Sand-Thymian Magic Carpet (Samen) - Thymus serpyllum

Der Thymus serpyllum 'Magic Carpet', auch bekannt als Serpol oder Frühblühender Thymian, ist eine beliebte Sorte für seine üppige Blüte in leuchtendem Rosa. Er bildet einen dichten, niedrigen Teppich mit kleinen, dunkelgrünen, aromatischen, im Winter immergrünen Blättern. Gegen Ende des Frühlings oder im Sommer, je nach Klima, schmückt er sich mit kleinen magentafarbenen Blüten, die in großer Menge direkt über dem Laub erscheinen. Dieser Serpol ist eine robuste Staude, die für magere, gut durchlässige oder sogar sandige Böden geeignet ist. Er bildet einen duftenden und farbenfrohen Bodendecker in sonnigen Steingärten und Rabatten.

Aus Europa, Nordafrika sowie Zentral- und Westasien stammend, gehört der Thymian Serpol zur Familie der Lippenblütler und wächst natürlich in höheren Lagen, in ziemlich trockenen Gebieten, oft auf kalkhaltigen und/oder sandigen Böden. Der Thymian 'Magic Carpet' ist eine Zuchtsorte, die aus dieser Heil- und Gewürzpflanze stammt. Sein wirklich flacher Wuchs breitet sich aus und bildet eine dichte Decke von 5 bis 10 cm Höhe und 40 bis 50 cm Breite. Seine kleinen, ovalen, ledrigen und leicht behaarten Blätter werden von biegsamen Stängeln getragen, die an den Knoten wurzeln und es der Pflanze ermöglichen, sich auszubreiten. Zahlreiche ätherische Öldrüsen, die mit bloßem Auge sichtbar sind, bedecken diese 3 mm langen Blätter und verströmen einen subtileren und balsamischeren Duft als der Rosenduftthymian. Die Blütezeit liegt zwischen Juni und August, in Form von kleinen, zweilippigen, magentafarbenen Blüten, die in Dolden angeordnet sind und eine Vielzahl von Bestäubern anziehen. Das Laub bleibt im Winter erhalten. Wie viele mediterrane Pflanzen besitzt der Thymian ein doppeltes Wurzelsystem: eine tiefe Pfahlwurzel, um Wasser tief im Boden aufzunehmen, und oberflächliche Wurzeln, die in der Lage sind, Feuchtigkeit an der Oberfläche aufzunehmen.

Das ganze Jahr über sehr dekorativ, ist der Thymian 'Magic Carpet' besonders interessant auf gut durchlässigen, sogar recht trockenen Böden. Dank seines dichten und ausgebreiteten Wuchses eignet er sich hervorragend zur Bepflanzung von Steingärten, Fugen zwischen Pflastersteinen, Mauerritzen oder den Rändern von Steintreppen. Er verträgt leichte Betretung. Er harmoniert perfekt mit anderen Pflanzen aus trockenen Gebieten wie Lavendel, Salbeis mit kleinen Blättern, Silbriges Heiligenkraut, Zwerg-Beifuß oder Kriechender Rosmarin 'Capri'. Neben seinem Zierwert wird dieser Thymian in der Küche für seine Blätter mit einem zarten Duft nach Macchia geschätzt. Allein oder mit Lorbeer, Rosmarin oder Petersilie als Bouquet garni verwendet, verleihen sie geschmorten Gerichten, Saucen und Marinaden eine einzigartige aromatische Note. Die Blätter sind auch für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt. Nützlich und ästhetisch kann er in trockenen Beeten oder in Töpfen angebaut werden, immer griffbereit für Hobbyköche.