Kirschbaum-Bestäubungspaar für eine köstliche Ernte

Dieses Bestäubungsdoppel für Kirschbäume für eine köstliche Ernte vereint die Sorten Süßkirsche Burlat und Süßkirsche Van, die für ihre ausgezeichneten Tafelkirschen bekannt sind, besonders lecker. Wenn sie im selben Garten in einem Abstand von 20 bis 30 Metern gepflanzt werden, bestäuben sich diese beiden Kirschbäume zwischen Mitte März und Mitte April gegenseitig. Dies garantiert eine reiche Ernte, die sich von Ende Mai bis Ende Juni erstreckt.

Dieses Duo besteht aus: 

- 1 x Süßkirsche Burlat :  eine frühe und produktive Sorte, die große, süße Früchte mit festem und knackigem Fleisch von ausgezeichneter Geschmacksqualität und glänzender dunkelroter Haut liefert. Der Baum ist gegen späten Frost gut beständig. Ab Mitte März ist er mit kleinen weißen Blüten bedeckt, die vor dem Laubaustrieb erscheinen. Die Sorte Burlat kann ab Ende Mai geerntet werden. Sie wird hauptsächlich direkt unter dem Baum genossen.

- x1 Süßkirsche Van :  diese alte, kräftige Sorte produziert große, herzförmige, süße Früchte mit festem und knackigem gelbem Fleisch, leicht säuerlich und mit glänzender hellroter Haut. Sie werden im Juni geerntet. Der Baum erreicht oft eine Höhe und Breite von mehr als 6 m. 

Die Ernte kann je nach Jahr mehr oder weniger reichlich sein und ein Abwechselungsphänomen aufweisen, das es dem Baum ermöglicht, seine Reserven aufzufüllen. Die Fruchtbildung erreicht nach 6 bis 7 Jahren ihr Optimum. Genießen Sie die Kirschen direkt nach der Ernte oder nutzen Sie die reiche Ernte, um Kuchen, Clafoutis, Marmeladen und Konserven zuzubereiten. Kirschen sind reich an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen. Kirschen sollten reif geerntet werden, da sie nach der Ernte nicht mehr nachreifen.

Der Kirschbaum, auf Lateinisch Prunus avium, gehört zur Familie der Rosengewächse. Es ist ein mittelgroßer Baum, der im Erwachsenenalter eine Höhe von 5 bis 10 m erreicht. Seine runde Krone bietet einen schönen schattigen Raum, der im Sommer sehr angenehm ist. Seine alternierenden und gezähnten Blätter sind glänzend und dunkelgrün, dann nehmen sie im Herbst eine schöne rötliche Färbung an, bevor sie abfallen. 

Ein halbstammiger Obstbaum besteht aus einem Stamm, der nur zwischen 1,20 und 1,50 m hoch ist. Die Äste sind auch etwas niedriger.