Pepino NT - Solanum muricatum
Poire-Melon Pepino NT - Ferme de Sainte Marthe
Pepino NT - Solanum muricatum
Solanum muricatum
Pepino, Birnenmelone, Melonenbirne
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Beschreibung
Die Poire-melon, auch bekannt als Melon-Poire, Pepino oder Morelle de Wallis, ist eine kräftige Gemüsepflanze, die saftige Früchte produziert, deren Geschmack, wie Sie sich vorstellen können, zwischen Birne und Melone liegt. Es ist eine erstaunliche Pflanze, die noch wenig angebaut wird, vielleicht weil sie Wärme benötigt, und sie wird Liebhaber von exotischen Aromen begeistern. Sie wird von März bis Mai gesät und im Spätsommer geerntet.
Ursprünglich aus Südamerika und zur Familie der Nachtschattengewächse (wie Tomaten) gehörend, ist die Poire-Melon (lateinisch Solanum muricatum) eine in unseren Breiten in der Regel einjährig angebaute Staude. Sie bildet eine kräftige, gut einen Meter hohe Pflanze, die von der Basis an verzweigt ist und mit kräftig grünem Laub bedeckt ist, das aus lanzettlichen Blättern besteht. Ihre Blütezeit fällt in den Sommer und zeigt sich in Form von weißen, violetten und punktierten sternförmigen Blüten mit prominenten gelben Staubbeuteln.
Die Früchte des Pepino erscheinen im Spätsommer / frühen Herbst, sie sind eiförmig, cremefarben mit violetten Streifen und können manchmal 1 kg erreichen. Ihr Geschmack ist angenehm, aber speziell, leicht säuerlich, ähnlich dem Geschmack der Birne und mit einer Textur, die an Melone erinnert. Es sind Früchte, die reich an Vitamin C sind und roh oder gekocht in Kompott, Kuchen oder Marmelade verzehrt werden können.
Im Garten gedeiht die Poire-Melon in der Sonne oder im leichten Schatten, an einem Ort, der vor kalten Winden geschützt ist. Sie wird in reichhaltiger und gut durchlässiger Erde angebaut. Ihr Anbau ist nicht schwieriger als der von Tomaten, aber sie benötigt viel Wärme und regelmäßige Bewässerung, um sich zufriedenstellend zu entwickeln. Sie gedeiht im Freiland im Süden Frankreichs, aber überall sonst ist es ratsam, sie in einem Gewächshaus oder Tunnel zu schützen.
Der Pepino ist nicht winterhart. Wenn Sie ihn als Staude anbauen möchten, müssen Sie ihn in einen Topf pflanzen und ihn in einem beheizten Schutzraum überwintern, bei einer Temperatur von mindestens 5°C.
Ernte: Die Ernte erfolgt, wenn die Früchte reif sind und eine gelbe Farbe annehmen. Wenn die Wetterbedingungen das Reifen an der Pflanze nicht zulassen, kann dies auch im Warmen zu Hause erfolgen.
Lagerung: Die Früchte können mehrere Wochen kühl gelagert werden.
Der Tipp des Gärtners: Wie Tomaten kann die Poire-Melon anfällig für Mehltau sein, achten Sie darauf, das Laub beim Gießen nicht zu benetzen.
Die unbehandelten oder "NT" Samen stammen von konventionell angebauten Pflanzen (meist mit dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln), sie unterliegen jedoch keiner Behandlung nach der Ernte. Diese Samen sind im biologischen Gemüseanbau zugelassen, wenn Bio-Samen nicht verfügbar sind.
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Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Solanum
muricatum
Solanaceae
Pepino, Birnenmelone, Melonenbirne
Südamerika
Mehrjährig
Sonstige Gemüsesamen von A bis Z
Alles ansehen →Pflanzung & Pflege
Die Pepino wird wie die Tomate gesät und angebaut.
Aussaat : Die Pepino wird von März bis Mai in einem Gewächshaus oder direkt in einem mit guter Aussaaterde gefüllten Topf gesät, bei einer Temperatur von 20°. Bedecken Sie sie mit einer Plastikfolie, um die Keimung zu beschleunigen. Die Keimung dauert in der Regel zwischen 5 und 10 Tagen. Wenn die Pflanzen gut entwickelt sind, können sie bei Bedarf in einen größeren Topf umgetopft oder direkt im Garten gepflanzt werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Denken Sie daran, Ihre Pflanzen allmählich an kühlere Temperaturen zu gewöhnen.
Der empfohlene Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 50 cm in alle Richtungen.
Anbau : Die Pepino gedeiht in der Sonne oder im leicht schattierten Bereich an einem geschützten Ort vor kalten Winden. Sie benötigt einen nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Sie benötigt viel Wärme und regelmäßige Bewässerung, um zufriedenstellend zu wachsen.
Manche Gärtner stützen die Pflanze und führen einen Schnitt durch, der die Größe der Früchte begünstigt, während andere sie frei wachsen lassen. Die Wahl liegt bei Ihnen!
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.