Winterblüte, Chimonanthus praecox: Pflanzung, Kultur, Rückschnitt

Winterblüte, Chimonanthus praecox: Pflanzung, Kultur, Rückschnitt

Inhaltsverzeichnis

Geändert der 10. August 2025  durch Virginie T. 9 min.

Die Winterblüte

  • Die Winterblume, auch Duftende Winterblüte genannt, zählt zu den duftendsten Sträuchern im Garten: Ihre Blüte verströmt ein intensives Aroma!
  • Im Winter schmückt sie sich mit leuchtend gelb-purpurfarbenen, intensiv duftenden Blüten, die kahle Zweige übersäen
  • Ihre grünen Blätter färben sich im Herbst goldgelb
  • Sie gedeiht in jedem nicht zu trockenen Boden
  • Winterhart, eignet sie sich für jeden Garten, auch an der Küste, und für Blütenhecken, Beete und Kübel
Schwierigkeit

Das Wort unserer Expertin

Die Winterblüte, Duftende Winterblüte (Chimonanthus praecox, Syn. Chimonanthus fragrans) oder auch Chimonanthe odorant ist ein noch wenig bekannter im Winter blühender Strauch. Im tiefsten Winter erscheinen die Blüten der Winterblüte an den noch kahlen Zweigen. Gelb wie Schwefel, von Purpurrot belebt und intensiv duftend, bringt ihre Blüte Wärme in die kalte Jahreszeit. Das sommergrüne Laub sorgt im Herbst ebenfalls für ein Schauspiel, wenn es sich goldgelb färbt.

Es gibt weitere Chimonanthus-Arten wie Chimonanthus campanulatus, doch in unseren französischen Baumschulen finden Sie nur Chimonanthus praecox und Sorten wie ‘Grandiflorus’ mit etwas größeren Blüten und mahagonifarbenem Blütenzentrum.

Winterhart, anspruchslos und sehr leicht zu kultivieren, gedeiht er an sonnigen bis halbschattigen Standorten und in jedem gut drainierten Boden. Von der Pflanzung bis zum Absenken der Winterblüte, das dem Steckling vorzuziehen ist, erfahren Sie bei uns alles über diesen wunderschönen, äußerst duftenden Strauch.

Hat sich der Strauch an seinem Standort gut etabliert, benötigt er wenig Pflege. Die Samen der Winterblüte können sich sogar selbst aussäen!

Mit ihrer ungewöhnlichen Blüte setzt die Winterblüte hübsche Akzente im Beet, in einer Blütenhecke oder im Topf auf der Terrasse, wo Sie ihren Duft optimal genießen können.

Entdecken Sie diesen wenig bekannten Strauch, der den Garten weithin mit Duft erfüllt, sowie unsere einzigartige Auswahl an duftenden Sträuchern!

Chimonanthus praecox

Beschreibung und Botanik

Steckbrief

  • Lateinischer Name Chimonanthus, Chimonanthus praecox
  • Familie Calycanthaceae
  • Gebräuchlicher Name Winterblume, Duftende Winterblume
  • Blüte November bis Februar
  • Height 1,50 bis 5 m
  • Exposition Sonne, Halbschatten
  • Art des Bodens alle, frisch
  • Winterhärte -15 °C

Die Duftende Winterblume, auch Chinesische Winterblume (Chimonanthus praecox) ist ein Strauch aus der Familie der Calycanthaceae. Sie stammt aus China, wo sie in Bergwäldern auf 500 bis 1100 m Höhe wächst.

Die Gattung Chimonanthus umfasst 6 meist immergrüne Straucharten (Chimonanthus campanulatus, Chimonanthus grammatus, Chimonanthus nitens), aber auch Chimonanthus praecox (Syn. Chimonanthus fragrans), die sommergrüne und einzige bei uns kultivierbare Art.

Die Winterblume wächst recht langsam und bildet einen rundlichen Busch mit aufrechten, verzweigten und an den Enden bogig überhängenden Trieben. Bei Reife wird sie in unseren Gärten durchschnittlich 2 bis 4 m hoch und breit.

Chimonanthus praecox ist ein für seine winterliche, außergewöhnlich duftende Blüte geschätzter Strauch, die an den noch kahlen Zweigen erscheint.

