Garten-Ringelblume - Calendula officinalis (Samen)

Der Calendula officinalis, auch Garten-Ringelblume oder Garten-Ringelblume genannt, ist eine unverzichtbare einjährige Pflanze in unseren Gärten. Seine Blüte beginnt bereits im Frühsommer und dauert regelmäßig bis zum ersten Frost an. Mit seiner goldgelben Farbe, die Beete belebt, zieht er zahlreiche Insekten an und verschönert Blumensträuße. Diese Pflanze ist leicht zu kultivieren und ideal für Anfänger, die den Garten sein eigenes Leben führen lassen.

Der Garten-Ringelblume ist seit dem 12. Jahrhundert in Gärten bekannt und wird in vielen Bereichen genutzt. Es handelt sich zunächst um eine Färberpflanze, die als Pigment verwendet wird. Sie wird jedoch auch in der Kosmetik, Pharmazie und Homöopathie für ihre beruhigenden, adstringierenden, heilenden, entzündungshemmenden und leberfördernden Eigenschaften verwendet. Schließlich kommt ihr Spitzname Faux Safran von ihrer Verwendung in der Küche. Tatsächlich ersetzt die Garten-Ringelblume dieses Gewürz, indem sie Reisgerichte sowie Eintöpfe, Suppen und Tees färbt. Roh verleiht sie Käse, Salaten und sogar Butter Geschmack. Außerdem hat sie sich als Verbündete anderer essbarer Pflanzen im Gemüsegarten etabliert, da sie Nematoden abwehrt und zahlreiche bestäubende Insekten anzieht.

Ihr aufrechter, etwas ausladender Wuchs besteht aus brüchigen verzweigten Stängeln, die ihr ein ziemlich buschiges Aussehen verleihen. Die Garten-Ringelblume findet daher auf natürliche Weise ihren Platz in Beeten und Töpfen, sei es isoliert oder in Gruppen. Schützen Sie sie jedoch vor starkem Wind. Ihre lanzettlichen Blätter sind samtig und duften stark, wenn man sie zerreibt. Ihre grüne Farbe, die ins blaugraue übergeht, bildet einen Kontrast zu den lebendigen gelben Blüten. Mit ihren langen einfachen Blütenblättern, die tatsächlich Zungenblüten sind, beleben sie den Garten, indem sie sich unter der Wirkung der Sonne öffnen und schließen. Diese Zeit wird sich verlängern, wenn Sie im Herbst ein mildes Klima haben. Darüber hinaus verbreiten sich die Samen der Garten-Ringelblume leicht auf verschiedene Arten: durch den Wind, indem sie auf den Boden fallen, aber auch indem sie sich an Kleidung und Tierpelzen festhalten, da diese kleinen Haken haben. Sie werden sich also ziemlich spontan selbst aussäen, da ihre Keimung nicht durch Kälte gehemmt wird und sie sich mit jeder Art von Boden zufrieden geben, solange sie einen Großteil des Tages in der Sonne stehen.

Diese leicht zu pflegende 45 cm hohe Garten-Ringelblume mischt sich von Juni bis September mit allen Sommerblumen und bringt uns ihre stimulierende Wirkung.