Jasminum officinale Clotted Cream - Echte Jasmin

Der Jasminum officinale 'Clotted Cream', auch bekannt als Gemeiner Jasmin oder Echter Jasmin, ist eine neue Sorte mit großen gelb-cremefarbenen Blüten, die genauso intensiv duften wie die der Art, und fast ohne Unterbrechung von Juli bis September blühen. Es handelt sich um eine immergrüne, halbimmergrüne oder in kaltem Klima laubabwerfende kletternde Strauchpflanze mit leichten, schön grünen Blättern. Für gut durchlässigen Boden in der Sonne, an einem geschützten Ort oder zur Überwinterung in einem kalten Gewächshaus.

Der Jasmin 'Clotted Cream' gehört zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae). Ursprünglich aus China, genauer gesagt aus den Himalaya-Regionen, wächst er in Wäldern, Hecken und entlang von Flüssen. Dieser Jasmin ist relativ winterhart und lässt sich problemlos im Freiland anbauen, in Gebieten unseres Landes, in denen die Temperatur während kurzer Perioden nicht unter -15°C fällt. Diese Kletterpflanze erreicht eine Höhe von 2,5 m und eine Ausbreitung von 2,5 m und wächst recht schnell. Die Blütezeit ist bemerkenswert lang und dauert drei Monate. Die Pflanze ist mit zahlreichen kleinen Sternblütensträußen bedeckt, die einen Durchmesser von 3 bis 5 cm haben und blassgelb bis cremefarben sind und einen fast betörenden Duft haben. Das Laub besteht aus gefiederten Blättern mit 7 Fiederblättchen, schön grün, die bei Temperaturen unter -10°C abfallen und bei milderem Wetter immergrün bleiben. Die Stängel werden mit dem Alter holzig und hellbraun. Die jungen Zweige, die das Laub tragen, sind grün, kahl (oder schwach behaart), kantig oder gerillt.

Der Jasminum officinale 'Clotted Cream' erklimmt Spaliere, Bögen, Pergolen, Treppengeländer oder Balkone. Pflanzen Sie ihn in einen Topf auf eine Terrasse, um seinen intensiven Duft optimal zu genießen.

Seine sehr duftenden Blüten werden zur Parfümierung von Tee verwendet und sind Bestandteil traditioneller Heilmittel in Asien. Das daraus gewonnene ätherische Öl wird sowohl in der Parfümerie als auch in der Küche verwendet. Sein Aroma findet sich in Maraschino-Kirschen wieder.