Möhre Dara

Es scheint also seltsam, den Namen 'Karotte' mit dem Adjektiv 'Zier-' zu verbinden. Dennoch handelt es sich hier um eine besonders entzückende Sorte, Daucus carota 'Dara', auch als Zierkarotte bekannt. Sie bietet den ganzen Sommer über eine unvorhersehbare Blüte in luftigen und strahlenden Dolden, bestehend aus unzähligen altrosa Sternchen, die allmählich zu blassrosa und dann zu weiß am Rand der Infloreszenz hin zum Zentrum erblühen. Diese große einjährige Pflanze ist wunderbar für den Schnitt, frisch oder getrocknet. Sie fügt sich in Beete ein und lockert die üppige Blüte der Stauden auf, in durchlässigem Boden und in der Sonne.

Der wilde Vorfahr der kultivierten Karotte stammt aus dem Iran, einem Land, das das Zentrum der Vielfalt der wilden Art namens Daucus carota bleibt. Diese Pflanze gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie keimt, wächst und blüht innerhalb von zwei Jahren. Im ersten Jahr entwickelt diese Pflanze eine pfahlwurzelartige, faserige Wurzel, die manchmal sehr lang sein kann. Im Frühling bildet sie feines Laub, das eine flauschige Büschel bildet. Im zweiten Jahr, von Juni bis September, je nach Aussaatzeitpunkt, wachsen Stängel von 70 cm Höhe aus dem Laub heraus und tragen schöne Dolden, die aus einer Vielzahl kleiner Blüten bestehen. Diese sowohl flachen als auch gewölbten Blütenstände blühen in einem Farbverlauf von altrosa bis weiß und verwandeln die Pflanze in ein Rosé- und Weiß-Farbensemble. Die Pflanze sät sich leicht in durchlässigem Boden aus, jedoch nicht immer zuverlässig.

Die 'Dara' Karotte ist eine dieser unverzichtbaren Einjährigen, die sofortige Dekoration schaffen und alle umgebenden Pflanzen hervorheben. Sie gedeiht in sonnigen Beeten oder im Gemüsegarten und bereichert den Blumenvorrat für Sträuße. Kreieren Sie eine hübsche originelle Szene in einem Steingarten, indem Sie sie mit blühendem Honigklee (Cerinthe major 'Purpurescens'), Streifen-Schwertlilie (Sisyrinchium striatum) und Zierlauch mischen. Sie ist auch eine perfekte Pflanze für etwas wildere Bereiche des Gartens oder natürliche Beete.

Die Wilde Karotte bindet bestimmte Schwermetalle wie Quecksilber in ihrer Wurzel. Sie kann eine nützliche Rolle bei der Phytoremediation spielen, in Synergie mit anderen Pflanzen wie dem Kletten-Labkraut und Ampfer zum Beispiel.