Goldparmäne Cukrówka Litewska - Malus domestica

Der Apfelbaum 'Cukrówka Litewska' ist eine alte Sorte aus dem Baltikum, sehr rustikal, deren Früchte früh in der Saison erscheinen. Dieser Sommerapfelbaum produziert eine prächtige Frühlingsblüte, die den Garten erhellt und den Baum hervorhebt. Die Früchte können manchmal schon im August oder im September geerntet werden. Die Äpfel haben eine schöne hellgelbe Farbe, die auf der Sonnenseite rötlich wird. Sie sollten schnell verzehrt werden, da sie sich nicht sehr lange lagern lassen. Der Baum ist kräftig, benötigt aber die Anwesenheit einer anderen Apfelsorte als Bestäuber.

Der Apfelbaum gehört zur großen Familie der Rosengewächse. Es gibt etwa vierzig Arten innerhalb der Gattung Malus, sowohl Obstbäume wie der Apfelbaum oder Malus domestica (Synonyme, Malus communis oder Malus pumila) als auch Zierbäume (die prächtigen Zierapfelbäume). Während die Römer bereits 29 Sorten kannten, wird ihre Zahl heute weltweit auf etwa 20.000 geschätzt.
Der Malus 'Cukrówka Litewska' stammt aus Litauen, und seine Entdeckung oder Züchtung (ein kleines Rätsel rankt sich um seinen Ursprung) geht vermutlich auf das 19. Jahrhundert zurück. Diese Sorte ist besonders rustikal. Der Baum ist recht kräftig und erreicht in der Regel eine Höhe von 4,50 m bei einer Breite von 3,50 m, kann aber mit zunehmendem Alter auch bis zu 6 m hoch werden. Im Frühjahr blüht er üppig mit kleinen, einfachen Blüten, hauptsächlich weiß mit leicht rosafarbenem Schimmer und einem dekorativen goldenen Herz. Obwohl sie nicht duften, sind sie dennoch Zierde und locken bestäubende Insekten an. Der Baum ist selbststeril und benötigt daher die Nähe eines Bestäubers. Der berühmte Apfelbaum 'Goldparmäne' kann diese Rolle übernehmen und so eine Ernte ermöglichen. Die Früchte sind von unterschiedlicher Form, meist jedoch rundlich und leicht abgeflacht. Die Epidermis hat eine schöne gelbe Farbe, die mit fortschreitender Reifung auf der Sonnenseite marmoriert rot wird. Die dünne Schale schützt ein weißes Fruchtfleisch, sehr süß und vor allem nicht säuerlich, was Menschen mit empfindlichem Magen freuen wird. Es handelt sich um einen Tafelapfel, der direkt nach der Ernte im September (oder August, je nach Jahr und Region) gegessen werden sollte und sich nur schwer lagern lässt.

'Cukrówka Litewska' wird in den osteuropäischen Ländern wegen seiner Rustikalität und reichlichen Ernte geschätzt, obwohl er zur Alternanz neigt. Ein Jahr mit hohem Ertrag wird somit von einem Jahr mit geringer Produktion gefolgt, da sich die Pflanze gewissermaßen von der Anstrengung des Vorjahres erholt. Pflanzen Sie ihn zusammen mit später reifenden Sorten wie dem Apfelbaum 'Api Sternchen', dessen eigenwillige gerippte Früchte von November bis Dezember geerntet und bis Mai des folgenden Jahres gelagert werden können. Sie können auch andere Arten wie Zwergbirnbäume oder einen Pflaumenbaum Mirabelle mit seinen unvergleichlich saftigen gelben Früchten daneben pflanzen. Denken Sie auch an Beerenobst wie die Schwarze Johannisbeere oder die aufsteigende Himbeere 'September', deren Ernte sich von Juli bis Oktober erstreckt.