Ringelblume Simplicity (Samen) - Calendula officinalis

Der Calendula officinalis Simplicity trägt seinen Namen zu Recht! Diese neue Sorte der Garten-Ringelblume, die für ihre Robustheit und Blütenfülle mit dem Fleuroselect-Preis ausgezeichnet wurde, ist zwar nicht sehr groß, aber windfest und leicht in Staudenbeeten oder Steingärten zu integrieren. Sie eignet sich auch perfekt für schöne blühende Töpfe während der gesamten schönen Jahreszeit. Eine Vielzahl von einfachen Blüten in Form von Margeriten in verschiedenen Gelb- oder Orangetönen blühen unermüdlich auf den kompakten Pflanzen. Wenn sie im März-April gesät wird, blüht diese schnellwüchsige Einjährige etwa 10 Wochen später. Diese Pflanze ist leicht in normalem Boden zu kultivieren und für alle Gärtner, ob Anfänger oder Fortgeschrittene, geeignet.

Die Calendula officinalis Simplicity gehört zur Familie der Korbblütler, deren charakteristische Blütenstände Margeriten genannt werden. Ihr kompakter und aufrechter Wuchs besteht aus brüchigen, verzweigten Stielen, die ihr ein ziemlich buschiges Aussehen verleihen. Bei Reife erreicht diese Simplicity-Sorte eine Höhe von 35-40 cm und eine Breite von 40 cm. Ihre lanzettlichen Blätter sind samtig und duften beim Zerreiben sehr aromatisch. Ihre leuchtend grüne Farbe bildet einen Rahmen für ihre fröhlichen Blüten, deren goldgelbes Zentrum sich verdunkelt. Die Blüte beginnt im Mai und setzt sich regelmäßig bis zum ersten Frost fort, wobei sie viele Bestäuberinsekten anzieht. Jeder Blütenstand hat einen Durchmesser von etwa 4 cm. Er besteht aus einem Zentrum mit fruchtbaren Blüten und vielen langen "Blütenblättern", die eigentlich ligulierten Blüten sind, die zu einer Krone zusammengefasst sind. Diese Krone öffnet sich in der Sonne und schließt sich bei Nacht oder bedecktem Wetter. Die Samen der Garten-Ringelblume verbreiten sich leicht auf verschiedene Weise: durch Wind, indem sie auf den Boden fallen, aber auch indem sie sich an Kleidung und Tierpelzen festhalten, da diese kleinen Haken haben. Sie säen sich spontan aus, da ihre Keimung nicht durch Kälte gehemmt wird. Die Sämlinge gedeihen in allen Arten von Böden, solange sie einen Großteil des Tages Sonne haben.

Mit ihrer geringen Größe und ihren warmen, lebendigen Farben ist Calendula Simplicity ein wertvoller Verbündeter, um schnell ein Beet oder die Dekoration einer sonnigen Terrasse zu füllen. Die Garten-Ringelblume findet daher auf natürliche Weise ihren Platz in Beeten und Töpfen, sei es einzeln oder in Gruppen. Sie passt wunderbar zur umfangreichen Palette der Dahlien und ergänzt die luftigen Gräser geschickt. Man kann sie mit kleinen Akzenten inmitten der grauen Blätter von Armoise und Stachys, mit Kalifornischem Mohn, roten oder blauen Strauch-Salbei, Nigellen oder in einem grünen Meer pflanzen, indem man sie mit Rainfarn, Kochia childsii oder weißem, gelbem oder rotem Bodendecker-Rosen kombiniert, die mit ihren Gelb- und Orangetönen harmonieren. Die Ringelblume ist auch eine essbare Blume, die man in Maßen genießen kann und die man in Salaten, Suppen oder Desserts essen kann. Einige sagen, dass ihr Geschmack an Pfeffer erinnert.

Der Garten-Ringelblume wird seit dem 12. Jahrhundert in Gärten angebaut und hat Eigenschaften, die in vielen Bereichen genutzt werden. Sie ist zunächst eine Färbepflanze, die als Pigment verwendet wird. Sie wird aber auch in der Kosmetik, Pharmazie und Homöopathie wegen ihrer beruhigenden, adstringierenden, heilenden, entzündungshemmenden und leberfördernden Eigenschaften verwendet, unter anderem. Schließlich stammt ihr Spitzname "Faux Safran" von ihrer Verwendung in der Küche. Tatsächlich ersetzt die Ringelblume diese Gewürzpflanze und färbt Reisgerichte sowie Eintöpfe, Suppen und Kräutertees. Roh verleiht sie Käsen, Salaten und sogar Butter Geschmack. Darüber hinaus ist sie schon lange ein Verbündeter im Gemüsegarten, da sie Nematoden abwehrt und viele Bestäuberinsekten anzieht.