In England wird sie wegen ihres wärmenden Duftes im winterlichen Garten „wintersweet“ genannt, wörtlich „Winter-Süße“. Auf Griechisch bedeutet ihr Name „Winterblume“. Ihre betörend duftenden Blüten sind bemerkenswert, weil sie mitten im Winter erscheinen: ab November im Süden Frankreichs und je nach Region und Witterung bis März. Die duftende Blüte belohnt geduldige Gärtner, denn die Duftende Winterblume, auch Chinesische Winterblume, benötigt 5 bis 10 Kulturjahre bis zur ersten Blüte.

Die 2,5 bis 3 cm großen, hängenden Glockenblüten bestehen aus 15 bis 27 Blütenblättern und bedecken das kahle Holz. Sie sind wachsartig, durchscheinend und schwefelgelb, leuchtend gelb bis cremegelb. Einige Sorten zeigen eine purpurne Mitte oder eine auf der Rückseite purpur überhauchte Blütenkrone und einen ebensolchen Kelch, betont durch ein Büschel leuchtender Staubblätter. Chimonanthus praecox ‘Grandiflorus’ trägt größere Blüten sowie verlängerte, herabhängende äußere Tepalen und eine mahagonifarbene Mitte.

Zusammen mit Zaubernuss, Heideröschen und Schleimbeere gehört sie zu den wenigen im Winter duftenden Sträuchern.

Winterblume

A & B Blüten; C Laub; D Frucht mit Samen; E Längsschnitt durch die Frucht; F Samen; G Knospen; H junger Trieb (Mihailo Grbić – Arboretum Beograd)

Ihre Blüten verströmen einen blumig-würzigen Duft, der an Hyazinthe, Narzisse, Orangenschale und Honig erinnert. Obwohl sie recht klein sind, wärmen ihre Fülle, warmen Farben und intensiven Düfte den Winter.

Sie können sogar winterliche, dekorative Sträuße aus den noch knospigen Zweigen binden, die im Warmen früher aufblühen und den Raum beduften.

Aus den Blüten entwickeln sich 4 cm lange, behaarte, längliche birnenförmige Früchte mit möglicherweise giftigen Samen.

An steifen, kantigen Zweigen entfaltet sich üppiges, sommergrünes Laub an den Triebspitzen, kurz nach der Blüte. Die 7 bis 15 cm langen, einfachen, gegenständigen, länglich-ovalen bis elliptischen Blätter besitzen zugespitzte Blattspreiten, eine raue Oberfläche und hellere Blattadern. Das derbe Laub ist meist mittelgrün, bei einigen Kultivaren sehr selten goldgelb, und färbt sich im Herbst prächtig goldgelb, bevor es abfällt.

Winterblume

Prächtige Blüte von Chimonanthus praecox, umso spektakulärer, da sie im Winter erscheint

Die Chinesische Winterblume ist winterhart und verträgt Winter bis -15 °C. Sie lässt sich in ganz Frankreich kultivieren, gedeiht jedoch in Regionen mit ozeanischem Klima leichter, wo die Sommer warm und feucht sind. Sie ist anspruchsloser als die Zaubernuss und verträgt jeden fruchtbaren, frischen, gut drainierten Boden, auch leicht kalkhaltigen. Sie wird in Sonne oder lichtem Schatten gepflanzt und muss vor kalten Winden und Spätfrösten geschützt werden, die ihre sehr frühe Blüte schädigen können.

Im Freiland kann sie als Solitär oder im Beet gepflanzt werden. Dank ihres langsamen Wachstums eignet sie sich auch für die Kultur im Topf; so können Sie ihren Duft auf der Terrasse oder nahe Eingängen genießen.

Die Wurzeln und die Rinde von Chimonanthus praecox werden in der chinesischen Medizin gegen Rheuma verwendet.

Wichtige Arten und Sorten

In Frankreich findet man im Handel nur die Winterblüte Chimonanthus praecox und einige interessante Sorten mit größeren, farbenprächtigeren oder späteren Blüten.

Die beliebteste

Chimonanthus praecox - Winterblume

Chimonanthus praecox - Winterblume

Die Wildart mit schwefelgelber, purpurrot punktierter Winterblüte und intensivem Duft. Als Solitär, im Hintergrund eines Beets oder im großen Kübel pflanzen.
  • Höhe bei Reife 2,50 m

Unser Favorit

Chimonanthus praecox Grandiflorus - Winterblume

Chimonanthus praecox Grandiflorus - Winterblume

Dieser Kultivar hat größere, überhängende, leuchtend gelbe Blätter und Blüten mit dunkelroter Unterseite. An einer Südwand, in einer Blütenhecke oder im großen Kübel auf der Terrasse pflanzen.
  • Höhe bei Reife 2,50 m

Pflanzung

Wo pflanzt man Winterblüte?

