Weinrebe Roi des Précoces

Die Weinrebe oder Vitis vinifera König der Frühen ist eine Sammlersorte, eine alte französische Sorte, die selten geworden ist und nur noch in den Gärten einiger leidenschaftlicher Liebhaber zu finden ist. Diese Tafeltraube bietet kleine, mehr oder weniger kompakte Trauben, bestehend aus kleinen ovalen Früchten, die bei Reife schwarz-bläulich und mit einer dicken, angenehm fleischigen Haut sind und einen einfachen und sehr süßen Geschmack haben, den man direkt genießen kann. Es ist eine besonders frühe Sorte, die bereits Anfang Juli im Süden und im August nördlich der Loire geerntet wird. 

Die Weinrebe (Vitis vinifera) wuchs vor über 5000 Jahren wild. Ihre Einführung in Frankreich für den Anbau erfolgte durch die Römer. Es wurden viele Hybriden entwickelt, um Farben, Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten zu variieren. Die Weinrebe König der Frühen (auch bekannt als Précoce Noir de Verrier) ist eine sehr alte Sorte, die aus einer Kreuzung zwischen den Sorten Cinsaut und Pinot Noir entstanden ist.

Diese kletternde, mittelstarke Weinrebe erreicht leicht eine Höhe oder Ausdehnung von 4-5 m, wenn sie nicht geschnitten wird. Ihre endgültige Form hängt von der durchgeführten Beschneidung ab. Sie ist eine genügsame, winterharte Pflanze, die anspruchslos ist und am liebsten einen Boden aus Ton und Kies mit einem leicht kalkhaltigen und auch im Sommer trockenen Charakter bevorzugt. Ihre langen Triebe halten sich von selbst an ihrer Stütze (Spalier, Rankgerüst...) fest, dank großer grüner und kletternder Ranken. Ihr geschnittenes Laub ist im Sommer von einem kräftigen Grün und im Herbst von schönstem Goldgelb. Ihre Blüte erfolgt im Mai, mehr oder weniger früh je nach Jahr und Region, und bietet kleine grünliche Blüten, die in kurzen, pyramidenförmigen und zylindrischen Trauben von 10-12 cm Länge, mehr oder weniger kompakt, angeordnet sind. Ihre kleinen ovalen Beeren mit einem Durchmesser von weniger als 1 cm haben eine ziemlich dicke Haut, die bei voller Reife schwarz-bläulich ist. Ihr Fruchtfleisch ist mittelmäßig üppig und sehr süß. 

Die Traube König der Frühen kann als Tafeltraube, Dessert, in Torten oder auch als Fruchtsaft verzehrt werden. Sie kann auch zur Dekoration einer Laube, einer Pergola oder zur Begrünung einer sonnigen Wand verwendet werden.