Kürbisse bieten uns eine unglaubliche Vielfalt an Farben, Formen und Strukturen. Einige Kürbisgewächse erfreuen uns mit ihrem Geschmack, während andere durch ihre dekorativen Eigenschaften überzeugen, wie etwa die Koloquinte.

Die Luffagurke (Luffa cylindrica) gehört zu den Kürbissen, die wir als nicht essbar betrachten (obwohl sich die jungen Früchte theoretisch zubereiten lassen). Hier wird sie wegen ihrer Struktur verwendet, aus der sich ein echter pflanzlicher Schwamm oder ein natürlicher Peelinghandschuh herstellen lässt.

Diese einjährige Pflanze ist auch unter dem Namen „Luffagurke“ bekannt und verdankt ihren französischen Beinamen ihrer kletternden Wuchsform. Sie bildet große, grüne, zucchiniähnliche Früchte, die zwischen 25 und 55 cm lang werden. Wussten Sie, dass Sie sie problemlos zu Hause anbauen können? Für eine erfolgreiche Aussaat brauchen Sie lediglich etwas Geduld und die passende Pflege.

Folgen Sie unserer Anleitung und unseren Tipps, um die Luffagurke richtig auszusäen und Ihre eigenen pflanzlichen Schwämme herzustellen.

Luffagurke als pflanzlicher Schwamm
Die Luffagurke wird als pflanzlicher Schwamm verwendet

Wann säen Sie die Luffagurke?

Unter geschützten Bedingungen

Die Aussaat der Luffagurke unter geschützten Bedingungen (im Wintergarten, Gewächshaus oder Frühbeet) erfolgt im zeitigen Frühjahr, zwischen März und April.

Das ist die zuverlässigste Methode, um die Luffagurke erfolgreich anzubauen. Die Pflanze profitiert dabei von mehr Sonnenstunden und Wärme als bei einer direkten Aussaat ins Freiland.

Direktsaat

Sie können die Luffagurke direkt an ihrem vorgesehenen Standort im Garten aussäen. Warten Sie damit unbedingt, bis keine Spätfröste mehr zu erwarten sind (je nach Region also zwischen Ende April und Juni).

Bei dieser Methode müssen Sie jedoch regelmäßig auf Schneckenbefall achten oder die Pflanzen vorsorglich schützen.

Luffagurke als pflanzlicher Schwamm
Samen von Luffa cylindrica

Wo pflanzen Sie die Luffagurke?

Wie alle Kürbisse ist auch die Luffagurke eine Starkzehrerin. Sie bevorzugt humusreiche, aber gut drainierte Substrate, die überschüssiges Wasser nicht zurückhalten, damit es sich nicht an den Wurzeln staut. Außerdem braucht sie einen frischen Boden, der gleichmäßig feucht bleibt, aber nicht zu nass ist.

Wählen Sie unbedingt einen sonnigen Standort. Er ist für die Blüte und damit auch für die Fruchtbildung unverzichtbar. Die Luffagurke braucht viele sonnige und warme Tage. In Regionen mit kurzen Sommern sollten Sie die Aussaat daher unter geschützten Bedingungen vorziehen.

Planen Sie ausreichend Platz für den Anbau der Luffagurke ein: Die Pflanze wird etwa 2,50 m hoch und erreicht eine Breite von 50 cm.

Wählen Sie einen Standort mit einer vorhandenen Rankhilfe (Gitter, Gartenhäuschen, Laube, Pergola usw.). Andernfalls brauchen Sie eine stabile Stütze oder ein Rankgitter. Die Pflanze kann am Boden wachsen. Dann besteht jedoch die Gefahr, dass sich die Früchte nicht richtig entwickeln. Deshalb empfehlen wir, sie nach oben zu leiten.

Die einzelnen Schritte der Aussaat

Aussaat in Anzuchttöpfe

  1. Füllen Sie die Anzuchttöpfe mit einem leichten, drainierenden Substrat, zum Beispiel Aussaaterde (oder mit einer Mischung aus Blumenerde und Gartenerde mit Sand).
  2. Drücken Sie die Samen mit dem Finger etwa 2 cm tief in das Substrat.
  3. Halten Sie die Oberfläche bis zum Auflaufen stets feucht. Verwenden Sie dafür am besten einen Zerstäuber, damit die Samen beim Gießen nicht verrutschen.

Die Keimung erfolgt nach etwa 10 Tagen. Unter ungünstigen Bedingungen kann sie jedoch schwieriger sein und mehrere Wochen dauern.

Sobald die Jungpflanzen ihre ersten 2 bis 3 Blätter entwickelt haben (die Keimblätter nicht mitgerechnet), vereinzeln Sie sie. Lassen Sie in jedem Gefäß nur die kräftigste Jungpflanze stehen.

