Avocado aus Kern ziehen: 3 einfache Methoden

Einen Avocadobaum aus einem Kern zu ziehen, ist kinderleicht!

Wer hat nicht schon einmal in der Schule oder zu Hause einen Avocadokern zum Keimen gebracht? Diese unterhaltsame Beschäftigung hat uns schon früh den Keimvorgang von Pflanzen verständlich gemacht. Außerdem lässt sich so kostenlos ein Avocadobaum ziehen. Die Bäume, die Sie in Baumschulen oder Gartencentern kaufen, stammen jedoch meist aus Aussaaten, die anschließend veredelt werden, um bestimmte Sorten zu erhalten.

Hier stellen wir Ihnen drei spielerische Methoden vor, mit denen Sie erfolgreich einen Avocadobaum ziehen können, den Sie in den meisten Regionen im Haus oder im beheizten Wintergarten kultivieren.

Hinweis: Der Frühling oder der Beginn des Sommers sind für alle drei Methoden besonders geeignet. Avocados mit schwarzer, runzeliger Schale keimen meist leichter als grüne, glattschalige Früchte.

Methode Nr. 1: Die Zahnstochermethode

Der Klassiker: Probieren Sie diese Methode aus, wenn Sie die Keimung zuverlässig fördern möchten!

Sie benötigen:

• 1 reife Avocado
• 3 oder 4 Zahnstocher
• ein transparentes Glas oder einen tiefen, durchsichtigen Behälter
• Wasser mit Raumtemperatur

• Lösen Sie den Kern vorsichtig aus der Avocado, indem Sie das Fruchtfleisch halbieren, und reinigen Sie ihn mit lauwarmem Wasser. Er muss vollständig glatt und frei von Fruchtfleisch sein;
• Optional: Weichen Sie den Kern 30 Minuten lang in 35 °C warmem Wasser ein und lassen Sie ihn anschließend gut trocknen. Dadurch wird die Schale weicher und die Keimung erleichtert;
• Stecken Sie die Zahnstocher etwa 1 cm oberhalb der Kernbasis hinein. Dabei handelt es sich um den breitesten und flachsten Teil. Verteilen Sie die Zahnstocher gleichmäßig;
• Legen Sie den Kern so auf das Glas, dass nur die Basis im Wasser hängt. Die Spitze muss oben bleiben und darf das Wasser nicht berühren. So kommt der Bereich, aus dem die Wurzeln austreiben, mit Wasser in Kontakt, ohne dass der Kern verfault;
• Stellen Sie das Glas an einen hellen Platz, jedoch ohne direkte Sonne und geschützt vor Zugluft. Die ideale Keimtemperatur liegt zwischen +20 °C und +25 °C;
• Wechseln Sie das Wasser alle 5 Tage;
• Nach 3 bis 6 Wochen spaltet sich der Kern schließlich in zwei Hälften. Daraus entwickeln sich die künftigen Wurzeln und der Trieb.

• Wenn die Wurzeln etwa 7–10 cm lang sind und ein oder mehrere Triebe die ersten Blätter tragen, topfen Sie den Kern um, nachdem Sie die Zahnstocher entfernt haben, und setzen Sie ihn in einen Topf mit sehr lockerer Blumenerde. Nur die Wurzeln werden mit Erde bedeckt. Der Kern bleibt sichtbar und ragt aus der Erde heraus.

Gießen Sie die Pflanze anschließend regelmäßig und halten Sie das Substrat stets feucht. Nach einigen Wochen empfiehlt es sich, den Haupttrieb oberhalb der ersten Blätter zu pinzieren. So verzweigt sich der Avocadobaum und wächst nicht nur mit einem einzigen langen Trieb. Führen Sie diesen Schritt auch bei den beiden anderen Methoden durch.

