Basilikum Marseillais (Samen) - Ocimum basilicum

Aussaat und Pflege:

Basilikum mag einen frischen und lockeren Boden, der reich an Humus ist. Diese Pflanze benötigt auch eine halbschattige Ausrichtung, um gut zu wachsen. Basilikum fürchtet direkte Sonneneinstrahlung, da dies dazu neigt, die Blätter zu verbrennen. Basilikum ist eine Pflanze, die im Gemüsegarten angebaut wird, aber sie gedeiht auch gut in einem Topf in einem Wintergarten oder auf einem Balkon.

Aussaat: Sie erfolgt im Frühling, in den Monaten März, April und Mai, direkt an Ort und Stelle. Es wird eine gut belüftete Reihenaussaat in eine flache Furche von etwa 10 cm Breite und 2 cm Tiefe durchgeführt. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Bedecken Sie die Samen mit Erde, die entlang der Furche verteilt wurde, und gießen Sie dann. Die Keimung dauert zwischen 10 und 15 Tagen. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, wird eine leichte Ausdünnung vorgenommen. Je später die Aussaat erfolgt, desto länger ist die Erntezeit. Die Aussaat kann auch in Töpfen erfolgen und sobald die Pflanze 10 cm (4-6 Blätter) hoch ist, umgepflanzt werden. Basilikum kann in einem Topf bleiben, um in der Küche zur Verfügung zu stehen, wenn diese hell ist.

Pflege: Basilikum benötigt nur Bewässerung (oder vorbeugende Mulchung), wenn der Boden trocken wird. Es ist der Wassermangel (Wasserstress), der dazu führen kann, dass Basilikum zu Samen geht. Entfernen Sie die Blütenstände, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu fördern. Basilikum ist anfällig für Mehltau, Grauschimmel und Blattläuse. Gegen Fäulnis und Mehltau sollte die Bewässerung reduziert und die Bepflanzung ausgedünnt werden. Gegen Blattläuse können die Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Olivenöl behandelt werden.