Aprikosen-Pflaume Plumcot Vesuviano - Prunus × dasycarpa
Aprikosen-Pflaume Plumcot Vesuviano - Prunus × dasycarpa
Prunus × dasycarpa Plumcot Vesuviano
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Beschreibung
Die Plumcot Vesuviano, auch Biricoccolo Vesuviano genannt, ist ein Obstbaum, der aus der Hybridisierung zwischen Pflaumenbaum und Aprikosenbaum entstanden ist. Mit begrenztem Wuchs erreicht er in der Regel eine Höhe von 3 bis 5 Metern. Winterhart und ertragreich, bietet er ziemlich spät im Frühjahr, hauptsächlich im April, eine weiß-rosafarbene Blüte. Einmal von einem anderen Baum befruchtet, bringen die Blüten Früchte hervor, die die geschmacklichen Qualitäten seiner beiden Eltern vereinen. Diese, rund bis leicht oval, zeigen eine Haut, deren Farbtöne je nach Sonneneinstrahlung von Gelborange bis Rotorange variieren. Ihr gelbes Fruchtfleisch verbindet die charakteristische Süße der Aprikose mit einer angenehmen Note von Säure, die an bestimmte Pflaumen erinnert. Die Ernte beginnt Mitte Juli, für den Frischverzehr oder für süße Zubereitungen wie Desserts und Konfitüren. Dieser winterharte Baum verträgt Temperaturen bis etwa -20 °C und passt sich den meisten frischen Böden an, an sonnigen oder gegebenenfalls leicht schattigen Standorten in den wärmsten Regionen.
Die Plumcot Vesuviano gehört zur großen Familie der Rosengewächse, die den Großteil unserer Obstbäume (Kirschbaum, Birnbaum...), viele wilde Arten der Felder und Wälder (wie den Schlehe oder die Nelkenwurz) sowie eine große Vielfalt an Zierpflanzen umfasst, ob krautig oder holzig. Unter den bedeutenden Gattungen dieser Familie nimmt Prunus mit mehr als 300 botanischen Arten einen wichtigen Platz ein, zu denen zahlreiche Hybriden und Kultivare hinzukommen. Die Plumcot Vesuviano stammt aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Aprikosenbaum und Pflaumenbaum in der Region des Vesuvs, wo sie seit Jahrhunderten auf den fruchtbaren Böden des Vulkans kultiviert wird. Diese natürlichen Hybriden werden manchmal unter dem botanischen Namen Prunus x dasycarpa bezeichnet und sind in Italien besser unter ihrem Spitznamen Biricoccolo bekannt.
Die Plumcot Vesuviano gehört zur großen Familie der Rosengewächse, die den Großteil unserer Obstbäume (Kirschbaum, Birnbaum...), viele wilde Arten der Felder und Wälder (wie den Schlehe oder die Nelkenwurz) sowie eine große Vielfalt an Zierpflanzen umfasst, ob krautig oder holzig. Unter den bedeutenden Gattungen dieser Familie nimmt Prunus mit mehr als 300 botanischen Arten einen wichtigen Platz ein, zu denen zahlreiche Hybriden und Kultivare hinzukommen. Die Plumcot Vesuviano stammt aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Aprikosenbaum und Pflaumenbaum in der Region des Vesuvs, wo sie seit Jahrhunderten auf den fruchtbaren Böden des Vulkans kultiviert wird. Diese natürlichen Hybriden werden manchmal unter dem botanischen Namen Prunus x dasycarpa bezeichnet und sind in Italien besser unter ihrem Spitznamen Biricoccolo bekannt.
