Weinrebe Sultanina Bianca (Thomson seedless)

Diese Weinrebe 'Sultanina Bianca' ist nichts anderes als die Pflanze, die die Sultaninen-Traube (auch Thompson Seedless genannt), eine Sorte ohne Kerne produziert, die in großem Maßstab für die Produktion von Rosinen angebaut wird. Diese Rebsorte produziert große Trauben mit süßen, knackigen, einfachen, angenehmen und wenig sauren weißen Trauben, die sowohl kleine als auch große Naschkatzen begeistern werden. Es handelt sich um eine äußerst kräftige und ertragreiche Sorte, die jedoch recht anfällig für Krankheiten ist, insbesondere in fruchtbaren Böden und gemäßigtem Klima. Sie blüht und fruchtet nur richtig in warmem und sonnigem Klima. Ihre Trauben sind ab Anfang September reif. 

'Sultanina Bianca' gehört wie alle Reben zur Familie der Weinrebengewächse (Vitaceae). Es handelt sich um eine sehr alte Hybrid-Sorte, möglicherweise aus Afghanistan stammend, die zur Kategorie der weißen Tafeltrauben gehört. Die Sultaninen-Traube ist eine sehr kräftige Pflanze, die im späten Winter stark zurückschnitt werden muss (über 6 bis 8 Knospen), da ihre ersten Knospen keine Blüten produzieren.

Die Sultanina-Weinrebe ist ein rankender Strauch, dessen schlangenartige Triebe mit Ranken im Laufe der Zeit eine Länge von 6 bis 7 m erreichen können. Sie bildet einen oft knorrigen und verwundenen Stamm, der von einer faserigen, braunen Rinde bedeckt ist, die mit dem Alter in Fetzen abblättert. Ihre langen grünen Triebe tragen schöne, rundliche Blätter mit gezackten Rändern, von mittelgrüner Farbe, die im Herbst gelb werden und abfallen. Sie blüht Ende Frühling, von Mai bis Juni, je nach Region, in Form von dichten und gut geformten, pyramidenförmigen Trauben mit winzigen grünen Blüten. Nach der Bestäubung durch Insekten entwickeln sich die Beeren, die wir Trauben nennen. Jede mittelgroße bis große, pyramidenförmige, mitteldichte Traube wiegt etwa 400 Gramm. Die Früchte sind klein, gleichmäßig, oval geformt und von einer dünnen, aber widerstandsfähigen Haut bedeckt. Das Fruchtfleisch ist knackig und süß mit einer ziemlich neutralen, fast kernlosen Geschmacksnote. Diese Sorte ist anfällig für Mehltau, Echter Mehltau, Anthraknose, Grauschimmel und Schorfbefall.

Im Gegensatz zu gängigen Vorstellungen sind kernlose Trauben keine genetisch veränderten Organismen, sondern das Ergebnis eines komplexen Auswahlprozesses von Weinexperten. Es handelt sich um Früchte, die von sterilisierten Hybridpflanzen getragen werden, deren Samen oder Kerne sich nicht entwickeln können: Diese Samen sind kaum wahrnehmbar im Mund. 

Die Sultanina-Weinrebe wird in der Sonne sehr dekorativ an einer Mauer, auf einer Pergola, in voller Erde oder in einem großen Topf auf einer Terrasse sein. Diese Sorte, die sowohl für den Garten als auch wegen ihres schönen Laubs geschätzt wird, ist gleichermaßen lecker und dekorativ.