Süßkirsche Saint Jean 'Gardel' - Prunus avium

Die Sorte der Süßkirsche De La Saint-Jean® 'Gardel' produziert süße und duftende Früchte, die nicht zur Rissbildung neigen. Bei gewitterartigem Regen neigen einige Kirschen dazu, horizontal zu platzen, aber das ist bei dieser Sorte nicht der Fall. Die Bigarreau de La Saint-Jean ist ein selbstfruchtbarer Baum und trägt auch ohne das Vorhandensein eines anderen Kirschbaums Früchte, obwohl die Nähe einer anderen Sorte die Produktivität steigern kann.

Der Kirschbaum, Prunus avium, gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Sorte Bigarreau De La Saint-Jean® 'Enjidel' ist eine Entdeckung der französischen Baumschule Georges Delbart. Die ziemlich späte Blüte lässt sie keine Angst vor den manchmal zerstörerischen Frühlingsfrösten haben. Ab Ende März bedeckt sich der Kirschbaum mit kleinen weißen Blüten, die vor dem Laubaustrieb erscheinen. Die Früchte reifen zwischen Anfang und Mitte Juni. Die Ernte kann je nach Jahr mehr oder weniger reichlich sein und ein Wechselphänomen aufweisen, das es dem Baum ermöglicht, seine Reserven aufzufüllen. Die optimale Fruchtbildung erfolgt nach 6 bis 7 Jahren. Die Kirschen sollten bei Reife geerntet werden, da sie nach der Ernte nicht weiterreifen. Die Bigarreau De La Saint-Jean®-Kirsche hat ein dunkelrotes, fast schwarzes Kleid, wenn sie reif ist. Sie ist besonders aromatisch und saftig und kann frisch nach der Ernte genossen oder auch in der Küche verwendet werden.

Es handelt sich um einen mittelgroßen, kräftigen Baum, der im Erwachsenenalter eine Höhe von 5 bis 10 m erreicht. Rustikal, er verträgt Temperaturen bis -20 °C, während die Blüten die Frühlingsfröste fürchten und bereits bei -2 °C Schaden nehmen. Seine runde Krone bietet einen schönen Schattenplatz, der im Sommer sehr angenehm ist. Die glänzenden, dunkelgrünen, gezähnten, wechselständigen Blätter nehmen im Herbst eine hübsche rötliche Färbung an, bevor sie abfallen. Der Kirschbaum ist für alle Regionen in Frankreich geeignet und kann auf einem Rasen, am Rand eines Beetes oder in einem Obstgarten gepflanzt werden. Für die Pflanzung empfiehlt sich der Herbst oder der Frühling, aber mit einer intensiven Bewässerung.

Der Obstbaum wird mit einem Ballen geliefert, der "pflanzfertig" ist. Bei der Pflanzung sollte der Ballen unverändert eingepflanzt werden. Das biologisch abbaubare Jutesäckchen, das den Ballen umgibt und die Wurzeln schützt, wird sich während des Wachstums der Pflanze von selbst zersetzen. Auf diese Weise stellen Sie eine bessere Anwachsrate sicher.