Die äußerst winterharte Chimonanthus praecox kann Temperaturen bis -15 °C widerstehen und lässt sich daher in allen Regionen kultivieren. Allerdings benötigt sie lange, warme, aber feuchte Sommer für eine üppige Blüte und gedeiht in Regionen am Atlantik oder südlich der Loire besser. Ein vor starken Winden und Spätfrösten geschützter Standort, die ihre Blütenknospen schädigen können, ist empfehlenswert, da dieser Strauch im Sommer möglichst viel Wärme braucht, um reich zu blühen.

Was den Boden betrifft, ist dieser anpassungsfähige Strauch mit jeder guten, nährstoffreichen, frischen und gut drainierten Gartenerde zufrieden, sogar mit leicht kalkhaltigem Boden. Obwohl er sich an alle Bodenarten anpasst, bevorzugt er frische, nicht zu trockene Böden.

Er kann in der Sonne, jedoch nicht in praller Sonne, oder im Halbschatten gepflanzt werden.

Er findet in großen wie kleinen Gärten Platz: als Solitär für einen interessanten Blickfang, als frei wachsende, blühende Hecke mit anderen frühjahrsblühenden Sträuchern oder in Gruppen von 3 oder 5 Exemplaren im Beet. In sehr rauem Klima kann er auch an einer warmen Hauswand (nach Süden oder Westen) befestigt werden, um ihn vor Frost zu schützen und eine üppige Blüte zu fördern.

Dank seines langsamen Wachstums eignet er sich auch für die Kultur im Topf, sofern er geschnitten wird, damit er seine schöne Wuchsform behält. So können Sie seinen Duft auf der Terrasse oder nahe dem Haus sowie seine prächtigen Herbstfarben genießen.

Wann pflanzt man Winterblüte?

Die Pflanzung der Winterblüte erfolgt vorzugsweise im Frühjahr von Februar bis März, außerhalb von Frostperioden.

Wie pflanzt man Winterblüte?

Im Freiland

Die Winterblüte bevorzugt neutrale oder leicht kalkhaltige, gut drainierte Böden. Halten Sie einen Abstand von mindestens 1,50 bis 2 m zu anderen Sträuchern ein.

  • Heben Sie ein breites, eher flaches Pflanzloch von 80 x 60 cm aus
  • Lockern Sie den Boden gründlich
  • Geben Sie eine Drainageschicht aus Blähton oder Kies auf den Boden des Pflanzlochs
  • Pflanzen Sie sie auf Höhe des Halses, ohne den Wurzelballen zu tief einzugraben, in eine Mischung aus Gartenerde, gut reifem Kompost und einer Handvoll geröstetem Hornmehl
  • Gießen Sie
  • Mulchen Sie den Fuß, um die Bodenfeuchtigkeit im Sommer zu bewahren

Befolgen Sie unsere Pflanztipps für Sträucher.

Im Topf

  • Geben Sie auf den Boden eines mindestens 50 cm breiten Gefäßes eine gute Drainageschicht aus Kies oder Blähton
  • Pflanzen Sie in gute Blumenerde für Sträucher, gemischt mit Kompost
  • Mulchen Sie den Fuß
  • Gießen Sie reichlich
  • Gießen Sie im Sommer, sobald der Boden trocken ist

Winterblüte

 

Pflege, Rückschnitt & Versorgung

Die Winterblüte benötigt nur sehr wenig Pflege. Kontrollieren Sie im Sommer den Wasserbedarf und gießen Sie bei großer Hitze reichlich. Die Erde darf niemals austrocknen. Bringen Sie vor dem Winter einen Mulch um den Fuß des Strauchs aus, um ihn vor starkem Frost zu schützen, und im März, um die Erde feucht zu halten.

Düngen Sie die Erde im Frühjahr bei Bedarf einmal jährlich mit Hornspänen.

Sie können eine Winterblüte im Kübel halten, wenn Sie sie jedes Jahr zurückschneiden. Düngen Sie sie dann einmal jährlich und gießen Sie bei großer Hitze oder längerer Trockenheit reichlich.

Unter geeigneten Kulturbedingungen ist Chimonanthus praecox ein gegen die meisten Krankheiten und Parasiten unempfindlicher Strauch.

