Echter Lavendel Bio - Lavandula vera - angustifolia

Der echte Lavendel, Lavandula vera oder angustifolia auf Lateinisch, ist eine mehrjährige Pflanze mit einem unverwechselbaren Duft, der den Süden und den Urlaub hervorruft. Traditionell wird er verwendet, um Wäsche zu parfümieren, aber auch in der Küche, um bestimmte Desserts wie Eis und Nachspeisen zu aromatisieren. Aussaat von Februar bis Mai.

Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist der echte Lavendel, auch bekannt als Lavandula officinalis, eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Lippenblütler gehört. Er bildet schöne duftende Büschel mit graugrünem Laub, die im Sommer wundervolle blaue Blüten tragen.

Lavendel ist eine robuste und leicht zu züchtende aromatische Pflanze, die gerne in der Sonne steht und arme, leichte bis steinige und gut durchlässige Böden mag. Wenn Ihr Boden eher feucht und lehmig ist, empfehlen wir Ihnen, ihn lieber in einem Topf anzubauen.

Es ist eine Pflanze, die außer Feuchtigkeit und zu reichen Böden nichts fürchtet, die ihr Wachstum beschleunigen und ihr ein schlaksiges Aussehen verleihen.

Ernte: Lavendel wird während der Blütezeit von Ende Juni bis August je nach Region geerntet. Nutzen Sie die Erntezeit, um einen schönen Schnitt durchzuführen, der ihm eine runde und dichte Form ermöglicht.

Konservierung: Lavendel wird traditionell getrocknet aufbewahrt.

Der Gärtner-Tipp: Im Garten sollten Sie nicht zögern, einige Lavendelpflanzen am Fuß Ihrer Rosen zu pflanzen. Es ist eine klassische, aber effektive Kombination, da sie die Insekten fernhält.