Chinesisches Spaltkörbchen Sadova N°1 - Schisandra chinensis

Die Schisandra chinensis Sadova N°1 ist die erste wirklich selbstbefruchtende Auswahl der chinesischen Schisandra, d.h. sie kann reichlich Früchte tragen, ohne dass ein männlicher Partner in der Nähe gepflanzt werden muss. Die Früchte dieser kräftigen asiatischen Kletterpflanze, die als "Beeren mit 5 Geschmacksrichtungen" bezeichnet werden, werden getrocknet und zu Pulver verarbeitet und in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Sie sind gleichzeitig salzig, süß, sauer, würzig und bitter, was zweifellos ihren Namen inspiriert hat. Die Verwendung der Pflanze zu medizinischen Zwecken wird nur nach Rücksprache mit einem Arzt empfohlen. Die Ernte der Früchte erfolgt von August bis Oktober.

Die Schisandra chinensis stammt aus Ostchina, der Mongolei und Korea und gehört zur Familie der Illiciaceae. Es handelt sich um eine große, winterharte kletternde Baumranke, die durch ihre großen Blätter und roten Fruchttrauben dekorativ ist. Ihr Wachstum ist recht langsam, aber sie kann eine Länge von 9 bis 10 m erreichen. Um gut zu gedeihen, benötigt die chinesische Schisandra einen humosen, tiefen und immer feuchten Boden, auch im Sommer. Traditionell wurde sie wegen ihrer aphrodisierenden Wirkung sehr geschätzt und war genauso beliebt wie Ginseng. Nach den Schriften sollten ihre Beeren jedem Mann ermöglichen, "hundert Nächte lang zehn Frauen zu besitzen". Jahrhundertelang konsumierten junge Chinesen sie vor ihrer Hochzeitsnacht. Die Schisandra chinensis ist in der Regel eine meist zweihäusige (manchmal einhäusige) Kletterpflanze, die entweder weibliche oder männliche Blüten produziert. Um Früchte zu tragen, benötigt die weibliche Pflanze normalerweise einen männlichen Partner.

Der kürzlich in der Ukraine selektierte Kultivar 'Sadova N°1' hat diesen Nachteil nicht, da sowohl weibliche (Pistillen) als auch männliche (Staubgefäße) Organe an der gleichen Pflanze vorhanden sind. Das laubabwerfende Laub fällt im Herbst ab. Es besteht aus schönen, leicht glänzenden und stark gefiederten Blättern, die oval bis elliptisch geformt sind, fein gezähnt am Rand, zugespitzt, durchschnittlich 12 cm lang und 5,5 cm breit, von leuchtend grüner Farbe und entlang der kletternden Stängel verteilt, die sich spontan um die ihnen zur Verfügung gestellte Unterstützung wickeln. Die Blüte erfolgt im Frühsommer an 5 oder 6 Jahre alten Pflanzen. Sie sind kleine weißliche Blüten mit einem Durchmesser von 1 bis 2 cm, leicht duftend und mit einem Hauch von Rosa oder Grün. Nach der Bestäubung durch Insekten bilden sich runde, fleischige, leuchtend rote Beeren, die etwa 6-7 mm im Durchmesser messen.

Die Beeren können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Sie enthalten bis zu 17 Aminosäuren und eine hohe Konzentration an Vitaminen, insbesondere A, B, C und E, Spurenelementen, Proteinen und ätherischen Ölen. Schwangere Frauen sollten sie nicht verzehren. Andererseits hat der regelmäßige Verzehr in geringen Mengen keine problematischen Nebenwirkungen. In China werden die Beeren getrocknet und zu Wu Wei Zi verarbeitet, wörtlich "Beeren mit 5 Geschmacksrichtungen". Sie können daraus einen Tee zubereiten: Kochen Sie 1 Teelöffel getrocknete Beeren pro Tasse 20 Minuten lang. Abseihen, nach Geschmack Zucker hinzufügen. Genießen Sie es. Getrocknete Blätter werden manchmal auch zu Tee verarbeitet.

Die Schisandra chinensis Sadova N°1 wird wie eine Rebe gezogen. Junge Pflanzen müssen anfangs an einer Stütze geführt werden, bevor die Pflanze die Stütze selbst erklimmt. Diese kletternde Pflanze, die dazu dient, alles Unansehnliche zu verbergen, eignet sich hervorragend zur Verschönerung von Gitterzäunen, Gartenhäuschen, Pergolen, Rankgittern oder anderen Lauben und ist perfekt geeignet, um eine Wand mit starken Drähten oder einem großen Rankgitter zu bedecken. Kombinieren Sie sie zum Beispiel mit einem goldenen Hopfen, einer Akebia oder, um sich abzuheben, mit einer Aristolochia.