Winterblüte schneiden

Wann und wie schneiden?

Ein Rückschnitt ist nicht erforderlich. Wenn Sie jedoch eine schöne Wuchsform erhalten möchten, führen Sie einen Pflegeschnitt durch. Schneiden Sie erst nach der Blüte. Dieser Rückschnitt ist nicht jedes Jahr nötig:

  1. Bringen Sie die Verzweigung durch das Entfernen sich kreuzender oder dünner Zweige ins Gleichgewicht oder reduzieren Sie sie
  2. Entfernen Sie abgestorbenes Holz

Befolgen Sie unsere Tipps zum richtigen Rückschnitt frühblühender Sträucher!

Vermehrung

Der Chimonanthus lässt sich im Frühjahr durch Absenken leicht vermehren. Da dieser Strauch Früchte trägt, ist auch eine Aussaat im Herbst unter dem Kaltbeet möglich, allerdings aufwendiger.

Durch Absenken

Die Wurzelbildung der Absenker von Chimonanthus praecox ist recht langsam – Sie brauchen Geduld!

  • Senken Sie nach der Blüte einen Zweig dort am Fuß des Baumes ab, wo er natürlicherweise den Boden berührt
  • Entfernen Sie an diesem Teil des Triebs die Blätter
  • Ritzen Sie die Rinde mit einem kleinen Messer auf 5–10 cm Länge ein
  • Graben Sie nahe dem Fuß des Strauchs eine Furche in den Boden
  • Legen Sie den Zweig hinein und bedecken Sie ihn teilweise mit einem Erdhügel, damit er Wurzeln bildet
  • Füllen Sie die Furche wieder auf und befestigen Sie den Absenker mit Metallhaken (Zelt-Heringen)
  • Richten Sie die Spitze auf und stützen Sie den oberirdischen Teil
  • Trennen Sie den Absenker im folgenden Frühjahr oder Herbst vom Mutterstrauch, wenn er ausreichend Wurzeln gebildet hat
  • Pflanzen Sie ihn am gewünschten Standort wieder ein

Kombinieren

Noch wenig bekannt, verdient die Winterblüte (Chimonanthus praecox) einen Platz in winterlichen Pflanzungen – ebenso wie die Zaubernuss. Sie gedeiht in jedem naturnahen Garten, wo ihre duftende, farbenfrohe Blüte dem noch winterlich stillen Garten eine fröhliche Note verleiht.

Im Beet hebt sich die leuchtende Blütenfarbe vor immergrünem Hintergrund aus Nadelgehölzen und Sträuchern wie Schattenglöckchen, Orangenblume und Pfaffenhütchen besonders schön ab.

In einer duftenden Winterkomposition umgeben Sie sie mit Heideröschen, Schleimbeeren oder Kamelien.

In einer frei wachsenden Blütenhecke lässt sie sich mit winterblühenden Sträuchern wie der Zaubernuss oder frühjahrsblühenden Arten wie der Forsythie, der Magnolie, Zierquitten, der Japanischen Kerrie oder der Edgeworthie kombinieren.

Ihre goldenen Blüten bilden einen starken Kontrast zum Blau früher Frühlingszwiebeln wie Armenischer Traubenhyazinthe, Krokussen, Hyazinthen, Frühlingssternen sowie Blausternen und Hundszähnen.

Im Winter ein prächtiger Blickfang, wirkt die Winterblüte nach der Blüte eher unscheinbar, bevor sie sich im Herbst erneut entfaltet – wählen Sie ihre Begleiter daher sorgfältig! Winterblühende Stauden, Winterheide, Christrosen und Kleines Immergrün bedecken ihren Fuß, während Purpurglöckchen und Schaumglöckchen ihr goldenes Herbstlaub begleiten.

In einem Zen-Garten im japanischen Stil wirken ihre kahlen, mit kleinen Blüten übersäten Zweige neben Himmelsbambus, sommergrünen Azaleen oder Fächer-Ahorn besonders schön.

Wenn Sie Ihre Winterblüte an einer sonnigen Mauer ziehen, kombinieren Sie sie mit einer Kletterpflanze wie einer Waldrebe oder mit farbenfrohen, duftenden Einjährigen wie Gartenwicke, Großer Kapuzinerkresse und Kobea, um die sich die Triebe ranken.

→ Entdecken Sie weitere Ideen zur Kombination mit Chimonanthus in unserem Ratgeber!

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