Möhre Berlicum 2 Bio

Die Bio-Möhre Berlicum 2 ist eine späte Winterart, die ziemlich lange Wurzeln von 20-25 cm bildet. Sie ist geschmacklich von guter Qualität und lässt sich gut lagern, ideal für die späte Produktion. Aussaat von Februar bis August und dann im Oktober - November für eine Ernte von März bis Dezember.

Die Möhre ist eine zweijährige krautige Pflanze (jährlich angebaut) aus der Familie der Doldenblütler, die als Gemüse für ihre fleischigen, essbaren, meist orangefarbenen Pfahlwurzeln angebaut wird. Sie ist reich an Karotin. Sie kann in der Regel eine Höhe von 30 Zentimetern erreichen. Die Blätter sind tief eingeschnitten und mit Haaren bedeckt. Die Blüten sind klein und weiß. Sie sind in zusammengesetzten Dolden angeordnet. Diese Dolden haben in der Regel 30-40 Strahlen, die zum oberen Ende hin gebogen sind. Die Früchte sind Doppelachänen.

Die Möhre ist nicht sehr anspruchsvoll in Bezug auf den Boden, aber die schönsten Wurzeln werden in einem reichen, leichten und tiefen Boden geerntet. Daher sollte der Boden im Herbst gründlich umgegraben werden, wobei 2-3 kg gut verrotteter Mist oder Kompost eingearbeitet werden sollten. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden. Vor der Aussaat sollte der Boden gut zerkleinert und mit einem Grunddünger gedüngt werden, dann etwa zwei Wochen lang in Ruhe gelassen werden. Anschließend kann die Aussaat erfolgen.

Ernte: Ernten Sie die Möhren je nach Bedarf während der Saison. Verwenden Sie eine Grabegabel, um die Wurzeln aus dem Boden zu ziehen, wobei Sie darauf achten, die Wurzel nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können dazu führen, dass die Möhre während der Lagerung verfault. Die Erträge können je nach Anbau- und Möhrenart geschätzt werden. Für eine frühe Ernte sollten Sie mit etwa 1-1,5 kg/m² rechnen; für eine Saisonkultur mit einer halblangen Sorte etwa 3 kg/m² und für eine späte Ernte von langen Möhren bis zu 5 kg.

Lagerung: Sie kann im Freiland an Ort und Stelle gelagert werden, aber das bindet Platz im Gemüsegarten. Im Winter sollten die Wurzeln in diesem Fall mit einer guten Schicht Laub vor Frost geschützt werden. Die Lagerung im Keller ist eine ausgezeichnete Lösung für den Langzeitgebrauch. Schneiden Sie das Laub am Hals ab und legen Sie die Wurzeln nebeneinander auf eine feuchte Sandschicht. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.

Der Tipp des Gärtners:
Das Aussäen von Radieschen und Möhren in derselben Reihe und zur gleichen Zeit ermöglicht es, die Möhrensamen natürlich zu trennen. Nach der Ernte der Radieschen haben die Möhren Platz zum Wachsen. Das ist eine gewinnbringende Ausdünnung!
Das Aussäen von Möhren in der Nähe einer Reihe Lauch schützt sowohl die Möhrenfliege als auch die Lauchmotte.