Methode Nr. 2: Avocados mit Watte zum Keimen bringen

Die weniger bekannte Methode mit dem Plastikbeutel ist erfolgreicher als das Pflanzen in Erde. Der Beutel erzeugt einen Treibhauseffekt und sorgt dadurch für eine hohe Erfolgsquote. Dieses Verfahren, bei dem häufig Watte verwendet wird, hält die Feuchtigkeit rund um den Kern konstant und fördert so die Keimung.

Sie benötigen:

• 1 reife Avocado
• 1 luftdicht verschließbaren Plastikbeutel, zum Beispiel einen großen Gefrierbeutel
• hydrophile Watte oder eine gute Handvoll Blumenerde

• Feuchten Sie ein Stück Watte oder eine große Handvoll Blumenerde an und legen Sie es auf den Boden des Beutels;
• Legen Sie den Avocadokern darauf. Achten Sie darauf, dass die Spitze nach oben zeigt;
• Verschließen Sie den Beutel, ohne die gesamte Luft herauszudrücken. So vermeiden Sie einen übermäßigen Feuchtigkeitsstau;
• Stellen Sie den Beutel an einen dunklen Ort mit Raumtemperatur, damit der Kern keimen kann;
• Kontrollieren Sie den Beutel regelmäßig. Die Blumenerde muss feucht, darf aber nicht völlig durchnässt sein. In dieser geschlossenen Umgebung kann der Kern keimen;
• Nach einigen Wochen, in der Regel nach 3 bis 6 Wochen, spaltet sich der Kern und die Wurzeln beginnen zu wachsen;
• Sobald die Wurzeln gut entwickelt sind und ein Trieb sichtbar wird, setzen Sie den Kern vorsichtig ohne die Watte in einen Topf mit Blumenerde. Stellen Sie den Topf an einen hellen Platz, damit sich die Pflanze gut entwickelt.

Methode Nr. 3: Den Avocadokern in Erde pflanzen

Sie können den Kern auch direkt in einen mit Erde gefüllten Topf pflanzen. Diese Methode gelingt jedoch etwas weniger zuverlässig als die beiden anderen.

Das benötigte Material

• 1 reife Avocado
• Ein Topf mit 15 cm Durchmesser
• Blumenerde und Sand oder Torf, Perlite beziehungsweise Kokosfaser; alternativ Blumenerde für Zitrusfrüchte

• Lösen Sie den Kern aus der Avocado, indem Sie sie halbieren, und reinigen Sie ihn mit lauwarmem Wasser;
• Lassen Sie den Kern einige Tage trocknen;
• Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde und Torf. Alternativ können Sie Sand, Perlite, Kokosfaser oder gut verrotteten Kompost verwenden. Lassen Sie unter dem Topfrand 2 cm Platz;
• Drücken Sie die Erde leicht an;
• Legen Sie den Kern in die Mitte. Die Spitze zeigt nach oben. Lassen Sie den Kern zur Hälfte aus der Erde herausragen;

• Gießen Sie reichlich. Die Erde muss gründlich durchfeuchtet sein;
• Stellen Sie den Topf an einen hellen Platz, jedoch ohne direkte Sonne;
• Kontrollieren Sie die Erde täglich und gießen Sie alle 3 Tage, damit sie feucht bleibt.

Der Kern spaltet sich normalerweise nach 4 bis 8 Wochen. In der Mitte der beiden Hälften erscheint ein Trieb. Wir empfehlen Ihnen, die Pflanze in einen etwas größeren Topf umzutopfen, sobald sie mit einigen Blättern gut angewachsen ist. So erhält sie mehr Platz für ihre Entwicklung.

Für die Kultivierung des Avocadobaums finden Sie die Tipps von Leïla im Beitrag Wie kultiviert man Avocados im Topf?. Sie werden diese exotische Pflanze wahrscheinlich im Gewächshaus, im beheizten Wintergarten oder im Haus kultivieren, da sie Temperaturen unter +10 °C schlecht verträgt. Im Freiland gedeiht sie nur in der sogenannten Orangenanbauzone, also in mediterranen Regionen.

Ebenfalls lesenswert: unser Ratgeber zum Umtopfen des Avocadobaums!