Ihre Bestellung von Gemüsepflanzen und Kräutern als Jungpflanzen ist angekommen! Mit diesen Jungpflanzen können Sie die Aussaat vorziehen und im Gemüsegarten Zeit sparen. Zu den häufigsten Arten gehören Tomaten, Melonen, Kohl, Paprika und Chili, Zier-Süßkartoffeln, Zucchini und Auberginen für den Gemüsegarten sowie Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und Minze für das Kräuterbeet. Hier erfahren Sie, wie Sie die Jungpflanzen richtig in Empfang nehmen, vorbereiten und pflanzen, damit sie gut anwachsen und kräftig wachsen.
Jungpflanzen auspacken und kontrollieren
Öffnen Sie das Paket nach der Lieferung vorsichtig. Die Jungpflanzen befinden sich in biologisch abbaubaren Kartonschalen, die sie während des Transports schützen. Überprüfen Sie, ob die Pflanzen in gutem Zustand sind:
- Die Blätter müssen grün und kräftig sein
- Die Wurzeln müssen feucht und dürfen nicht ausgetrocknet sein
- Es dürfen keine Anzeichen von Schimmel, Vergilbung oder Welke vorhanden sein
Wenn die Pflanzen etwas erschöpft wirken, besteht kein Grund zur Sorge! Etwas Wasser und Licht helfen ihnen, sich schnell zu erholen.
Jungpflanzen rehydrieren
Bevor Sie die Jungpflanzen setzen, müssen Sie die Wurzeln gründlich mit Wasser versorgen:
- Stellen Sie die Jungpflanzen in ein Gefäß mit Wasser und lassen Sie sie bei Raumtemperatur einige Minuten darin stehen
- Lassen Sie sie vor dem Pflanzen etwas abtropfen
So vermeiden Sie Trockenstress und sorgen dafür, dass die Pflanzen gut anwachsen.
Den richtigen Standort wählen
Gemüse- und Kräuterpflanzen benötigen einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Beachten Sie, dass einige Arten empfindlich auf zu niedrige Temperaturen reagieren!
- Im Freiland: Reichern Sie den Boden mit reifem Kompost oder gut verrottetem Mist an*
- Im Topf, im Blumenkasten oder im Gemüsegarten im Quadrat: Verwenden Sie eine spezielle Blumenerde für Gemüse und Kräuter, die gut drainierend und mit organischem Dünger angereichert ist
*Achtung! Einige Gemüsepflanzen, zum Beispiel Tomaten oder Zucchini, sind oft noch zu jung, um direkt ins Freiland gepflanzt zu werden. Topfen Sie sie besser für einige Wochen in Anzuchttöpfe oder Töpfe mit Blumenerde, bevor Sie sie endgültig in den Gemüsegarten setzen.
Jungpflanzen setzen
Sie können die Jungpflanzen sofort setzen oder einige Tage warten, wenn der Boden noch zu kalt oder zu nass ist.
- Heben Sie ein Pflanzloch aus, das etwas größer als der Wurzelballen ist
- Setzen Sie die Pflanze ein, sodass die Oberseite des Wurzelballens auf Höhe des Bodens liegt
- Drücken Sie die Erde rund um die Pflanze leicht an und gießen Sie großzügig
Bei einigen Gemüsepflanzen wie Tomaten können Sie den Stängel ruhig etwas tiefer setzen. Dadurch bildet die Pflanze zusätzliche Wurzeln.
Die erste Pflege nach dem Pflanzen
Damit sich die Pflanzen gut anpassen und kräftig wachsen:
- Gießen Sie regelmäßig, ohne den Boden zu vernässen
- Schützen Sie die Jungpflanzen vor praller Sonne und starkem Wind
- Verzichten Sie zunächst auf Dünger und warten Sie einige Wochen, bevor Sie das Wachstum fördern
Nach einigen Tagen beginnen die Pflanzen, gut Wurzeln zu bilden und sich weiterzuentwickeln. Bei guter Pflege können Sie die ganze Saison über eine reiche Ernte erzielen!
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