Sarepta-Senf Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Sarepta-Senf Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Sarepta-Senf Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Sarepta-Senf Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe
Brassica juncea Red Giant
Sarepta-Senf, Ruten-Kohl, Brauner Senf
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Beschreibung
Der Rübensenf Red Giant ist eine Sorte aus China, 15 bis 25 cm hoch und wächst schnell. Er wird wegen seiner breiten, gewellten, rot-violetten Blätter angebaut, die einen scharfen Geschmack haben. Er wird als Gemüse oder als Gewürz in Pickles verwendet. Der Geschmack wird mit zunehmendem Alter stärker. Von März bis April und von September bis Oktober aussäen, um regelmäßige Ernten 2 Monate später zu erhalten.
Senf wird seit langem in China, Japan und Indien angebaut. Seine Blätter werden in asiatischen Gerichten verwendet und können auch wie Spinat gekocht werden, mit Butter oder Sahne, oder roh als Salat, um einen scharfen Geschmack zu verleihen.
Der chinesische Senf benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²).
Ernte: Den chinesischen Senf Blatt für Blatt nach Bedarf ernten.
Lagerung: Die Senfblätter sollten so schnell wie möglich verzehrt werden.
Der Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Ein Insektenschutznetz kann gegen Blattkäfer installiert werden.
Biologisches oder "AB"-Saatgut stammt von Pflanzen, die in der biologischen Landwirtschaft angebaut werden (ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln). Es wird nach der Ernte nicht behandelt. Diese Samen eignen sich für den biologischen Gemüseanbau.
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Sarepta-Senf Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe in Bildern...
Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Brassica
juncea
Red Giant
Brassicaceae
Sarepta-Senf, Ruten-Kohl, Brauner Senf
Gartenbau
Zweijährig
Pflanzung & Pflege
Aussaat
von März bis April und von September bis Oktober
Die Samen werden dünn in aufgelockerten Boden gesät, in Reihen mit einem Abstand von 40 cm. Die Samen mit einem halben Zentimeter Erde oder feiner Erde bedecken. Mit der Rückseite der Harke leicht festdrücken und mit feinem Regenwasser gießen. Den Boden ausreichend feucht halten, bis die Keimung erfolgt, die in der Regel 8 Tage dauert.
Pflege
Wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben, dünn ausdünnen und einen Pflanze alle 25 cm behalten. Regelmäßig jäten und gießen.
Aussaat
Pflege
Für welchen Ort?
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) beginnt die Blütezeit dank des ausgeprägten mediterranen Einflusses, der die Winter milder macht und für einen besonders frühen Frühling sorgt, 2 bis 4 Wochen früher als angegeben.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) wird die Blütezeit um 4 bis 6 Wochen verzögert sein. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen in den USDA-Klimazonen 7b–8a (Mittelland und Genferseebogen: Zürich, Bern, Basel, Lausanne, Genf).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Tessin und in den südlichen Tälern (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio) sollten Sie vorzugsweise im Herbst (Oktober–November) oder am Ende des Winters (Februar–März) pflanzen und die Sommermonate vermeiden, in denen Hitze und Trockenheit ein Risiko für die neu gepflanzten Bäume darstellen können.
- In den Alpen und Voralpen (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Chur) ist es besser, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen ab September die ersten frühen Fröste einsetzen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
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