Crambe cordifolia - Riesenschleierkraut

Die Crambe cordifolia trägt den schönen Namen Orientalischer Meerkohl aufgrund ihrer Blüte, die an eine wahre Wolke kleiner weißer Blüten erinnert. Dieser elegante Verwandte des Gemüsekohls ist eine ausdauernde Pflanze, die den Gärtner etwa zehn Jahre lang begleiten wird. Ein paar Jahre Glück auf Augenhöhe, die Nase in einen honigsüßen Nebel getaucht. Nur ihr Laub, bestehend aus großen fleischigen herzförmigen Blättern, erinnert uns daran, dass es sich um einen Kohl handelt, aber was für ein Kohl! Stellen Sie ihn in die Sonne, etwas entfernt von anderen Pflanzen, mit denen er um Platz konkurriert. Bieten Sie ihm einen tiefen, gut durchlässigen, fruchtbaren Boden, auch kalkhaltig.

Die Crambe cordifolia ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler, früher Brassicaceae genannt. Sie stammt aus dem Kaukasus und ist eine krautige mehrjährige Pflanze mit kräftigen Wurzeln, die tief in den Boden reichen. Sie braucht Zeit, um sich einzuleben, und wird erst nach 2 bis 3 Jahren Kultur ihr volles Potenzial entfalten.

Das basale Laub entwickelt sich im Frühling aus dem Stumpf und bildet einen 60 cm im Durchmesser großen Horst. Dann erheben sich dickere und verzweigte Blütenstängel, die leicht eine Höhe von 1,80 m erreichen und eine kugelförmige Wolke von 1 m in alle Richtungen bilden. Diese sehr luftige Blüte findet je nach Klima von Ende Mai bis Ende Juli auf 2-3 Jahre alten Pflanzen statt. Sie besteht aus verzweigten Ähren, an denen winzige weiße Blüten mit 4 Blütenblättern von 1 cm Größe haften. Nektarreich und mit einem süßen und milden Duft, der an Honig erinnert, ziehen sie viele Bestäuberinsekten an. Die Blütenstängel können nach dem Abfallen der Blütenblätter an der Pflanze bleiben. Die Blüte wird von der Bildung kleiner, harter und runder Früchte namens Schoten begleitet, von denen jede einen Samen enthält. Das Laub an der Basis der Stängel besteht aus großen herzförmigen Blättern, die eine Länge und Breite von 40 bis 60 cm erreichen und ziemlich brüchig sind. Sie sind dick und fleischig, gezähnt und samtig, mit einer faltigen und gewellten Struktur und blau-grüner Farbe. Die wenigen Blätter an den Stängeln sind kleiner, kahl und oval. Das basale Laub neigt dazu, nach der Blüte weniger schön zu sein oder sogar zu verschwinden.

Der Orientalische Meerkohl ist nicht schwer zu kultivieren, er benötigt jedoch Sonne und einen tiefen und unbedingt gut drainierten Boden. Wie ein Rispen-Gipskraut findet er seinen Platz in großen Blumenbeeten, in Begleitung von Rosen oder Strauchpfingstrosen zum Beispiel, um ihre üppige Blüte zu erleichtern. Da diese mehrjährige Pflanze Zeit braucht, um sich anzusiedeln, kann man im ersten Jahr einjährige Pflanzen (Nigella, Kosmeen, Flockenblumen, Ziermöhren) aussäen, um den Raum zu füllen, der für sie reserviert ist, bis ihre Stunde des Ruhms schlägt. Hübsche Stauden wie die Geranium Rozanne oder Blue Cloud (eine blaue Wolke) werden sie in angemessenem Abstand in aller Einfachheit begleiten. Andere Pflanzen mit wolkenartiger Blüte wie Thalictrum, Aster cordifolius oder Purpur-Liebesgras können neben ihr stehen und poetische Szenen bilden, immer mit ausreichendem Abstand. Diese Pflanzen, die sich entwickeln und von Mitte Sommer bis zum ersten Frost blühen, werden das Laub des Kohls verschönern.