Birnbaum Sucrée de Montluçon - Pyrus communis

Der Zwergbirnbaum 'Sucrée de Montluçon' ist eine Sorte, die um 1812 entdeckt wurde. Zu den Eigenschaften, die sie auch heute noch beliebt machen, gehört ihre hohe Toleranz gegenüber Schorf, einem Pilz, der Birnen- und Apfelbäume schädigt. Diese Birnen sind auch für ihren süßen und duftenden Geschmack geschätzt. Sie sind saftig und schmelzend und können sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Die Ernte erfolgt im Oktober und sie halten sich relativ kurz, also lagern Sie sie bis maximal Dezember kühl.

Der Birnbaum ist ein Baum, der ursprünglich aus Zentralasien stammt und seit 6.000 Jahren in China angebaut wird. Er wurde im 6. Jahrhundert nach Europa eingeführt. Die ovalen Blätter haben fein gezahnte Ränder und einen Blattstiel, der so lang ist wie das Blatt. Die späte weiße Blüte findet im April statt und schützt sie vor Frost. Die Blüten bestehen aus 5 weißen Blütenblättern. Diejenigen des Birnbaums 'Sucrée de Montluçon' sind nicht selbstfruchtend. Williams, Beurré Hardy, Conférence, Delbard d'Automne® und Fertilia Delbard® sind gute Bestäuber, pflanzen Sie einen dieser Bäume in der Nähe oder stellen Sie sicher, dass es in den umliegenden Gärten einen gibt.

Der Birnbaum 'Sucrée de Montluçon' ist vollkommen winterhart und kräftig, aber er fürchtet kalkhaltige Böden. Er ist jedoch leicht zu kultivieren und liebt frische und tiefe Böden. Geben Sie ihm im Winter eine Schaufel Holzasche, die reich an Kalium ist. Dies verbessert die Blüte und die Qualität der Früchte.

Diese Sorte produziert Birnen mit einer bronzierten Flecken auf grünem Hintergrund, die bei voller Reife ins Gelbe übergehen. Das Fruchtfleisch ist fein, schmelzend und reichhaltig saftig, der süße Geschmack ist angenehm duftend. Roh verzehrt ist sie erfrischend, aber gekocht ergibt sie köstliche Kompotte.

Dieser Obstbaum wird im Topf geliefert und ist "pflanzfertig". Bei der Pflanzung sollte der Topf unverändert bleiben. Die biologisch abbaubare Schutzummantelung um den Topf, die die Feinwurzeln schützt, zersetzt sich von selbst während des Wachstums der Pflanze. Auf diese Weise stellen Sie eine bessere Anwachsrate sicher.