Himbeere Willamette

Die Himbeere Willamette ist eine nicht remontierende Sorte, die kleine, dunkelrote, feste und duftende Früchte produziert. Es ist eine sehr produktive Sorte. Pflanzung von Oktober bis März für eine Ernte von Mitte Juni bis Mitte Juli.

Die Himbeere Willamette produziert kleine, dunkelrote, feste und duftende Früchte. Um ihren Geschmack in vollen Zügen zu genießen, sollten die Himbeeren schnell nach der Ernte verzehrt werden, da sie nicht lange haltbar sind. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, können Sie auch Pürees, Sorbets, Kuchen oder Marmeladen herstellen. Sie können sie auch einfrieren. Die Produktion erreicht im dritten Jahr nach der Pflanzung ihr normales Niveau. Eine Pflanze kann mehrere Jahre lang Früchte tragen, etwa 10 Jahre.

Die Sorte Willamette ist eine Sorte aus Kanada. Sie ist kräftig und bildet Ausläufer. Es handelt sich um eine nicht remontierende Sorte. Es gibt tatsächlich remontierende Sorten, die im Juni an den Zweigen des Vorjahres und von August bis Oktober an den Zweigen des aktuellen Jahres Früchte tragen, sowie nicht remontierende Sorten, deren reiche Ernte im Juni - Juli stattfindet.

Die Himbeere ist ein laubabwerfender Strauch mit aufrechten Trieben, der mit der Zeit zu einem 1,50 m großen Busch in alle Richtungen wächst. Die Zweige oder Ruten sind zweijährig und sterben nach der Fruchtbildung ab. Jedes Jahr sprießen aus den Wurzeln Ausläufer, neue Ruten mit kleinen, wenig stachligen Stacheln. Die Himbeere hat grüne Blätter auf der Oberseite und weiß-grünliche, filzige Blätter auf der Unterseite. Die Blüte ist sehr nektarreich. Die weißen Blüten sind klein (1-2 cm Durchmesser), in kleinen Büscheln von 10-12 angeordnet und erscheinen im April-Mai. Die Früchte sind aus kleinen, leicht abtrennbaren zusammengedrückten Steinfrüchten gebildet.

Die Himbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, wie Erdbeeren, Brombeeren und Hagebutten. Die wildwachsende Himbeere stammt aus Europa und gemäßigten Regionen Asiens, wo sie in kühlem Klima zusammen mit Holunder, Buche oder Eberesche wächst, vor allem in bergigen Wäldern, aber auch in der Ebene.