 cm

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Nachthyazinthen pflanzen

Wo und wann pflanzen?

Die aus Südamerika stammenden Nachthyazinthen sind frostempfindliche und nicht winterharte Pflanzen. Wählen Sie für sie einen warmen, sehr sonnigen Standort.

Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr, sobald keine Spätfröste mehr zu erwarten sind. In Regionen mit mediterranem Klima können Sie sie ab Ende April oder Anfang Mai direkt ins Freiland pflanzen. Um die Blüte zu beschleunigen, lassen sich Nachthyazinthen auch im Topf kultivieren. In kalten Regionen pflanzen Sie sie zunächst drinnen und stellen die Töpfe ins Freie, sobald die Tagestemperaturen über 15 °C liegen.

Wählen Sie einen neutralen, nährstoffreichen, frischen und gut drainierenden Boden. Auch ein sandiger Boden eignet sich bei ausreichender Bewässerung sehr gut. Für eine gute Entwicklung benötigen Nachthyazinthen viel Licht. Pflanzen Sie sie daher ausschließlich an einen vollsonnigen Standort. Damit die langen Blütenstiele nicht abbrechen, pflanzen Sie sie windgeschützt.

Wie pflanzen?

Für die Pflanzung ins Freiland rechnen Sie mit einer Dichte von 7 bis 9 Zwiebeln pro Quadratmeter; für die Topfkultur wählen Sie einen Topf mit mindestens 25 cm Durchmesser pro Zwiebel.

Pflanzung ins Freiland

• Heben Sie ein etwa 10 cm tiefes Pflanzloch aus. Lockern Sie den Boden, zerkleinern Sie Erdklumpen und entfernen Sie Steine. Ist der Boden nicht durchlässig genug, mischen Sie Sand unter.
• Legen Sie die Zwiebel auf den Grund des Pflanzlochs und drücken Sie die Erde an.
• Gießen Sie reichlich, ohne den Boden zu vernässen.

Pflanzung im Topf

• Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus drei Vierteln Blumenerde und einem Viertel Sand.
• Setzen Sie die Zwiebel 10 cm tief.
• Bedecken Sie sie mit Blumenerde und gießen Sie an.

Nachthyazinthe vermehren

Nachthyazinthen: Vermehrung durch Teilung der Wurzelstöcke oder Aussaat. Samen sofort bei 20–25 °C säen; erste Blüte erst nach 3–4 Jahren.

Pflege

Um Ihrer Nachthyazinthe zu voller Entfaltung zu verhelfen, ist etwas Pflege nötig. Während der gesamten Wachstumsphase im Frühjahr und Sommer sollten Sie regelmäßig gießen, ohne den Boden zu vernässen, damit die Zwiebel nicht fault. Wenn Sie starken Wind in Ihrem Garten befürchten, stützen Sie den Blütenstiel, damit er unter dem Gewicht der Blüten nicht umknickt. Die Ähre öffnet sich von unten nach oben, daher verblühen die Blüten nicht gleichzeitig. Sobald eine Blume verblüht ist, können Sie sie von Hand entfernen, um einen unschönen Anblick zu vermeiden. Nach der Blüte sollten Sie die Wassergaben deutlich reduzieren, das Laub aber keinesfalls abschneiden. Die Tochterrhizome müssen Energie speichern können.

Sobald die Blätter vertrocknet sind, nehmen Sie das Rhizom aus der Erde und lagern es trocken, in Sand und im Haus bei 10 bis 15 °C. Steht Ihre Nachthyazinthe im Topf, können Sie den Topf ins Haus holen.

Nachthyazinthen sind nicht vollständig vor Krankheiten und Schädlingen geschützt, doch ihre Auswirkungen sind meist nicht so schwerwiegend, dass sie die Blüte verhindern. Wollläuse können Ihre Pflanzen befallen, ebenso ein Bakterium (Xanthomonas) und ein Pilz, der Grauschimmel verursacht. Gegen Wollläuse hilft eine Mischung aus Wasser und Schmierseife. Bei den anderen Krankheiten bleibt meist nur Abwarten …

→ Lesen Sie auch unseren Ratgeber: „Wollläuse: Erkennen und bekämpfen – Unsere Tipps für eine natürliche und wirksame Behandlung“

Werden die Schäden zu groß und ist Ihre Nachthyazinthe von anderen Zwiebelpflanzen umgeben, sollten Sie die befallene Pflanze besser entfernen, um eine Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.

Nachthyazinthen kombinieren

Für ein Beet mit viel Höhe kombinieren Sie Nachthyazinthen mit weiteren großwachsenden Pflanzen mit langen Blütenständen, etwa Schmucklilien, Gladiolen oder der wunderschönen Schopflilie Eucomis ‘Burgundy Wine’.

Eine Kombinationsidee: Agave polianthes (die Sorte ‘The Pearl’ trägt wunderschöne gefüllte Blüten), Schmucklilie ‘Black Magic’ und Schopflilie ‘Burgundy Wine’

Sie können auch ein kleines Beet ausschließlich mit Nachthyazinthen anlegen – entweder mit derselben Sorte oder einer Sortenmischung. So erfüllt der betörende Duft Ihren Garten.

In Sträußen bezaubern Nachthyazinthen allein oder kombiniert mit roten Löwenmäulchen für einen schönen Kontrast, Hahnenfuß, Himalaya-Windröschen oder Rittersporn. Das graugrüne Laub des Eukalyptus bildet ebenfalls einen hervorragenden Hintergrund für einen Nachthyazinthenstrauß.

Wussten Sie das?

1807 malte Jan Frans Van Dael, ein auf Stillleben spezialisierter flämischer Maler, ein Gemälde mit dem Titel „Blumenvase mit einer gebrochenen Nachthyazinthe“. Inmitten eines Gewirrs aus Blumen (Tulpen, Rosen, Päonien, Klatsch-Mohn …) hebt sich eine Nachthyazinthe ab, die unter dem Gewicht ihrer Blüten gebrochen ist. Dieses memento mori (Bedenke, dass du sterben wirst) soll den Betrachter an die Vergänglichkeit des menschlichen Lebens erinnern. Das Gemälde ist heute im Musée des Beaux-Arts in Lyon ausgestellt.