Die Plumcot Vesuviano bildet einen kleinen Baum mit offenem und gut verzweigtem Wuchs und mittlerer bis starker Wuchskraft. Ihre Höhe variiert meist zwischen 3 und 5 Metern, einige ältere Exemplare können eventuell 5-6 m erreichen. Sie ist daher gut für den Anbau in kleinen Gärten geeignet. Ihr Laub erinnert an das des Aprikosenbaums, aber ihre Blüte, die später erfolgt, ist daher weniger den Risiken von Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Diese Eigenschaft, verbunden mit ihrer guten Kälteresistenz, macht sie zu einer interessanten Option in Gebieten, in denen der Aprikosenbaum schwer Fuß fasst. Die Blüten, ähnlich denen der Pflaumenbäume und typisch für Rosengewächse, erscheinen im April und messen etwa 2 bis 3 cm im Durchmesser, bestehend aus fünf abgerundeten weiß-rosafarbenen Blütenblättern. Das Herz der Blütenkrone wird von zahlreichen Staubblättern mit gelben Antheren eingenommen. Die Blüten erscheinen einzeln oder in kleinen Gruppen an den Trieben des Vorjahres und an den kurzen fruchttragenden Trieben. Sehr zahlreich, bedecken sie den Baum und bieten so einen wunderschönen Anblick, bevor die jungen Blätter hinzukommen. Da die Pflanze selbststeril ist, benötigt sie ein weiteres Exemplar in der Nähe, damit ihre Blüten befruchtet werden. Der Pflaumenbaum Golden Japan oder der Chinesische Pflaume Methley sind für diese Rolle bestens geeignet. Nach der Befruchtung entwickeln sich Früchte, die oft als „Pflaume mit Aprikosengeschmack“ beschrieben werden. Mit mittlerem Kaliber, 30 bis 40 g, ähneln sie einer Pflaume, aber mit einer rot-orangefarbenen Haut. Saftig und zart, erweist sich ihr gelbes Fruchtfleisch als aromatisch mit einem sehr angenehmen süß-säuerlichen Geschmack. Die Ernte erfolgt bei Reife, von Mitte Juli bis Anfang August. Die Früchte schmecken frisch oder verarbeitet zu Kompotten, Desserts und Konfitüren. Reich an Ballaststoffen, kalorienarm, liefern sie auch Vitamin C und Antioxidantien. Der Baum beginnt in der Regel 3 bis 4 Jahre nach der Pflanzung zu produzieren.
Heute weniger verbreitet gegenüber modernen Selektionen mit größeren Früchten, bleibt die Plumcot Vesuviano bei Liebhabern alter Sorten geschätzt und findet natürlich ihren Platz in Sammlungs-Obstgärten. Ihre Resistenz gegen häufige Krankheiten der Aprikosenbäume, ihre geringere Anfälligkeit für Frühjahrsfröste und ihre bessere Winterhärte sind in der Tat immer noch aktuelle Vorteile. Sie kann mit anderen historischen Sorten wie den Alten Apfelsorten oder dem Birnbaum Beurré Giffard mit absolut köstlichen Sommerfrüchten kombiniert werden. Um Ihren Obstgarten weiter zu diversifizieren, ist das Hinzufügen einer Echten Mispel Westerveld ebenfalls eine interessante Option, obwohl dieser Obstbaum heute weniger verbreitet ist, trotz seines großen Interesses am Ende der Saison.
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Wuchs
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Prunus
× dasycarpa
Plumcot Vesuviano
Rosaceae
Prunus × dasycarpa ‘Vesuviano’
Gartenbau
Pflanzung & Pflege
Der Plumcot Vesuviano wird vorzugsweise von Oktober bis Dezember gepflanzt. Heben Sie das Pflanzloch zwei bis drei Wochen vor der Pflanzung aus, etwa doppelt so breit und tief wie der Topf. Am Pflanztag stellen Sie den Baum mit seinem Topf in ein Wasserbad, damit sich der gesamte Wurzelballen durch Kapillarwirkung vollsaugen kann. Geben Sie Kompost in den Boden des Lochs. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie es mit Erde auf, die mit Blumenerde vermischt ist. Verdichten Sie den Boden rund um den Fuß des Obstbaums vorsichtig, während Sie das Loch befüllen; die Wurzeln müssen in engem Kontakt mit der Erde stehen. Der Wurzelballen muss vollständig bedeckt sein. Gießen Sie reichlich.
Er gedeiht gut in ziemlich tiefgründigen Böden. Er bevorzugt außerdem einen leichten und drainierenden Boden.
Wann soll ich pflanzen?
Für welchen Ort?
Pflege
Unsere Tipps zu Pflanzung und Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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