Minzen mit dekorativem Laub

Die Minzen mit dekorativem Laub sind aromatische Sorten, die sowohl durch ihren Duft als auch durch den dekorativen Aspekt ihrer Blätter überzeugen. Mit cremefarbenen Panaschierungen, gelben Tönen oder einfach bunter als klassische Minzen bringen sie einen dekorativen Akzent in den Gemüsegarten, in ein Kräuterbeet oder auf die Terrasse. Ihre Blätter werden den ganzen Sommer über für Aufgüsse, erfrischende Getränke, Obstnachspeisen, Saucen oder Sommergerichte geerntet.

Die Panaschierte Minze, Mentha suaveolens ‘Variegata’, bietet ein sehr leuchtendes grün-weißes Laub mit einem sanften, aromatischen Duft. Ihre “Ananas”-Variante, Mentha suaveolens ‘Pinedo’, mit kräftigem Wuchs und hellem Laub, eignet sich gut für Töpfe mit duftenden Kräutern. Die Bio-Ananas-Minze, Mentha rotundifolia ‘Ananas’, birgt in ihren rötlichen Blättern ein fruchtiges Aroma, das in Nachspeisen und Aufgüssen angenehm ist. Mentha x piperita ‘Ginger’, eine Pfefferminze mit gelb panaschierten Blättern, bietet einen würzigeren Ingwergeschmack, der in der Küche und in hausgemachten Getränken köstlich ist.

Wie andere Minzen gedeihen sie problemlos auf frischem Boden oder im Topf. Die Artikel „6 unverzichtbare Minzen“ und „Wie bewahrt man frische Minze auf?“ helfen Ihnen, die Düfte zu vergleichen, und geben Ihnen Tipps, wie Sie ihr Aroma länger genießen können.