Arabica-Kaffee (Samen) - Coffea arabica
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Coffea arabica
Arabica-Kaffee, Bergkaffee, Javakaffee
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Beschreibung
Die Samen des Kaffeestrauchs oder Coffea arabica, auch Arabica-Kaffeestrauch genannt, ermöglichen es, mehrere Kaffeepflanzen kostengünstig zu erhalten und in allen Entwicklungsstadien zu beobachten. Der Kaffeestrauch ist ein tropischer Strauch, geschätzt für sein glänzendes, ausdauerndes Blattwerk, seinen eleganten, pyramidalen Wuchs und seine zart duftenden weißen Blüten. Ursprünglich aus Ostafrika stammend, wird er in warmen Regionen der Welt für seine berühmten roten Beeren angebaut, die die Kaffeebohnen enthalten. Bei uns wird er als Zimmerpflanze, im Gewächshaus oder im beheizten Wintergarten kultiviert und bietet eine schöne Zierpflanze mit üppigem Blattwerk.
Der Coffea arabica gehört zur Familie der Rubiaceae und stammt ursprünglich aus Äthiopien, Südsudan, Kenia und Jemen. Als einzige Kaffee-Art, die bis 1865 kultiviert wurde, ist er in tropischen Regionen weit verbreitet, insbesondere in Mittelamerika (Costa Rica, Honduras) und Südamerika (Brasilien), wo er für die Kaffeeproduktion angebaut wird. In freier Natur kann er 5 bis 8 Meter hoch werden, im Topf bleibt er jedoch bescheidener und überschreitet meist nicht 1,50 Meter. Sein Blattwerk, von einem dunkelgrünen Glanz, besteht aus elliptischen, leicht nervigen Blättern, die etwa 13 cm lang und 5 cm breit sind. Seine sommerliche Blüte, die nach einigen Jahren Kultur erscheint, bringt kleine weiße Sternchen-Blüten hervor, die in duftenden Büscheln angeordnet sind. Bei Reife trägt der Strauch leuchtend rote Beeren, sogenannte "Kaffeekirschen", die zwei Samen mit der charakteristischen Form von Kaffeebohnen enthalten. In Innenräumen ist eine Fruchtbildung jedoch selten.
Der Arabica-Kaffeestrauch ist eine nicht rustikale tropische Pflanze, die Temperaturen unter 13°C nicht verträgt und unter 0°C abstirbt. Er bevorzugt eine helle Exposition ohne direkte Sonne und gedeiht in einem leichten, drainierenden und leicht sauren Substrat bei Temperaturen zwischen 15 und 25°C. Die Aussaat erfolgt in feuchter Erde bei einer Temperatur von 20 bis 25°C, wobei die Keimung 1 bis 3 Monate dauern kann. Regelmäßiges, aber nicht übermäßiges Gießen und eine feuchte Atmosphäre fördern sein gesundes Wachstum.
Als Topfpflanze verleiht der Coffea arabica Innenräumen einen exotischen Touch und harmoniert gut mit anderen tropischen Pflanzen wie Ficus, Monstera deliciosa oder der Strelitzia reginae, die ähnliche Kulturbedingungen bevorzugen. Sein elegantes Blattwerk und sein ansprechender Wuchs machen den Kaffeestrauch zu einer idealen Pflanze für Liebhaber ungewöhnlicher Gewächse.
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Arabica-Kaffee (Samen) - Coffea arabica in Bildern...
Blüte
Laub
Wuchs
Botanik
Coffea
arabica
Rubiaceae
Arabica-Kaffee, Bergkaffee, Javakaffee
Ostafrika
Pflanzung & Pflege
Bevor Sie den Kaffeestrauch säen, weichen Sie die Samen 24 Stunden in warmem Wasser ein, um die Schale aufzuweichen und die Keimung zu beschleunigen. Einige Gärtner entfernen die dünne Haut um den Samen, um die Wasseraufnahme zu erleichtern.
Das Substrat sollte leicht und drainierend sein, bestehend aus Anzuchterde gemischt mit Sand oder Perlit. Ein leicht saurer pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 wird empfohlen. Pflanzen Sie die Samen etwa 1 cm tief ein, mit der flachen Seite nach unten, und halten Sie das Substrat feucht, aber nicht zu nass. Stellen Sie den Topf in eine warme Umgebung mit 20 bis 25°C und hoher Luftfeuchtigkeit. Eine Mini-Gewächshaus oder eine durchsichtige Plastiktüte kann helfen, diese Bedingungen aufrechtzuerhalten. Die Keimung ist langsam und kann zwischen einem und drei Monaten dauern.
Wenn die ersten Keimlinge erscheinen, entfernen Sie den Plastikschutz und stellen Sie sie an einen hellen Ort, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung. Gießen Sie regelmäßig mit kalkfreiem Wasser, ohne das Substrat zu durchnässen. Wenn die jungen Pflanzen zwei bis drei Blätter entwickelt haben, können sie in einzelne Töpfe mit nährstoffreicherer Erde umgepflanzt werden.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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