Agastache foeniculum Blue Spike (Samen) - Duftnessel

Die Anis-Hyssop Blue Spike ist eine krautige, mehrjährige Pflanze mit großen, lila Ähren, die bei der geringsten Berührung einen Duft nach Anis und Minze verströmen. Agastache fenouil, Anis-Hyssop, Anis-Hyssop oder Große Hyssop sind volkstümliche Namen für die Agastache foeniculum Blue Spike. Die Ursprungssorte stammt aus Nordamerika, wo sie sowohl von den Indianerstämmen als Heil- und Gewürzpflanze verwendet wurde.

Die Agastache foeniculum Blue Spike ist eine Lippenblütler, die eine Höhe von einem Meter erreichen kann. Sie ist sehr buschig und stark verzweigt und bildet von Juli bis Oktober große, blau-lila blühende Ähren. Die quadrangularen Stängel tragen lanzettliche, hellgrüne Blätter mit gezähnten Rändern, die gegenständig angeordnet sind und im Durchschnitt 8 cm lang sind. Bei der geringsten Berührung verströmen alle Teile der Pflanze einen intensiven Duft nach Zitronenminze und Anis.

Die Hyssop bevorzugt Wärme. Auch wenn sie nicht in der vollen Sonne steht, achten Sie auf ihr Wohlbefinden, denn sie wird umso produktiver sein. Platzieren Sie sie in einem leicht sauren bis leicht kalkhaltigen Boden, der reich an organischem Material und trocken ist. Ein steiniger Boden kann aufgrund ihrer tiefen Pfahlwurzel geeignet sein. Außerdem sollten Sie sie in Betracht ziehen, wenn Sie andere Pflanzen vor Schnecken oder anderen gierigen Wirbellosen schützen möchten. Sie hassen aromatische Pflanzen, die besonders effektive und ökologische Abschreckungsmittel sind.

Wenn man den dekorativen Aspekt der Agastache bevorzugt, kann man sie für das Glück beider Parteien mit sehr graphischen Echinops und dem Schleierkraut Gypsophila paniculata kombinieren. Die Hyssop ist auch in Kräutergärten willkommen, neben Heiligen Salbei, goldenen Melissen und Rudbeckien, Sonnenhüten oder der schönen Monarda Heidelerche. Man braucht nur ein paar Blätter von der Pflanze zu nehmen, um einen frischen oder getrockneten Tee daraus zu machen. Getrocknet werden sie als Tee mit verdauungsfördernden und schleimlösenden Eigenschaften verwendet. Frische Blüten verleihen Salaten und Fleischgerichten einen leichten Lakritzgeschmack. Traditionell wird Hyssop von den amerikanischen Indianern in der Küche und in der Heilkunde verwendet. Es ist eine sehr nektarreiche Pflanze, die Schmetterlinge anzieht.