Junge Luffagurken-Sämlinge
Junge Luffagurken-Sämlinge mit zwei Blättern

Aussaat ins Freiland

  1. Bereiten Sie den Boden für die Aussaat vor: Lockern Sie die Erde mit einem Spaten oder einer Grabegabel, damit sie locker wird. Wenn Ihr Boden sehr schwer und lehmig ist, mischen Sie Sand unter, um die Drainage zu verbessern. Entfernen Sie Unkraut und harken Sie den Boden mit einem Rechen glatt. Geben Sie eine Handvoll gut verrotteten Kompost oder Blumenerde hinzu.
  2. Säen Sie die Samen in Horsten aus: Formen Sie mit der Hand oder einem Setzholz kleine, 2 bis 3 cm tiefe Mulden. Halten Sie zwischen den Mulden einen Abstand von mindestens 80 cm bis 1 m ein. Gießen Sie, damit der Boden gut durchfeuchtet ist.
  3. Legen Sie 3 Samen der Luffagurke in jede Mulde und bedecken Sie sie mit leichtem Substrat. Drücken Sie die Erde vorsichtig mit den Fingern an.
  4. Gießen Sie mit einem feinen Wasserstrahl, damit die Samen nicht verrutschen, und halten Sie den Boden bis zum Auflaufen feucht.
  5. Wenn Ihre Luffagurke nicht in der Nähe einer Rankhilfe steht, setzen Sie neben den Mulden Stäbe ein oder planen Sie eine Rankhilfe ein.

Sobald die Jungpflanzen ihre ersten 2 bis 3 Blätter entwickelt haben (die Keimblätter nicht mitgerechnet), vereinzeln Sie sie und lassen Sie nur die kräftigste Jungpflanze stehen. Die übrigen Jungpflanzen können Sie an einen anderen Platz im Garten setzen.

Bringen Sie eine organische Mulchschicht aus, damit die Feuchtigkeit im Boden besser erhalten bleibt.

Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel über die Aussaat in Horsten.

Wie ernten, lagern und verwenden Sie die Luffagurke?

Die Ernte erfolgt nach etwa 6 Monaten. Bei einer Aussaat im April findet sie daher im Herbst zwischen Oktober und November statt. Jede Pflanze bildet normalerweise 3 bis 6 Früchte.

Am besten lassen Sie die Kürbisse so lange wie möglich an der Pflanze ausreifen. Ernten Sie sie jedoch vor den ersten saisonalen Frösten. Der Fruchtstiel wird trocken und holzig, während die Schale beginnt, braun zu werden und aufzuplatzen.

Wenn das Wetter gegen Ende des Sommers zu feucht wird, ernten Sie die Kürbisse und lassen Sie sie im Haus an einem trockenen, gut belüfteten Ort weiter trocknen.

Um aus der Luffagurke einen Luffaschwamm oder einen Peelinghandschuh herzustellen, sind anschließend mehrere Schritte erforderlich.

  • Schneiden Sie ein Ende der Kürbisse ab und schütteln Sie die Frucht, damit die Samen herausfallen. Sie können die Samen für eine spätere Aussaat aufbewahren. Bei Bedarf hilft Ihnen ein Löffel.
  • Entfernen Sie das Fruchtfleisch und schälen Sie die Kürbisse. Wenn sie gut getrocknet sind, lässt sich die Schale leicht mit der Hand abziehen.
  • Blanchieren Sie die Früchte einige Minuten in kochendem Wasser.
  • Schneiden Sie Schwammstücke in der gewünschten Größe zurecht.
  • Lassen Sie die Stücke anschließend noch einige Tage trocknen, möglichst in der Sonne.

Sie können den Luffaschwamm auf zwei Arten verwenden.

  • Als pflanzlichen Schwamm zum Reinigen verschiedener Oberflächen oder von Geschirr.
  • Als Körperpeeling wie einen Peelinghandschuh. Feuchten Sie den Schwamm wieder an und massieren Sie die Haut damit in kreisenden Bewegungen. Testen Sie ihn zunächst an einer wenig empfindlichen Körperstelle.

Spülen Sie den Schwamm nach jeder Verwendung aus, wringen Sie ihn gut aus und lassen Sie ihn an der Luft vollständig trocknen.

So bleibt er mehrere Jahre verwendbar. Am Ende seiner Lebensdauer, wenn er beginnt, sich aufzulösen, können Sie ihn auf den Kompost geben, da er biologisch abbaubar ist.

Luffagurke als pflanzlicher Schwamm

Das benötigte Material

  • Samen von Luffa cylindrica;
  • Aussaaterde (oder eine Mischung aus Blumenerde und Gartenerde mit Sand);
  • Herkömmliche oder biologisch abbaubare Anzuchttöpfe (oder ein Pflanzgefäß) für die Aussaat unter geschützten Bedingungen;
  • Werkzeuge zur Bodenvorbereitung (Spaten, Grabegabel, Unkrautmesser, Gartenkralle oder Rechen);
  • ein Setzholz (optional) für die Direktsaat;
  • eine Handvoll Kompost (optional);
  • stabile Stäbe oder ein mindestens 2 m hohes Rankgitter (optional, wenn bereits eine Rankhilfe vorhanden ist);
  • ein Zerstäuber oder eine Gießkanne mit feiner Brause.