Kiwi richtig spalieren

Das Spalieren von Kiwipflanzen ist eine wichtige gärtnerische Technik, um den Fruchtertrag zu optimieren und die Ernte zu erleichtern. Diese Methode strukturiert nicht nur das Wachstum der Pflanze, sondern verbessert auch die Lichtversorgung der Blätter, was für die Photosynthese entscheidend ist. Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie das Potenzial Ihrer Kiwipflanzen optimal nutzen und eine reichhaltige Ernte mit hoher Qualität erzielen.

Über Kiwipflanzen

Kiwipflanzen, also Actinidia deliciosa und Actinidia sinensis, sowie Zwergkiwi (Actinidia arguta) sind kräftige Kletterpflanzen aus China. Sie tragen vitamin-C- und ballaststoffreiche Früchte. Zu den bekanntesten Sorten gehören die Kiwisorte ‘Hayward’ (weibliche Sorte) mit grünen Früchten und ‘Solissimo’ (selbstfruchtbar) mit gelben oder roten Kiwis. Kiwipflanzen benötigen ein mildes Klima sowie Schutz vor starkem Wind und Spätfrösten.

Wenn Sie fast alles über Kiwipflanzen erfahren möchten, lesen Sie Actinidia, Kiwipflanze: pflanzen, schneiden, ernten.

Warum sollten Sie Kiwipflanzen spalieren?

Actinidia ist eine Liane, also eine Kletterpflanze. Sie benötigt daher eine Kletterhilfe. Die „Kiwipflanze“ ist außerdem diözisch (auch wenn inzwischen selbstfruchtbare Sorten erhältlich sind). Das bedeutet, dass es männliche und weibliche Pflanzen gibt. Für einen erfolgreichen Anbau von Kiwipflanzen und Zwergkiwi kombinieren Sie daher mehrere weibliche Pflanzen mit einer männlichen Pflanze. Dabei spielt das Spalier eine entscheidende Rolle. Es dient nicht nur als Stütze, sondern ermöglicht auch, die zahlreichen Pflanzen miteinander zu verbinden. Dadurch wird die Bestäubung erleichtert und der Fruchtansatz verbessert.

Außerdem hilft das Spalier dabei, die Liane von Actinidia zu lenken, die bis zu zehn Meter lang werden kann. Wenn Sie sie an einer niedrigen Konstruktion befestigen, die nicht höher als 2 m ist, können Sie die Früchte bequem ernten.

Wann ist der beste Zeitpunkt, um Kiwipflanzen zu spalieren?

Der beste Zeitpunkt, um mit dem Spalieren von Kiwipflanzen zu beginnen, ist das Frühjahr, wenn die neue Wachstumsperiode einsetzt, also etwa im April oder Mai. Zu diesem Zeitpunkt lassen sich die noch biegsamen Zweige leicht bewegen und in die gewünschte Form bringen. Im Herbst können Sie das Spalier nach der Ernte ebenfalls anpassen, sobald die Pflanze in die Winterruhe eintritt.

Wo sollten Sie Kiwipflanzen spalieren?

Spalieren Sie Kiwipflanzen an einem sonnigen Standort, der vor den vorherrschenden Winden geschützt ist. Auf der Nordhalbkugel eignet sich eine nach Süden oder Westen ausgerichtete Wand besonders gut. Die Konstruktion muss stabil sein, da die Triebe mit der Zeit verholzen und die Früchte schwer sind. Spaliere, Pergolen oder gespannte Drähte zwischen stabilen Pfosten sind geeignete Lösungen.

Als Kletterhilfe eignet sich eine dafür vorgesehene Konstruktion oder eine Wand.

Die Kletterhilfe

Verwenden Sie stabile Holzpfosten mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Höhe von mindestens 3 Metern. Alternativ eignen sich Metallpfosten mit einem Durchmesser von 5 bis 7 cm und derselben Höhe. Die Pfosten müssen mindestens einen Meter tief im Boden stehen. Verankern Sie sie idealerweise in einem Betonfundament und setzen Sie sie in einem Abstand von 3 Metern zueinander. Spannen Sie alle 50 cm einen 2,7 mm dicken, verzinkten Draht. Befestigen Sie ihn mit einem Drahtspanner, um die Konstruktion zu stabilisieren. An diesen Drähten spaliert die Kiwipflanze. Zusätzliche Streben sind empfehlenswert, um das Gewicht der Pflanzen zu tragen.

Kiwipflanzen an einer Wand oder einem Bauwerk spalieren

Bringen Sie bis zu einer Höhe von zwei Metern alle 50 cm waagerechte Drähte an. Befestigen Sie sie mit Metallstäben, die in der Wand verankert sind. Setzen Sie alle 4 bis 5 Meter zusätzliche Zwischenstäbe ein, um die Spannung auf den Drähten zu verringern. Die Drähte müssen ausreichend dick sein, damit sie das Gewicht der Pflanzen und Früchte tragen. Verwenden Sie alle 2 Meter Abstandhalter mit einer Länge von 40 bis 50 cm, um die Drähte von der Wand fernzuhalten. Dadurch lässt sich die Kiwipflanze leichter spalieren. Sie können Kiwipflanzen auch an einem Maschendrahtzaun spalieren.

Das benötigte Material

• Stabiles Spalier oder stabile Drähte
• Stützpfosten (aus Metall oder behandeltem Holz)
• Flexibles Bindematerial für den Garten (Bast, Juteschnur)
• Gartenschere für den Rückschnitt
• Gartenhandschuhe
• Spaten zum Pflanzen

Schritt für Schritt: Kiwipflanzen spalieren

• Wählen Sie die Kletterhilfe: Stellen Sie eine stabile Konstruktion auf, zum Beispiel ein Metallspalier oder waagerechte Drähte im Abstand von 50 cm. Befestigen Sie sie an stabilen Pfosten, die mindestens 2 Meter hoch sind. Die Konstruktion darf nicht niedriger sein, da Actinidia nach oben wachsen muss. Sie sollte aber auch nicht höher sein, damit Sie die Früchte bequem ernten können.
• Pflanzen: Pflanzen Sie Ihre Kiwipflanze in der Nähe der Kletterhilfe ein, mit einem Abstand von etwa 5 cm. So vermeiden Sie Verletzungen am Stamm.
• Binden Sie den Haupttrieb an: Wählen Sie den kräftigsten Trieb aus und befestigen Sie ihn mit weichen Bindern senkrecht an der Kletterhilfe.
• Erziehen Sie die Seitentriebe: Lassen Sie 4 bis 6 Seitentriebe am Haupttrieb wachsen. Leiten Sie sie waagerecht entlang der Spanndrähte.
• Rückschnitt und Pflege: Schneiden Sie die Seitentriebe jeden Winter zurück, um die Fruchtbildung anzuregen. Lassen Sie an jedem Trieb etwa 3 bis 5 Knospen für das nächste Jahr stehen.
• Kontrolle und Anpassung: Überprüfen Sie die Bindungen regelmäßig. Ersetzen Sie sie bei Bedarf, damit sie die stärker werdenden Zweige nicht abschnüren.

Hinweis: Das Spalieren selbstfruchtbarer Kiwipflanzen erfolgt sehr ähnlich wie bei männlichen und weiblichen Pflanzen. Für den Eigenbedarf reichen in der Regel zwei Pflanzen aus. Dadurch sparen Sie außerdem Platz.